 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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" N! ]7 Z, W* J1 p" J1 v* E, ?我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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4 \: }* ?% `3 y; U6 U非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!1 A: j/ o2 i$ G. r4 ?# i
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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2 z2 H3 i; y! \& P6 g************** 金银年糕 ******************2 s5 M4 |: L; B4 u( W2 X
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% `9 v* `" Y4 E/ V& J材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖# [# R' y9 M" C8 v: r# n2 p
! `; ?; v0 W; _7 S( S - T% r/ \7 p- t7 D9 y
( B! N9 c- n. r做法:
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; u c- Z4 p7 q2 }' o( D1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖 E9 ^9 r1 b3 Y) O6 H- {
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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' G( U; q) p9 v; U+ P& b) @' {4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可6 L% e9 o/ H. b+ b$ @
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃( I: \) w7 x* l% l
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