【枣泥黄米团子】：染色的青团

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6 ~8 r8 i) i+ a5 y( U7 r4 Z3 p  w清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。

7 m0 _8 _4 S7 G北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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) _1 O4 ?  y  B4 o吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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- k* E; Q. [6 n$ M8 f少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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' d5 n. h: }# X8 [7 r- c: |5 d懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

6 a3 q) K3 u( p4 C9 x5 T: ?( G, l这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************
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% @/ c  b6 X0 D! I! f3 [材料：

黄米面250克
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小米面100克

温水200克
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枣泥馅适量

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) U/ L# w8 z% X) x/ }' f4 ?+ ?  f0 o/ Z做法：
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6 T  J6 k' _' I1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

: y5 Y" B* D) T, ]" A2 l4 \2 ~, g5 }2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。