 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 5 F9 N( o ~ `( ?) E
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 6 E! a! \( s. n; ?4 z
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:& x' D! x& {: }- ]9 Z2 m6 l
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
5 v" h- _& r# ^; |0 U& R调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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8 N6 `/ f& m5 t2 k! N1. 将冬瓜皮洗净切成块;
3 P9 N N$ p- ?$ R( w( X2. 蚕豆用清水略泡;: z" U6 _/ p7 J+ q( Q, u+ m
3. 葱切段,姜切片;; h4 [# ^' {% j$ j( o
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。+ Z. C* Z$ _5 y" a, e0 `
: f. ^2 m6 o3 B% ?; K* {小帖士-食物相克:
7 e4 r; @7 F( D; k蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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