有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

好！谢谢楼上。

summer_tina

+ S: E8 |, R. T0 D! M4 D# `

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
好！谢谢楼上。

0 R3 A) _5 ]2 I4 \/ T  a0 l她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
. ^  j: L1 s) `' W* P7 x4 [温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
" `4 S+ z- Q; a7 v# D; H3 S5 W然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
" Y% H; Q- ~7 I3 d2 s$ e+ Z% p
6 @' x8 `  e8 _9 }我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
" O4 ~7 i  A2 }  r! x( ?
) M6 l7 v' o, ]" g2 k! u但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
, e% Z7 Y, m$ D# g4 V  T. G她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
+ r6 t" C8 B  a( W, b( N* F温度350
) S1 T2 P& u# O6 _+ W. O% H  x0 [先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

- u$ c: D0 z9 o% q0 h( r2 H# [: O啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
$ o! h0 H7 c6 T# @' ocostco有卖的。

我不去costco的呀，太远了

是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
" f0 O! R6 {6 C. {
是写half cooked吗

说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
! c- T9 H8 [/ R& D; |) P! |1 J说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦