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最好的水果:猕猴桃
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9 s: k, E3 z" S h猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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最好的主食:全麦食品
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) X2 R- I$ n) X& T0 X* Z$ S全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。1 e( W' |4 ?! P4 ~' l$ R$ c
3 u# [0 ^$ {* j; ^0 L最好的蔬菜:菠菜/ v+ R; [& X' J+ C# ^* k/ L
! ^+ T9 d& X& o V# ?) q主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。: D4 G$ X, J9 k. ]0 @, `
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最好的早餐:谷物! z: Z. m) @$ Q' Y0 F
, u1 c2 ` C) p h6 M V宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。* x, y# b' q% [# t' O7 D( Y
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最好的坚果:杏仁8 T3 `$ j# b( M X
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
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/ o& I8 V0 o/ q; i, f( X& F最好的肉类:瘦牛肉' C2 \) t9 ?2 o' U8 R8 h
* w! U% L0 ?; p; ?3 g( o" ~! V3 u瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。& v& {, J& c# D9 c4 R
5 Q% z1 u/ h [. V4 R& z最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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# V% c. e2 C5 f最好的果汁:橙汁# J7 c" Q' A {( ~9 L6 B0 e
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。: l* Q ?* `! l, W4 Z# f
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