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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面5 H" x5 i. l$ k

$ E! L" }" k( `0 g# r小苏打粉应该是baking soda
/ ^3 |, v! Z" G# y' }6 b# \/ `) |9 ]3 |# w! w) G
去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53
* J( @* u2 y! V" P+ V# O% L苏打粉应该就是碱面0 O3 x$ o- X7 X+ D0 @

. o6 v, j7 B4 d6 C小苏打粉应该是baking soda
: ~9 |+ c. |2 Y9 U& v7 H
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
8 J7 ^# v1 k4 s! E, W  d1 h8 B" J) _, w, X7 T: O3 |+ i
不确切记得是否大统华也有。
大型搬家
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.+ a: l$ y4 |5 P: u/ y' y
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
( m0 i  S8 c( U0 K. N+ Q很肯定地说,以前在浩枫见到过。
) x5 [6 V7 G4 S1 j2 `( {9 V$ D! I/ s8 q3 r' A/ w
不确切记得是否大统华也有。

: B' T/ @. c+ z1 h0 B/ `+ P: V8 |3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41 + f0 F) x% t+ a
it is food grade soda ash.; d6 I8 d3 ^2 Q5 F) X' z$ {0 g
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...

2 l7 e; v0 F5 i  Z: a+ a1 T想做月饼玩儿,需要这个。
. V+ \8 e$ o. [3 y5 @' {, {$ y1 O呵呵,谢谢温馨提醒~
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