 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! 5 `4 T. Z9 }5 \. k
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵2 d7 p+ B, {/ J' c
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花菇玉米排骨汤9 o6 a& |# v+ f4 e! f) G6 S: |* C
, h4 D% [3 f$ s$ A5 M5 `; I2 c _原料:: m2 B! ~2 N% l$ O* |& [! o
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;2 B) {7 Q8 f/ y1 M L; Y
4 _; H' _. r/ j' `- f k9 P/ V 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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1 c& \9 O, j$ t- A5 |" [ 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可- c3 P+ G& w) I( {3 b8 n
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