 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 . V3 h; P' ~* q7 N" a) a" I* n
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
, K( X0 e2 P; J; J,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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9 o& Y. J1 _9 j- [3 F9 I7 l3 v9 K冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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* Y+ Y% i( ?$ a+ _' j6 w! d瓜皮蚕豆汤的制作材料:
+ ^/ F6 s' X8 I6 |主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克" i! Q6 K8 K3 c9 f
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克4 U+ M6 Z1 P$ ^
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;3 X# J! ]; r$ d# c
2. 蚕豆用清水略泡;
, S' A& W3 ?8 B! G7 j& v! A4 J4 c3. 葱切段,姜切片;4 l5 l4 C: A$ }: t4 }, a
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。, v; i$ P0 [2 B& ]$ g
4 N. R: D5 a3 k/ h4 Z5 M7 k7 h$ a
小帖士-食物相克:
# w" z; [/ T& f# N) @! l8 d" E3 T% c蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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