【番茄蔬菜汤】：冬日艳丽餐桌

get8686

1 l8 B' c: O4 C7 B; i
0 k3 V" |9 U" A1 y这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。

: ~( d! R2 I( t* ^4 ~9 {( K* n
* F: x$ M! A) {, u1 a8 s
安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？


2 E3 B2 H6 m  b7 E, D1 T

! q/ @* p& [  Q$ P! O: B
6 q0 w* F( k& `**************** 番茄蔬菜汤 ******************

. ^) P7 D$ l  ]0 }/ _% M

食材:
2 e7 D4 t* ?6 ^; o
0 U) d- U( ~. |. o2 }3 A番茄......................2个
) U# _( G" ~5 M# P
土豆......................1个

胡萝卜....................1根

西兰花....................1小朵

洋葱......................半个
" x" F0 d) T  [1 V
玉米粒....................30克
' g& N9 S; G+ _" L  c
" ~! m+ H- y+ d6 r( [黄油......................30克

盐........................适量

黑胡椒....................适量
8 \) `8 ]* V" J7 z! G8 s
( S0 j& p# e2 T$ G白糖......................10克



( J8 n. H  h4 v# n$ W+ N蔬菜全部为中等大小

( i' l5 W; j5 F* w" B

做法:

( _0 f* @/ d5 S; z) k1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
1 c" M* K. {# m. Q) A
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥

, g7 o: T# G" D, S$ A+ A: C

9 f% f3 c% T5 ?; P

( T9 I& c1 `0 k) j  d3、黄油放入锅中，小火融化

- P) k) m# L$ C1 O4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
, x" b' h8 ?' A4 p6 a! F: i
( j1 F$ j2 C5 O  O5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
3 G4 r3 V, o! g$ H5 }
6 z' i$ N6 P1 P0 z$ E$ [! T7、加黑胡椒、盐搅匀即可
4 Q" c( g3 S2 ?
0 m- X$ s5 y: r: C& f& f* E
2 n1 B. P3 H% Z: P3 o, X

简易人生

   试做了，我儿子超喜欢喝。

junglebell

anthony1234

我也来试