 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ; `& @. o! z9 J. B- m
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
6 C6 o) b' ~1 |; ~+ x,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 9 C! W; |7 ]5 J6 r; O
@! U8 k5 Z. J; A0 H+ ~9 x, q f: y冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:' V) K# _# w2 A
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克 C) m S* ?, z, D
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克7 _3 K+ y# H5 E* n+ Y
+ Y+ N( o9 }( ~& l, }3 P6 L/ h
8 a) J0 v0 K( D& Y1. 将冬瓜皮洗净切成块;9 A3 ?2 W" s9 W
2. 蚕豆用清水略泡;7 Q3 ^& M5 o$ |1 d
3. 葱切段,姜切片;& |' R! z: c% Y" j1 _, }
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。: H3 E; R2 a B! w" Q! z" f
9 P5 N( N7 L$ X( S4 v- {! ? D小帖士-食物相克:
- Q6 t0 m# }) u( c, k: c) {+ `蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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