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[菜谱] 【红袍莲子】:过年的喜庆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 07:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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. c6 ]/ z, P* b在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
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6 F8 S2 W+ S. |/ z$ S/ C ****************** 红袍莲子 **********************1 i/ r- ^+ w) j' c3 }2 J
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4 t" R; k. X, P( D+ w1 h* x+ _材料:
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/ s1 |8 o% d9 Z+ y) W% Y大红枣
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莲子: B* F8 _2 s: }( k
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冰糖
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& y4 o4 u; X6 `# A1 H5 O蜂蜜
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做法:
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1、大红枣洗净用温水浸泡1小时$ J' h3 f1 b7 |

4 g* _: t/ H1 t0 a. J2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时
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3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中/ L3 i' D' U" `
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
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5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 11:06 | 显示全部楼层
但是莲子软糯了吗。。好像莲子要煮很长时间。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:19 | 显示全部楼层
很喜庆
大型搬家
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