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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

% B7 a. w3 V% B9 Z& f, ?3 W6 C9 D' \% x  [
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
6 y  e6 L8 m4 [* N
2 `$ u8 v. _0 s+ [& O你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
% c- t+ \- o% A* v" ~5 B( @) m- A3 S/ c& N2 Q# {* }
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?' R$ x, K8 A  O3 D0 S2 a
0 K) R# l7 I: O: p; K( z" J
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。( d- B, `% O/ P

. U, I1 y: S1 k5 w$ Y5 F: n
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。7 M3 E  U# L# \& R

  j7 Q% z1 y* K) h# V1 p- W2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。7 E- L; [% y2 }& b

/ X) r* n# g7 q( A; C$ W2 V3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。( P/ ~4 X! E+ J! M$ R: X
6 p  a7 F4 K/ q4 v
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
# ~- m& `8 `" K, }- Y: y# G$ F+ x/ P+ V/ J* z+ x
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。( L  b" W, _7 F9 D

/ B# H' q4 K4 ^7 Y7 C你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
# v; |8 O! g) V5 x
# n  L9 W* k! e4 L; d& G+ w最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
: y1 R7 w& D0 [9 A入乡就随俗吧

! _: z1 ?$ O- g( L) n! A正解。$ p1 w4 @9 w* p
1分不多给,1分也不少给。2 D! j: ^; F. D  b0 E; \% M

9 U  a: N9 o8 ~给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
7 a- T% v; ^8 Z* A( b& d, Z  s* d2 u  f6 N* F% z9 B
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
1 g5 Q) o* t0 h" h
8 ~$ h/ p7 B0 h2 ~/ N鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果& }: G7 X, c2 n$ N
* D3 _; H2 Q1 D' q9 O/ f7 d% f
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”- y7 f) `+ k' Z" S8 p4 }. X9 K* s

- l+ W  `0 E+ a! F 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 8 j" M/ R. ^* }- Z
/ q2 j+ o, N: O$ s4 \+ X3 t" \+ z

- o& {; \2 N8 Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
) A& }7 {! ?/ G: w1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

8 @+ {, _9 e0 e' ?; d6 A严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 : }0 A! O8 q, `" i% i5 A, R0 O& y
) e5 o; b: X; Q. S! m8 a
chinese people are cheap,& k! A+ k* C6 k+ M
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" m; `6 W, |9 N8 W
# l0 u9 E0 S# Zcheap asses never get respect, 4 Y5 u1 R) C1 J* `5 T
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
- m+ O7 u( T! b/ }) f% Gchinese people are cheap,
9 R8 x* b' }6 m/ u0 |, V9 c本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* f" e8 J* q( U& C- ^9 s3 }这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
4 e) p: r; h* S. Y( T" k如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
- {4 V& U* x5 K
+ W- ]& _. Z: }而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
% h& y3 L+ O2 w# N% W3 W我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
2 K+ E9 t3 _& \/ E1 u" m% \9 w这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?5 e0 G1 A' g* z9 `$ C3 e8 E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
( I, \0 m: H1 t6 Q
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
( D" E0 Y! m" [
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
4 z. L( E2 f. F4 Y' v& j! p我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

* v$ U% F( t5 U
' Z% }8 B# i9 K' A0 w. n+ o) S国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
! K, N, q9 p, S
% M  D$ d: |5 a, b0 f& S但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。2 @. ]% n2 [9 B! S) i. M( M2 c) _6 Z
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
0 x9 I9 Z$ `3 c; G/ Z
- U, s, A' S$ u2 Z1 P3 t" w我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
7 L7 q' i' r9 M聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
/ i' ~( M- b. I( ]% w例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。% `& k: J  Y- \  [
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
& f: G+ @4 `$ ]7 n# G) {* _2 Q
有业绩, 向老板讨价是正路;5 E& T$ a% a7 s( \0 R3 g/ K; T: ^
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?4 d- O3 h/ P/ s( Q- E: Y
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。# A1 G5 {, Z! w; _. h9 q
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
( R/ T( J* ~" z: [' ]1 qchinese people are cheap,% A/ u1 }* e8 x, J. X" H3 s+ r
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

: L6 k( q8 S  P/ F& i一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?. Q' \, Y/ P; F& Q4 q; z8 b
入乡随俗,已经很清楚了。+ E2 J! z6 T& @% j

# o' r  K3 ]; A+ H+ Z6 w. G/ E多简单的事,搞那么复杂多累?
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 $ r9 e! A9 s5 p( s
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

, A& U- }& [/ C4 l0 n$ S1 d4 U政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。+ |/ B& U% f/ f: Q1 }5 Z2 U
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗2 ]! P$ |  A  N& R2 A2 V
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
: @- V, l4 D2 i$ w吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
# G! g% @7 ~  Z2 c6 i超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

, n4 X/ x- |7 B3 g这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。& y7 U2 n  [2 [& G
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
0 d! w7 _+ j/ P* D1 J0 G2 K其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
5 H# n3 a' e$ Y, }He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
$ c- N" y; u9 j) L; }ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- Q+ R- l/ P: x8 [
+ K  q/ m2 |1 Z" i; S鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

& u- G2 m$ L/ s, |, o6 C这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。. B8 H) a3 |& G8 y
大家都是消费者,权利是自己争取的。
' `: c6 l) B) l( t/ |" e0 G9 Y" ~
, h1 a0 L1 ~3 g5 L曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
! R) j. I' }- W( g0 u! y3 I
8 f2 \. N6 Z' v  u- A" K* ?0 A+ y餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。8 I. e; n' ~9 ]# ?2 u5 e
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
% p* B: B! Q( v& Y( u; V! S8 q6 |! G
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
3 M6 E) i, l& D8 \; a6 {- W) a
# j/ B3 ^8 R7 j5 L4 N祝大家新春愉快。, |1 f% [& F4 k* ?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
. ~" K0 @" s$ D- q给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
& p. f% C$ M3 i+ C
你就是北仔的吧,
& f$ _# T, l$ L" M- J+ b6 t  \+ _
! t# j8 ?; m. |" a  X& p6 m' y消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
. R# b$ G/ R( p! P* i* o. X8 e
- Y# j+ r  I' F; }发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
% L, F/ X: M- P2 L7 x0 D7 W$ A3 m7 e
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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