埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4965|回复: 8

[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 % f. F# a; R$ @, O/ }, J. C6 F- _
3 f% Q, k0 K; S9 U  w8 w$ h
004_conew1.jpg
, ?* r6 J5 S$ B+ c
+ h& B3 B2 `- E) n8 z意大利瓜炒牛肉
- ]3 o9 u' V/ P, r; Z( d3 k材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。( s; C9 O+ J/ C$ S- e( G5 _5 i4 v
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。# x) L3 E* S* t# S# z3 q1 m* C, \! @
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
( M- e7 J* s7 y8 @* g* X2 d+ [( `' _/ R1 R9 |( O' Z/ H
031 (3).JPG
$ z. O2 a3 O6 }% L9 B3 e7 M) @6 ^& q- M7 Y
西兰花炒牛肉! C  w: U- m1 y4 q
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
' y" l0 K. [# y9 H- ]! Q. u
2 Y* j2 U. @% a" u$ d
. O/ s0 v: Y9 P, F 015_conew2.jpg
2 d# l' b3 N! n* b0 M) S, m/ g" u$ N
西兰花炒虾禄
/ _7 ^* M6 d, _1 g& i鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。  n8 G$ u, ?! a) `. B
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。) Z2 o, ^* L  Q: c6 H

8 y" e1 \2 I9 d" q* F2 }  T/ n5 |5 ^, V' {, i' I. v# l# ]0 A6 I; L) H+ A1 s
035 (2)_conew1.jpg
, k- u5 E- q1 ?- x  k
" n. N& u. t, e3 g$ F茄汁虾禄: G/ B" T# o" p1 j
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
% {( k+ U/ {1 Q, P  a2 r( }0 a
; O' P& q4 U' y+ ~2 C" D* q' k6 Q1 l) o  z3 `6 r1 F

: j( f4 U. V" U) p: C# J) k: ?
087 (2)_conew1 - Copy.jpg
037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
! ?5 c/ b  `9 @* ^7 f; d又见厨神。

6 V7 r  `6 p) V$ t又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
( S4 d; [# V) ^按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

; Q' b. t- |: b3 _3 t% L5 d6 w* X哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 5 o4 G, {. I( o0 g+ c* R

, b9 E# H: `- V* r4 Y哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 13:46 , Processed in 0.145795 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表