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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2 D4 a" f' N9 v! l- g  R* l

  S: O; ^# d9 \) U加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
% d# [- \$ x% a/ Z4 P; ^& N6 a+ s
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。0 A: F9 z9 f4 ?8 |. ?

! {" U4 L1 Z1 y. c1 J* `呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
  j* r  U! }) W3 T; i- J  t
6 R2 V  A' Q- A% E就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
& y  o2 O2 _8 l: l
; @- n3 J/ v6 t, g
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
: W. h1 C! z/ f) n: Z5 p, c9 d4 _6 ?' [
' e# {: |. x3 B, G% E4 E8 C2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。3 B- U( U# y3 T  ~" |7 i3 u

# a* q5 ]) z7 M) v3 ^- ^' @; c' K3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
! W5 \. o. |3 m+ z, S5 S0 D6 S  z$ W; G' K' J$ f/ ~
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。! Y. E4 B1 {8 S" W9 ]
7 \0 m2 j: x4 z9 |7 R8 i5 j5 t1 S: E
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
$ Q/ C( R: U) k# |5 b  l/ ]) W) \3 L; A  s3 b
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
/ L/ I! @+ y2 N0 |9 j0 i7 P- {$ X! i/ v1 U, ^
最恶劣的服务。
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 $ N& i8 w4 ^4 b  N
入乡就随俗吧

0 u2 i! Y  F( C6 Z; g: P正解。
, e: Q0 G+ \3 C* |1分不多给,1分也不少给。! \7 ?1 ]* e* m. Z. z2 h% N4 A

1 G" n* [; N/ F& A, O给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 % C7 @# g9 X. c( ?: F$ k6 i1 K5 k
" F$ s) B# N. k+ x) a. F
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
; ?. W! M. F' s3 O+ Q! M# Y4 a; J' w1 C5 M2 b! _1 \$ H) n; r( D1 ?
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
- ]3 M; l: v+ v) H6 e8 \" k9 r+ e
4 C) e- R& {: T/ t# j: z! G! T+ @子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
2 O& _' e' I, A3 ^7 [' g, k$ s  N8 Y7 m6 L% A' [) o  J$ ~
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
' L8 z0 M0 i" P1 Q2 `6 q4 F! |5 ?) Y% f! ]4 ]) S
. u) x5 P5 {: Q' y" w, d2 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 5 a# r4 x0 \5 w7 i: P1 D; R
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
8 \4 |% M! j8 R0 R
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
. L' S" W' K9 u+ |6 Q; L9 E; R( \- L0 |. P. z7 X9 E( T
chinese people are cheap,  \; h; s" ?0 Q. k
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的3 F4 s" Q- c  l2 R( g8 c( }8 X
6 a5 k3 Z7 U: a: S% S) Y
cheap asses never get respect, 4 M  _" e. D% d! R6 @
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
& z% ?' e8 }- k* G- G. Gchinese people are cheap,
8 y/ \8 I7 \4 L# v0 G5 A本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
( w9 e  A, O: a$ e; q8 T+ }
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?1 Y" Z* g9 ?1 z7 ~: ?  |
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。" S2 d, E, [1 Z2 y

- u( z7 f  A# B$ g& j而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。! f; b) m7 v. L+ [
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 3 T+ T% m& f& |( E$ m. k
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
# p5 k: e$ A4 }( ^8 t5 `+ ]如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

- x1 K! z# T/ i  s# O. u- m' d我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
; M" x" W3 r/ ?$ [" \
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 4 i9 K' l! [/ c6 K) f
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

* m& F( F: e) y- X3 p. ~$ ^$ @9 ~" r" R7 z8 }0 Y3 S7 P
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
$ A( X) d+ c* r7 v. b
3 ?& _7 _0 H5 k# \& ?但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。" }( }9 g3 C. D$ g; G5 e+ N
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。" \* p" _5 E8 T4 }2 s1 M4 I- b2 y
' I, `; E( m% ~7 N# e& }( ^+ I. g3 n( _6 B
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。. {/ k3 Z/ ~5 D" P, S$ b/ W
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
, w7 ~9 D3 H1 B3 P& c例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。4 G0 I0 X+ h# j; V& w0 \8 ]8 n- l/ @
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
7 f: u3 G6 }& C
有业绩, 向老板讨价是正路;1 m/ E* W) O5 W$ m) l
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?" b2 f* U/ H* [5 x0 o
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。( E8 t2 f3 |% l8 ^  @6 t6 S
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
理袁律师事务所
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
# B7 {% R$ K& P  ?; Uchinese people are cheap,
* N/ R, d. ?2 F& |  \. c本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  Q: S, M6 O) b
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?5 b) E, l  p4 x3 a: v
入乡随俗,已经很清楚了。( A' H0 J4 ~+ A/ P! G
5 @. d2 J1 \0 B/ x
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ' |! i) `. }( @4 _% g5 ^
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

  X) n& a# U2 g# p" _, k& T+ r" p政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。8 `! j3 B7 e0 J7 v% E0 K/ u% p
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗: N3 j# m$ |. Q2 a  E! g
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
( K& W! @% ^+ H! f# N! o吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗7 j0 J2 [( V$ m( r( ~
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
: H& J8 i" V/ `; o; c) l4 ?
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。1 y3 X  K5 {7 |, i, e3 U7 k" d5 ^( v
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。! M4 ]8 e8 ]& ^7 E- A& d; O& J
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
. Q" t8 z/ O2 |5 O+ C6 z: a. wHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
. V* F2 m) C5 H0 H- cZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& W# `" \4 f& ?7 O) p: h# d1 `; h
! e% G! ?+ Z6 X* [0 h) `( a+ x鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

  ]+ @6 m0 [7 e  ^9 F& ]8 B  A这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
& C" l5 u7 ]1 M; T9 C) \大家都是消费者,权利是自己争取的。( Z. m; s. m! x' I/ Z8 i. E; H
* G1 B2 ^0 p0 s
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。2 s7 R1 i- _3 E7 n. t

8 p! u  B4 V* ~' r0 y) @餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
) c3 _0 V5 _" k) \1 D! O( F是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
$ P* ]+ J3 n( i" @! @" h4 q+ }
6 d9 o, [+ |' h; b* f; Uchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。, o! `) o- R" j) _
& M$ z. \" f1 P) S" l0 o4 _( J0 D
祝大家新春愉快。2 ]9 b$ g4 m- P( e* B& i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
7 S( C4 ?# K# `给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

$ E+ m. w3 x8 g/ B, v1 |+ @你就是北仔的吧,7 t2 u" `- c- ]) ~, V$ Q* s6 Q
: E8 G3 K! d7 c# C7 @
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。# _2 [& l% p% e: v: R3 c. C- r& h  d: S

$ b# [; h( U9 L2 ]2 H: x  ?" D发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
  k. }5 T' {# J5 C
9 {, j8 a; |9 @( }* [) v: \3 ?给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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