 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ' `( U" B# e: g) G
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
+ D6 [, k$ M* m,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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" \7 O3 E$ x; Q* }" J冬瓜皮太硬,多是煮汤了% S' u/ ~$ w' P% }3 h1 B6 L$ P" r
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) s: V8 o1 u1 j3 e* |瓜皮蚕豆汤的制作材料:
* ~7 S" S( A5 r+ @# m( B主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
2 x. k5 R# {! }; P t调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克% @, H# b0 a, A/ o& A+ w" a, u5 b( G F
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
$ U+ `% t, `+ N) q% |$ b% i2. 蚕豆用清水略泡;2 B8 N }/ R4 V, h: E! m1 a6 Q
3. 葱切段,姜切片;3 S3 _. P6 F" g% R# G
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。% H6 _5 }4 X. D" b! t) e. a! b( ^
/ A5 C# b+ L9 j小帖士-食物相克:# G# v& G* Q, m9 t0 d! j' P
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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