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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% ]( h0 I# c' j+ W; \

/ t9 D% L& J/ s4 W加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。+ T4 f  E3 Y: w: Y( Z* P' {
' a; w" p0 \8 m1 I
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
& m, O% _+ ]3 P' u, Q0 O9 X0 t4 @1 N1 C( l
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?3 `: ~% _* Q! X2 _9 h9 ^! G
6 P) i5 U2 m/ A' Q  f
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。+ d0 w% Y0 S  d( H0 x1 u7 ~

! _1 U& _) Y: U. L* z7 Z9 b6 O# v
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。4 j% t$ B1 ^+ j# H! F& s2 e3 r
5 k( l- g2 v! x0 u  N1 T# Y
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。4 [& K6 l- e* D, W" {

. G( P- i+ d" W+ t- T2 Y3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
3 T4 U7 x4 F; p+ P  U: p5 d' O5 f! n' I) \: q
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。: S$ |$ z$ m, s# U& m* n

: _& h/ x# d; O; D3 G; Y以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
, z/ r+ d& v2 ?; z& l" o+ w! t  ^5 v# b8 ~
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。) N4 o# @# k( k: s/ c7 ^
+ Y* o  A" G* M4 P1 p# r- R
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 : N3 }# n' v2 @+ y
入乡就随俗吧

' j2 H' h; r  j2 Z1 W/ m% t+ J& X正解。/ M' I" v9 l# d. f7 O8 m4 X
1分不多给,1分也不少给。- H9 @( d1 L, d# u1 B  d$ `

' d8 O  j& s# {8 @7 {" Y8 B给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 ( s  I9 R5 }* X- P9 C( R6 \( O) C# k' ~

. K* m) q' ?" r& L, p# U ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:3 v; n" {$ U) s9 M6 a

. v, h) [, D- ~8 o2 c0 U$ s鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
* l% s5 u" O7 a" x
5 G. E; `* B# Y0 o& f. T子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
* I" j9 M+ I3 y" u, _( C/ a- S
3 V4 Q/ F! n# }" [) z3 T. P 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
  m- S2 K) S( p" o. ]8 L- j) Y
! I$ o1 w0 o" G0 u- c% ^
& y$ A# k# W/ @, S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
6 Y/ K9 e& |7 ^; u& c7 d! H& ]1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

8 @; F7 s, e+ A; o! P% [5 [严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 8 o5 Z2 U( j4 x. \

1 Q) @6 K! t" v; F2 B4 fchinese people are cheap,! [0 I# x- u4 l, R, R
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的" ~2 N, t0 q6 N+ y" a* b" @$ L

5 E3 s$ P  t2 p8 R7 S* e+ icheap asses never get respect, 6 T" q1 e. h) P+ n! c
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 2 B1 M! |& |, E4 Q% `2 m
chinese people are cheap,+ y' D' K2 W* A" K2 k8 a
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
1 L' G- I# d5 l, K, |# h5 \
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?, Q  d, }) Y+ X) j% a
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。- X+ F/ M" p/ r" K  }
' T% v! S/ q/ y/ Y" O! C
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。/ @! j) `; O  l4 y
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
9 Q1 p2 j# s! r0 z这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
; x; g  V- v- `+ s+ n如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
7 k0 B0 o. M4 N7 p0 L, I
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
, |* f, V5 C& L4 L$ r
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
4 j5 R5 ?* v! p我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

' W  g& s% w& p; h( q0 A2 I; k7 v6 y& @( X, H3 w
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
5 O4 B3 l/ e2 G. M
& L7 b8 T0 t, D! w4 `但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
4 H% T" P4 {4 }而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
! ?% h8 k$ D! e3 @+ i8 ^6 [' @" a7 C! ^& ]% `
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
' @, }5 E4 P' S4 O聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。' s! B0 G5 q6 s
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。  ~3 D/ r& S* S" s! z, D$ N
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

0 `' T$ v8 N# G  q8 ^& X有业绩, 向老板讨价是正路;
4 i( X, F' ?" Z顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
: S! `; q& Y3 j9 X中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。7 {. r: j* Q5 Z* M  e- W- z
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
. H4 _  C7 c+ t, ochinese people are cheap,
3 \5 k' u. H" T9 C8 q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

( E( Y3 {# C7 P. K# h! C8 i一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?8 @. A, S6 H( \) H8 W( B
入乡随俗,已经很清楚了。
: i3 S- ]: v  I- h+ Y+ C0 a! r# O. {- E6 @
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
+ m) d* E) r3 ^7 r: |3 B1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
6 ~$ N: T; D  P/ ]% L$ z
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。2 t, x8 X) @2 v  e/ Q$ e4 Z
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
1 A. N- L& S$ x6 g5 a超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
; @, T6 x" `! \* a* ^4 h/ Y7 q1 p吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗9 A7 C1 c( z& `  e$ T4 t8 j
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

9 v) z3 F- S# ~& f" H- Q! Z这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
/ E+ T/ m$ Z4 K: S9 L3 X餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。# N2 U9 `+ [6 M! Z' k4 V0 N5 u$ Q5 ?
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
9 o1 D1 y+ @: d" ~* t& w  hHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 5 n7 a& Q; r4 F, f; r
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:" B+ e0 E' A, F

$ P/ L! ^& h9 C* I鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

( C, k$ m1 G0 Z5 z9 y6 Y这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。9 o9 I; S  ]: O/ l0 j
大家都是消费者,权利是自己争取的。
2 F2 [( `, d& `4 R# v
: ^1 v0 Q2 ?5 J& ]. k& f曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
7 j4 Q/ i  Z& P$ u- b3 p9 P) P
/ v! i9 i' X0 [  Z8 V: l餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
" F" W8 T0 L- a4 p, K' k是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。1 f" i/ ^; I' s
  h/ c' P3 C1 G9 v
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。% F4 G: V  m2 `" N7 J; V2 Y4 Q

5 q2 U( v% C9 d祝大家新春愉快。* P, v! t1 p9 ?" I2 w* K$ E9 R
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
. X4 D; A- j0 P给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

( R* B( E# J6 S# [6 }. ~+ ?你就是北仔的吧,, H/ w4 R; ?- x6 F/ T' ~
: o1 O8 V. q+ q& Q
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。% N6 g' |! K) d: F# |8 Q

( u: r( u8 s! V4 j  L) u* b/ \发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
7 r: t: q6 B2 m' v! n% i" [0 a2 }# B" Z# Y. h- Y
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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