 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 8 t, l* I1 A0 z4 N% t
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
" ?# F9 {( W- s: X. i' b# L$ j( V,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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6 r9 g# q) x4 h" F& k冬瓜皮太硬,多是煮汤了7 P2 r$ `; L0 r7 k# @3 Z& f$ x
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:0 w& F- I7 g) O0 ]; C2 X* R
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克# X- u6 i% ~! r1 C1 o" _3 l
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克; k* c1 Y/ Q* s& F6 |8 F2 r% j
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
" I+ | r* ]) e8 w% M4 [7 c2. 蚕豆用清水略泡;5 z+ c1 X5 @2 G
3. 葱切段,姜切片;
0 l+ [5 ?5 ?; k6 M, |- ?, f4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。2 G! _7 A) x$ x# O
6 A4 Z% h. q9 W: |小帖士-食物相克:9 z) m% h! L# k2 @4 Y# F
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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