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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 2 ?5 X: |1 A$ h& O+ V$ w- Q& D% }; |- l

& Z/ r4 u9 K+ \# F8 E我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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6 Q, ]; W4 p. o5 T4 `非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!% v) Z8 T" Y8 C8 _" U

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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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) }! m! q2 p& [  A************** 金银年糕 ******************( g8 ^2 W& \" L: Q$ }( w5 S

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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖' `4 ]2 r% A/ r

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% k$ _; O( d  Q- V做法:) k" E7 C4 H/ w, R2 ]% |
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖! o  Z9 [* j! `8 k0 o( _: Z, O8 h3 A

" y: F: }- ^/ `6 n% n2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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+ c. B/ W- x+ H( \* I$ i5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41 $ x! c1 G" D& u! N9 m3 X8 S
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
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这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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