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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

# R# M* y/ s5 X* j) `" G3 U5 o7 @1 ~; L) x  K
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。4 L- p7 Z* ~( g2 |4 t

% z) u2 c2 s5 ^/ n; n; N2 ^你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
% E* K$ g* o, g8 A8 l
8 s# l" {% S& w! A; c7 y0 j呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?, [7 A+ N4 H% Q. Y. o

! r9 H. [( K; `& W" _* S3 E. Z/ C& L就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
* c! q2 `4 l, m# H) P. m
( E3 _) {# `- w3 Q6 n
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
0 r' M' Q/ p7 N0 b' e& {  H& o
+ G7 p$ w* U6 E% H2 I2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。; j5 {& U0 x# S! x' Z0 p# X

: d$ u$ `0 |% j% e: w9 w3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
8 ~1 o7 J) x- [2 V. z5 P- o6 f4 m# ]; B
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
2 A( e! r0 [: I5 ?7 A3 t0 w
1 Y( g6 ]& B2 A* t以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
0 [8 b' E& L% J% x, K) [, E5 k) E, }3 L" y
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。2 U( M$ Y5 j# a* f

+ }' b8 F' x* {1 H: r0 C. ^7 @最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
理袁律师事务所
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 + q& s, J, B- m( I9 H
入乡就随俗吧

# M+ C# p$ Q$ g+ W4 F正解。+ b9 F7 T6 n1 Z
1分不多给,1分也不少给。
! v/ Q- i& d) b" @8 t% S2 u0 D/ O  F3 [) N+ |, y. h
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 1 }# U- W- j4 Y+ ?7 y

" N6 E2 k6 u/ F, h- n8 I ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:2 Z# {* N, `4 r7 L9 x/ K! Z3 N5 }

& Y* B: I7 o+ X$ ~) u鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果8 C9 d8 |& Y; [2 |, X" [

/ W/ p1 `8 K7 Z, |) \$ p子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”, v( j3 Y# ^; W: P' z; P

# v) k5 w5 G/ P" }- j 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
+ C1 F. j9 r3 P6 z  a+ U' j* g! s7 z: j9 ~( F  a

: c# d0 v2 x: e% w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 # Q$ V2 T( a. p  H  }
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
# v: ~: |. I4 i1 ^: Y- b7 k# e3 j
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 " |/ O( j/ _6 C! k& [' \: K  H
9 L0 i1 {% D4 r" t5 s9 a
chinese people are cheap,8 M/ a) i7 o0 ~
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
' Q( p6 U5 v% `# L3 ]- \3 y! x: P8 n3 t0 B9 Z% O5 b! t( h3 b7 g( Q" {
cheap asses never get respect, 4 Q  O7 T! \& n1 u
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 " N- r5 r% ^& o5 u
chinese people are cheap,
% z7 o! T) h1 T8 C本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ a  Z. T$ o" L# Q4 p
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
" [( N  ]2 ?6 I如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
% G- A' q, I& m( P; r# O+ w; [; ~, g" g# e! d
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。3 q5 ^! X7 |" q) ~
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
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发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
& {8 O5 T% N) J9 J/ |* W% f这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 R! F3 g# O& B( f$ p如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
: S2 }% ?2 W9 [* J6 w- v
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 # L- ~+ g# N, p# q; H
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 : V/ v; }8 |4 |. s) F( v
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
7 r! X+ x+ c; d; v/ X0 G
; w2 o7 z5 I1 ~% t' |+ q& W
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。0 O3 u6 ]4 S2 R9 h8 \: q0 V+ k
/ c$ f* z: }! \& |
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
/ B$ t- y8 d) g+ U  D$ R* M+ g而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
# i6 W) v5 c$ }# f, t( S' g2 B) C# K+ F  ]
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。# f) I$ y4 ]9 L, Q0 f* ]9 H" {! B
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。3 K- N4 @" O5 x, u1 k& v1 U
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。/ m8 }+ q# I$ c, h6 D+ P9 E% E
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
/ S! ~3 R+ k. ~8 t& i- s. @
有业绩, 向老板讨价是正路;
/ U' M5 [- m8 `顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
; F5 |( T6 k" y( i5 P8 R中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。- Q7 G, V8 k8 l
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
' v. y4 G. K; O# {9 Wchinese people are cheap,
" l) ]" I2 n. g6 \6 s0 l本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* V5 P9 [9 l7 t* Z6 [一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?; k2 M& b$ H" ]& l
入乡随俗,已经很清楚了。5 E! e9 n& p: g4 W
& G1 y8 {4 R7 ^- ~) R- i
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
0 T2 h, M$ \, M1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
0 k1 X; A# i2 [4 U
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。+ i' N3 Q1 s- A, b* @
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗" U: U1 E  [1 O3 I/ c2 z0 H
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 & w/ Y, ?' [$ ]1 U. G9 C, J
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗" B. ]6 a7 H" [8 [1 @9 C7 t
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

6 l4 G: W, w; A( @! T, y这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
% E; E7 e8 _+ r% q) j( l( ^" s% W餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
. h$ y, f6 E; z; Y% {1 `, x* M! M- Q其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
+ ^! D7 a# s& R( p' N& LHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 0 R. e- ^; ^6 [, Z) G9 V
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:( h5 ^+ b" p/ o4 m! s0 A+ ~
# K. U% X( J+ u6 L% B
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

/ ^, @$ ~6 A& I. [这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
- N( Q& U; s  A( Z, K) q2 Z' ~大家都是消费者,权利是自己争取的。, c4 p% `! @7 P7 Z) @6 f) S

7 y0 g! A' [- G6 u8 D3 X4 L曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
4 t! G, T  T& G$ v3 X- S' ?/ T4 y" ^' ]( h
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。) G+ w% b' F# R, G: B( K6 Y7 _7 P7 l
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
2 Z9 I2 E+ s1 h% J: V4 s, t$ R4 r/ [! ~# a
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。* P( k! F4 E9 h* E

, g8 R9 r" Y1 c5 M0 Q4 d祝大家新春愉快。6 m0 w, X# `6 H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
/ A+ C1 Q0 t3 ~# T$ l( P给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
0 N" ]; Z/ ~( X$ o
你就是北仔的吧,
/ k6 ?2 S) R( Z1 y4 {& Y. X
6 \5 G( n" T* k7 t: a消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。3 y" \5 C% u: v$ q) `
6 Z; c6 T6 P% E5 s5 r
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
& a! T* @; l5 L" m. X) b9 W8 ?, q: h% c5 A! X
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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