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今天吃这个,不解释, 嘿黑

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鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 09:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mini-DSC_8831.JPG
8 x7 B% ^0 U. M- g/ q5 [" @) S$ v: N% V8 r" W# f
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4 R# m8 W* v5 [& }) ^" v  H" v# e+ R# e1 `: e' q: z" k* v! t8 H) a

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:08  送朵鲜花  并说:太强大了!!认真学习了,准备也发一发!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 10:42 | 显示全部楼层
牛!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:09 | 显示全部楼层
呀,自己发的豆芽。真厉害!!!8 X& Y' @( G! z" y/ {- M% e: d) V
求做法,谢谢。
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好健康的有机蔬菜!我听说外面买的放了化肥什么的在发的时候。
理袁律师事务所
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 11:46 | 显示全部楼层
很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
6 _1 l2 G( @6 |: G) g& t: C& Q' h豆子放入图中的容器内, 先用自来水管里的热水(开到最大热度) 浸泡2小时, 中间换一次水保持热度;
8 h1 f7 Y3 }% t. }- ]% p$ H然后倒掉水, 盖上盖子,放到避光处; 因为我的盖子是透明的, 又在盖上加了布遮光; $ Q2 Y7 M2 ]: a# X7 f2 `6 V. B0 r
然后每天晚上拿到水管下淋水, 倒掉水, 盖上盖子,遮光; " f0 q" b4 u. i$ {
三天后直接在豆芽上加重物给豆芽增粗,一周后就成了;
' e+ }/ W# W' P! g( ^7 a7 F+ g因为自家发的,没加任何药物,所以有须根,剪掉即可。% {, T8 Z: C5 D7 E; z; \) R

+ l5 E. Q7 E5 S/ P! r. @补充内容 (2012-3-28 23:40):
. ~0 ^; ?6 `+ ~- Ysuperstore里在亚洲食品区买的, 那排里有各式各样袋装的整豆子,豌豆也可是那里买的;
+ W, a" {  n$ n: g如果只要绿豆, 大统华的我试过也可以的
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:39 | 显示全部楼层
1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。
& T4 |9 x5 Y$ [+ L. b0 R2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也要试试!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 14:20 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-3-25 13:39
5 v) ?3 G( y; v  c" i3 Q7 t1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。# n/ T8 `- L$ f7 n4 Y
2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?
1 v4 `! z. V+ ?8 h" f7 l8 ~) b
1。 我用的一个平底儿大腕加上水压在豆芽上;豆芽不怕压,有压力才长得粗壮;
  Y. K+ z+ Q- x2 X/ `2 u; Y2。 容器在和平99 买的, 自带盖子,加盖是保湿因为家里太干;

鲜花鸡蛋

apiel  在2012-3-25 14:32  送朵鲜花  并说:谢谢详细的回复
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 14:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
把华人的优良传统发扬光大了,真聪明!
鲜花(18) 鸡蛋(1)
发表于 2012-3-25 15:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gdsds 于 2012-3-25 16:38 编辑
, B) A) ?* ~! C3 r6 O: `; ~9 Z  M
wil 发表于 2012-3-25 12:46
! I5 A8 N5 m/ M2 h" k0 `% A很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
7 |. G5 S% M0 D& v" f& W' U豆子放入图 ...

$ G5 B. Y( r% t$ ^3 }/ x" S, a2 n$ ~% N% r' o
你多做点,去你家里买豆芽算了。要不用绿豆换你的豆芽。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:38 | 显示全部楼层
你可真忙啊, 姐姐, 怪不得电话没有一个
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:51 | 显示全部楼层
自己发的吃着安心又新鲜~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 19:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wil 发表于 2012-3-25 12:46 , h' ~" m$ d9 {/ G9 h1 d. `. y' B
很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
+ ^0 ]8 h: A0 a" w: e, T( U豆子放入图 ...
, K1 J3 _) n6 f) j, F
估计你下次再去唐人街的某豆腐店,一进门会有一豆腐甩你脸上,害的人家收入少了。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天都用最热的自来水冲吗?
大型搬家
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:26 | 显示全部楼层
只有第一天, 主要是帮助干干的豆子破皮; 以后都是凉水哈,
- w5 q  t7 V" }/ p谢谢指正  y( K/ V$ @- b' {
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2012-3-25 22:00 | 显示全部楼层
looks yummy
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-25 22:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好东西要顶!
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 08:12 | 显示全部楼层
不错,回头也试试。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-26 08:33 | 显示全部楼层
看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
yanngoyan 发表于 2012-3-26 09:33   M* r1 Z5 I; I" k5 K, I
看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?
* u8 E* n/ l0 t% \  ?8 P
没算过, 一个cup的绿豆发了大约2斤豆芽吧;
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 20:58 | 显示全部楼层
黄豆芽也可以这样发吧。。
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
apiel 发表于 2012-3-26 21:58
& U  X1 d: z, V1 q% P! J& T9 X黄豆芽也可以这样发吧。。
2 c8 k8 r; A3 M
没试过,应该可以; 我有发过豌豆尖,一样的
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:27 | 显示全部楼层
茶水 发表于 2012-3-26 23:01
3 P  C+ n- f7 w( ~2 i必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?

) Y  \( M0 x. n* G4 ?可以的, 这个容器过水,滤水容易
大型搬家
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢 我明天就试试
0 b' d5 @% W& @6 i3 I6 L/ u: y3 ?: D8 m. B& m
5 _0 y, s, }# |. i* h( d
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-27 11:45 | 显示全部楼层
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-27 23:25 | 显示全部楼层
鲜花(170) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 09:21 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学习了,在豆芽上加重物给豆芽增粗,我说每次发的怎么那么瘦长。! a. ]) O: t0 i/ L, _# p6 Q5 I
请问豌豆尖是什么啊?# s' j- P, [8 A, R
谢谢!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-28 22:33 | 显示全部楼层

豌豆尖, 我以前发的

本帖最后由 wil 于 2012-3-28 23:51 编辑 2 e) @2 Y( D' r( B* G

8 @% x. F, M: o备注: 豌豆不需要压重物,也不需要遮光;  绿豆牙要遮光,否则豆牙会发红;
; V" Y8 T* h) |  ?            这是我第一次发的照片,以后都没长这么高就掐了, 那叫一个嫩( B' u/ P' R7 C; O

# R* G. l! a. A' \! D' P- T
/ P4 A: [. F% S
9 s" A3 q; X9 v( d# S, q

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:09  送朵鲜花  并说:这个来吃火锅该多美啊!!!!回头也要发一发!!!
大型搬家
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