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一直很纳闷:为什么当地人使用后的不锈钢锅总是那么亮?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
众所周知,只要是沾上一小星儿油, 在炉子上一烧就黑,而且不易弄掉。可是,为什么当地人的锅就很干净,总象新买的一样?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 12:51 | 显示全部楼层
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一个叫wool pad的东西,可以擦的很干净。
, y. P5 O0 e: T8 ~6 E我家碗儿少,我都是手洗,我的锅基本也是蹭亮的,我才看着舒服。
6 t/ S% T& l6 h- R& J4 k/ H: z每次锅子倒才出来,有油流在边上,都要用湿布擦干净再放回灶上继续用,如果来不及擦干净的,就换一个锅用。话说我常用的锅就有10来个
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 13:03 | 显示全部楼层
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5 \" m9 C; l. g) E% y

# ^( [( |2 I8 f补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-1-26 13:03
& o/ `: ^. k* j- |1 \0 }补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

, p- u/ X# N  \4 ]( E- I" ~6 ^謝謝分享
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:55 | 显示全部楼层
我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 15:10 | 显示全部楼层
syang313 发表于 2012-1-26 13:55
% Y" H8 H  Q6 n我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ

3 ~  J# @: X& h3 d8 n5 @也有勤快的老外,喜欢做stew
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
they rarely use the pots.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:53 | 显示全部楼层
擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 18:08 | 显示全部楼层
老外伤不起
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 / b: Y8 y: S8 l$ ^( E" ]( P5 u
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

9 j2 @4 G* i" ~) T- M/ u. }这个太好用了,好东西。。。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 12:51 & c: y. \0 E6 S+ B
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一 ...
1 L$ }' R5 S5 H" t$ C0 e4 S; X
甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除非用铁丝网。那样的话,锅上有明显的擦痕。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 ) u0 H) R, l2 h8 M: y
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
& l1 b2 Q+ @' B2 S9 ]* z( ^' c
谢谢!下次试试。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
常想念 发表于 2012-1-26 13:18
( I+ n$ v/ u8 L9 ?5 U謝謝分享
) [6 \8 O' l) e
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
syang313 发表于 2012-1-26 13:55
2 W/ L  q1 o- [: W# Q, i我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ
; `* e; ~8 ~! I
光吃水煮的,还真不解馋。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 21:30 1 |) R4 y# F! X4 d- m
甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除 ...
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家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都留后遗症了,总是酸酸的。! ^0 X' G0 T# |# F% j
我老公特讨厌油烟味,如果烧糊了锅子,就会有糊味,家里油烟机也不给力,我真没办法啊。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 人行明镜中 于 2012-1-26 21:35 编辑 : K, h$ z' y9 \7 w" ~. E
NEB 发表于 2012-1-26 16:07 : _+ c1 j& y8 o
they rarely use the pots.
9 e# A; Z' T$ ]0 [  n  p

2 q$ o0 W5 J' u! X6 @+ L刚来加拿大的时候,和当地的几个大学生住在一个house里,还真的没有看见过他们炒菜,但他们煮东西的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
pilot 发表于 2012-1-26 16:53
3 S1 @/ U6 F5 H+ o擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢
7 }4 r% \0 N5 c, `; V
摆给别人看的
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
46810 发表于 2012-1-26 18:08
4 @0 ~, x* J# C; v) ~" b) C4 x% s老外伤不起
% `" T# F2 k3 J7 D" p' l
我想不明白,也只能这样猜了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
lunik 发表于 2012-1-26 21:29 3 q( G6 N& `! s" f
这个太好用了,好东西。。。

, o% d0 ~8 x. c) o/ V- ~' J  `
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 21:34
6 i! _' g! M2 c. F( v家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都 ...

' ~! T: S5 a8 J3 B不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, 把家务分割开来,我会比较开心的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 22:04 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 22:01
4 \2 z  @$ N! n' i0 b不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, ...

! K3 |7 B" ?$ j0 r我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 14:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-27 16:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 18:21 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03
5 J' i& I& V2 P7 s& Q! |; e' S补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
" o! e% `* M- [. H! v. _+ u/ t$ D2 f
东东刷锅很好用!2 t3 H; x1 z7 V9 B& y

% E: e8 D, J( `BTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省下了,护手霜的钱又搭进去了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-27 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21 5 }0 x8 m- l& b
东东刷锅很好用!
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BTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...

' W2 \5 Y; @2 r+ s+ S是的是的。% I/ V- X$ L5 [4 D( X. U2 P9 g
不论手套带着多么不舒服,还是要坚持做家务的时候带手套。
6 i1 F$ h- E8 H4 S+ n. w女人的手是最容易显老的地方,一定要好好保养,其实也不需要昂贵的保养品,就是注意少接触水,特别是肥皂水,脏水。9 d$ T. l6 q, ^& p+ h
而且加拿大蔬菜少,人们普遍缺乏维生素,手上的皮容易干燥开裂,更加要小心保护了。
鲜花(62) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 22:04
" |% n) i# L1 P/ {我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
$ G* V2 ~- Q- v/ Y- ?+ s9 \% I
其实呆在家里,也很好,所有的时间都可以自己控制。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
小林子 发表于 2012-1-27 14:44
- F0 M/ z5 V- j; ?! K& P
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5i5j 发表于 2012-1-27 16:34
: c" u1 {+ h8 S水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
; Q) ^4 V; F) Z9 R" \0 |( o  K5 Y
做得这么有味道,我也喜欢~~不过,锅里的油也多。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21 ) Q0 e5 A2 O$ i0 \
东东刷锅很好用!! k' P8 B' }$ l* \+ o$ q

4 Q2 {2 W+ g) N. x, p4 V8 Y9 c/ B5 D1 a7 MBTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...
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