 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜: $ S! @: i3 @5 T4 r9 ]8 c- F
$ [2 m& N i, n Q 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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8 a; | D. q3 J9 p+ k最佳水果:
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T1 \" l, z6 {/ l) V3 U+ _: m 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 0 D% f# r& @4 \' d) K
! d$ p$ k& j1 b- h! M最佳肉食:
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4 B1 H! [" G, V4 Q9 O2 \+ g 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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( F- G8 A& B! x最佳食油: 9 ]% a) Z" i! a8 a9 l' \+ {6 h
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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! q x9 `" k5 }1 t: `$ f最佳汤食:
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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/ V* u' K" g7 E: T/ _- i; E8 F% _最佳护脑食物: 0 T1 Z2 X \3 Y1 y% T
# N: N5 d7 u* b' ]8 ~/ O 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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