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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
5 i( E/ _1 k3 N& K1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;0 B. S, p. T- {, j- S  Z1 U. W9 V

, n! D% z! X& V7 {2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;% S7 R& _& ]! c% a" p. r# M
' H+ Y1 X' @0 _$ R2 z* s
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;% ^. H, B" o0 v9 r# g& b# J6 A

, J- Z  f( F9 y! [( W4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
- i$ h' `1 e9 N' U1 ^9 m为什么没有图呀?
5 y* h( c0 I  z5 L
因为懒……
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