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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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- G2 Q/ K+ Q+ l/ o, \8 L6 I  调味料:
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: L. e& |& d4 V5 ^! ]  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
: b. Y) W& l1 R: ]' s# U' N# V- u6 W9 Y  l2 N6 r/ ?3 }
  制作过程:
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( d6 I6 K7 B$ }6 W  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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2 y3 z& T  [1 e+ a$ ]5 f; p, |  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。* Q+ _2 w' ?( t8 ~3 Z! p+ d/ N( K
* {/ w; e0 c3 a7 d
  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。1 {5 e$ x0 D. A8 U' J6 g' D! [5 n, s' L
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
理袁律师事务所
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