【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。

- k: `; F9 U* M; q( y北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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6 d4 e, A/ C6 d. d% j吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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% q2 R: q( u7 ]; B2 y# c用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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2 v8 [4 ~- |. B7 `' z+ V, A# A少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。


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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

! s/ h7 x4 N+ R. v- ?前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？



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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：
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黄米面250克

( {) e, ^! z- }6 f# q- U. H6 W小米面100克

' b& {9 ^7 q/ D, w3 v2 C2 @: y温水200克
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枣泥馅适量


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做法：
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4 Q% X" m* z& R1 A/ Y1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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" K* C. r% \+ {0 F% p3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。