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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。# \3 H7 [! ^- \1 F) _

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7 B2 Y7 n7 G( H. W+ s4 o牛年正月最后一天了。
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。: p) Z: C  y$ `1 z  h
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$ |7 S8 ~- n* S8 J. _) m( Y' W但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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, u" o1 w) J( m/ x静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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+ |/ Y, `, n2 e2 x幸福,就是珍惜已拥有的。9 T; Z1 C3 y- c* D: w
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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2 |% J+ X% x1 P3 k6 C' S材料:9 Z( H+ x' c; w! j; g, r" N
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面粉7 H" ^% |9 p! ^& ^( @7 F; r/ ?
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鸡蛋6 Y; f. r7 N0 K) h4 h; R% b, U

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4 `0 s$ W: ]- ~5 n6 m) G香油! E+ v9 A3 }1 t
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3 m. _! X# M/ ^3 c5 s, o! [做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎% M5 {6 U1 w- m" d: L8 j% x1 M4 ^& F
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开: ?9 d  C6 m2 ?! s+ e7 r* f4 t/ ^5 G

& Y3 b& }+ z8 m0 Y9 y4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花& g1 u' F7 F& s% y
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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