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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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5 ^, z$ \. M* c5 L: {- Q最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。) A! Y9 z5 P& r4 G* F

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: u  ]  y( F3 ?6 S- d2 @牛年正月最后一天了。/ z. R! u  B- z6 v; B8 T
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。% r3 G, ~  O1 {% h+ A

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2 u- a& F1 _/ I* V但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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: ~7 V& g5 \/ u5 e, _$ ]静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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1 m0 N3 Y1 V: p4 [8 |# T, \幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************+ I0 @" s! X9 m, _  m

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7 l: q8 g* n% v- z$ |5 E材料:
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面粉" N  X1 S/ `% T" D, t. G" V: ?) @5 e

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做法:* L: m. o: B, x' s

- j% o- J' m) L# W& s$ j  `! P1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味$ K! n0 x- i, _0 n3 d' G
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎7 ]8 L7 K4 P3 O. C& `' T8 @
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开( N" N) E- Z2 p6 \% Z  O

" G' ^, b! h  c: `5 c; u4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花- n) S1 ^; ?. r+ ?7 H

) z$ Y5 X0 w. ]  Z$ V5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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