自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
7 h: w+ d5 r5 ]1 J" e
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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4 R: N0 B. w& K# V( _* D' I6 r接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
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amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
. h  O9 z  e$ l- u! d2 F) E( \
7 @4 x1 n7 B9 E2 |6 }* i% B我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

1 |6 X% a4 y7 D+ F' s- x. C* @' \) j我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

& b% ?; O! S0 J  ^0 c已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
9 L+ Q" U9 \; \& j+ V% k我以前在这个版也发了不少帖的。

: p3 W8 {1 C! W你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

* d1 g) v! _+ T5 M0 [1 h谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
) L5 e; [- i  ~% d, D
! B# j0 y% Q1 _5 k4 n谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
  d/ H. G* |) S4 X已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
: f# T! H" F% \5 A9 v. q( I- J' g
& \$ Q+ Z4 r) T1 l# Q) d- F; r) i400F。

% e. T5 }5 H3 Z是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
. G% P( c5 a- o+ v; K

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
1 e' l' }5 B& k9 O. O2 l( N大声答一下

" D! w+ q: Y4 T( z0 [400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？