福利贴-新疆湖鱼

八达通汇 · 发表于 2012-4-30 15:14

本帖最后由八达通汇于 2012-4-30 16:19 编辑

这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的，两份给了我一份，一大纸盒里各种各样的湖鱼，冰鲜的，与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖，还有怪兽的。真要有怪兽，那鱼不就全都没了？这么好的鱼一定要好好吃。

其实，我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下，就直接用油煎着吃，可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了，就吃炖鱼吧。

原料：新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。

做法：

1、将鱼洗净切块（太大无法整条炖）备用。

2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热，下入鱼块煎黄备用。

3、鱼煎好后，下入葱姜蒜，加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水，锅开关小火炖10分钟出锅即可。

猪刀小试 · 发表于 2012-4-30 15:17

老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

浪里黑条 · 发表于 2012-4-30 15:18

你朋友真好！

千里送派克，虽腥情意重！

八达通汇 · 发表于 2012-4-30 15:23

以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

浪里黑条 · 发表于 2012-4-30 15:27

八达通汇发表于 2012-4-30 16:23 ! \4 [ \. S3 M6 E' t
以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

想办法运到新疆？？

冰山上的来客 · 发表于 2012-4-30 15:37

浪里黑条发表于 2012-4-30 16:27 - v* d. V0 y Z
想办法运到新疆？？

白大夫有办法.

冰山上的来客 · 发表于 2012-4-30 15:39

八达通汇发表于 2012-4-30 16:23
9 R7 m5 ?( N& i以后钓到派克不扔了，感情在中国是高档鱼啊。

八达喜欢腥味，鉴定完毕

猪刀小试 · 发表于 2012-4-30 15:42

冰山上的来客发表于 2012-4-30 16:39 0 F! A' N ~1 ]9 U
八达喜欢腥味，鉴定完毕

以后往中国走私派克吧~

冰山上的来客 · 发表于 2012-4-30 15:44

猪刀小试发表于 2012-4-30 16:42 ) D) b) o8 t- h& V1 e. E0 N* g
以后往中国走私派克吧~

4205431 · 发表于 2012-5-1 07:06

冰山上的来客发表于 2012-4-30 16:39 1 `: e, c5 F. L/ |
八达喜欢腥味，鉴定完毕

那叫腥腥相惜

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 07:12

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
]& ]7 b& f( v4 r0 F; z. c那叫腥腥相惜

冰山上的来客 · 发表于 2012-5-1 08:00

4205431 发表于 2012-5-1 08:06
7 [# w# i* @) Z E8 F那叫腥腥相惜

有校问的人说话就是文绉绉的。

4205431 · 发表于 2012-5-1 08:08

冰山上的来客发表于 2012-5-1 09:00 ) s0 t* L; O# M- t
有校问的人说话就是文绉绉的。

没上过大校

冰山上的来客 · 发表于 2012-5-1 08:11

4205431 发表于 2012-5-1 09:08 3 Y& f! L0 w9 w! T1 o$ }
没上过大校

你就好好专研业务，争取在加拿大上。

MtlCanadien · 发表于 2012-5-1 08:15

新疆弄来的？

朝三暮四狼 · 发表于 2012-5-1 08:46

猪刀小试发表于 2012-4-30 16:17
% ?. S! o1 B3 w老何手艺不错啊。今年夏天出去玩，我和白大夫负责钓鱼，你就别去了，留守营地烧鱼吧~

俺负责帮吃

。

amybear · 发表于 2012-5-1 09:11

好受伤

费莫 · 发表于 2012-5-1 09:19

Root book no good eat!

浪里黑条 · 发表于 2012-5-1 10:44

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 11:37

冰山上的来客发表于 2012-5-1 09:11
3 h+ N, P# X, ?$ R( x5 c$ }7 E4 J你就好好专研业务，争取在加拿大上。

数码好像在加拿大上过大校~

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 11:37

amybear 发表于 2012-5-1 10:11 * k4 D' @' Q6 H! [, ~8 |
好受伤

why？

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 11:37

费莫发表于 2012-5-1 10:19
9 `, U; I! ^2 HRoot book no good eat!

gen ben bu hao chi~

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 11:37

费莫发表于 2012-5-1 10:19 5 q" u, x: c. o" L+ ], X
Root book no good eat!

gen ben bu hao chi~

珍珠奶茶 · 发表于 2012-5-1 13:12

这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

浪里黑条 · 发表于 2012-5-1 13:23

珍珠奶茶发表于 2012-5-1 14:12 % G/ h: z' O, `# v. C
这是新疆的狗鱼哇，新疆饭店很贵的呢，冰鲜的就要100多一条，活鱼更贵，楼主好口福。

哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

猪刀小试 · 发表于 2012-5-1 13:32

猪刀小试发表于 2012-5-1 12:37
Y5 t k% y) n# e: g" o2 H1 gwhy？

回爱美熊，你让黑条帮你转过去不就得了？

浪里黑条 · 发表于 2012-5-1 13:34

4205431 发表于 2012-5-1 08:06 - X( `* p1 j; W) E% a7 H) G
那叫腥腥相惜

枫叶678 · 发表于 2012-5-1 20:44

ipgy · 发表于 2012-5-1 23:53

看上去很美味呢！！！！！

珍珠奶茶 · 发表于 2012-5-3 12:43

浪里黑条发表于 2012-5-1 14:23
2 ?1 j8 ]: O. \哦这么说起来，我们每年亏损上千元啊。

原来你们坐拥珍稀资源而不知哇，可能需要一个经纪人哈

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[照片] 福利贴-新疆湖鱼

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