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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 0 ?6 B: ]. j9 I. M! M; ?) b
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意大利瓜炒牛肉
! ?, }' Q4 l& l: |材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
4 r: w9 w' T- m% U- Z& R做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
6 B2 F- Z! U% ~& m/ w: L) o+ b  J           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。6 `; X0 y1 X3 @( k
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西兰花炒牛肉5 a: Z+ R! ~& a, G) V* p% Y
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄" Q0 T9 ?7 ~/ d3 D8 o# r7 N. ^8 u
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
" @" z1 k! h$ a6 _鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。' X" w7 ^0 A4 s) r+ s

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" R( F" M% M; \/ n3 F' ?4 A2 g
  R/ q$ Y" d( R茄汁虾禄& s/ S( ?/ W* Z# o
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。# e4 V/ b6 z5 T% e+ {; H5 q
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 * _, `9 f3 u( ^2 M8 V
又见厨神。

* V# G1 p7 W, b又见狼神
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
/ `4 d/ G: h* x2 c! f$ \4 `按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

& i$ K+ v  b$ r* z( q; H) h哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
; }" D; Z3 }' w5 T6 J1 O- h, `4 w% v) [+ r: ~  I: T1 U
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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