 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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' O# W; Q5 w6 `+ ^* ]7 B" p" O辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! + k1 z$ @& m) B5 a4 |% Z H1 l
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& u! g0 A5 P" F$ \* q网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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花菇玉米排骨汤
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7 y V6 _( \! Q+ P9 ]- M8 U原料:# M u3 M' B9 O8 A& Q
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。$ Y# Q6 l# w5 m8 m
% a5 I. e% n: t% c2 ]: c) a 做法:
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, A: ]- |% U$ C }, E 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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* I( w$ p0 ~2 ~4 j8 U; K 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可" D' @: i; R5 A: f& U% G; i
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