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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。# P% G+ l) R$ `7 F

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: U7 k& W$ F" a. n* C/ [; e牛年正月最后一天了。& }. z" h- d* T/ [- w
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. d* b7 s/ [2 q1 U0 s6 N日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。& P& f& f0 u! f7 s' ?- H

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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。& f% m9 @8 y8 E$ d( J+ h' k6 M
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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# U, g% x/ K/ D  U幸福,就是珍惜已拥有的。9 q/ K% G: n6 T5 k! h2 P
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5 C, n! j, A) p+ c*************** 鸡蛋摊饼 ******************% `( v) l, P1 R, {/ _

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材料:
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面粉* ]8 I$ w8 j1 k: v: X. X( p  t

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香油
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9 D7 y1 Z4 A9 U做法:0 \2 G1 y9 S# H2 p5 x

$ y" e6 k1 l% `  y1 ^, n1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味2 B4 F( ^: l+ b

: R4 t  ~* Z" q2 W4 ]# R) {1 Y2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎) K9 y* ^0 I! r( ^: E# |, c

2 R! u5 C0 g! t2 }7 ]; ~- e3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开  K& [3 H6 h" r% j4 Y8 k
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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9 r% d( U+ Q; ~) r# R; H5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可9 k9 C4 W( L6 [$ F6 ?
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
大型搬家
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