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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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0 `) D5 @5 D2 H) Q9 I1 U冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。$ a- m3 K7 _( K4 x6 o
- T- u$ \! F w% j4 C( S红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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1 M8 A4 K2 z- {3 G. u, I" _黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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D+ v; L* N6 Q' _3 M& k4 `冬季办公室里的最佳滋润饮品/ _7 u! s6 D/ c) f
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶4 z! V5 y: A" [7 ^( K
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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; {7 B+ T) t, ?4 C调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。+ b* u4 M0 k* K$ K" v* v: i
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。9 J w6 |) A9 M1 W, X
4 a$ L& W: E. b% @% d2 B功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。! c+ Q1 w: w# B; y2 a
g0 ?8 c4 J' Q+ y* d二、黄芪红茶/ Y: j/ P5 U) ]
1 _2 s6 j) B: ^: ?& ?# B$ R材料:黄芪15克,红茶3克。6 Y1 k9 B7 |4 ?* v
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。0 i @9 Q% v7 w- C$ h
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 G( R2 t3 P# v8 z- c& ~2 {
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶; u6 D0 B; M* p4 }
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材料:甘蔗500克,红茶5克。( O/ z% T) s4 |* V8 Q0 }
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。5 w( n5 A% [ h
# ^9 T* H4 n( h# F3 e: L四、糯米红茶7 ^: D; p2 X" v& b `( J! B
: A) P( m: ^$ s: b材料:糯米50克,红茶5克。
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3 e3 g. h1 s7 j/ {调制:1、将糯米洗净,放入锅中。; ~2 l2 F6 P* e1 n( K
& l# X' i2 I( ?+ g3 N# |. x- T+ _2、加入适量清水煮。3 |4 O% V3 k0 k7 E
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。8 G' E9 s d N/ o/ a
* ^; q$ G8 t3 q& `: ]* ?功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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