自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

6 o7 L# ^! h6 X; J8 l然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
2 i4 Q' ^1 Z. f! j9 r4 G' G& q
- M8 i2 _) l; j1 s# o最后再放一场芝士。

$ u  [" S$ ]8 w0 C1 K- W3 S放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
" A0 ]( T) t/ J# U
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
7 I) A1 A' S+ i刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
# `2 j; D6 G- ~* g2 c
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
9 g( Y* v/ @. Y9 X& V* P% x有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
, d' ~! J  M* x8 _, I2 u% l已经吃完。

% J3 T# o: [0 ]2 q2 r好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
8 P: \1 G! L" J/ `6 B  `  }
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
* X/ p3 C+ V# ]. ?; v
400F。

+ E; T0 E5 ~9 y0 N% \是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

& l3 Q* R$ U9 }; \- V# {世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
8 t; o' b" {  r大声答一下
% q3 S  f% Q/ p" y5 g
6 C+ c, ?+ a( v0 s. Q7 }" s400F。

4 ^3 E0 h' Q  s

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？