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滋养秋冬的“水果”粥-----附做法

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发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
西瓜粥
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原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
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! W. U& \0 W6 H做法: + K+ h/ `) |0 o4 d' C" e1 d2 b
" K- c8 ]9 }8 U; O1 |
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。* |* k% I$ v9 l8 b- k' v
  Q+ e# V# g1 c
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
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$ q  d* t! h3 U) h: V0 D3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。 7 e1 g( V* n3 v. I, i$ Z1 N
1 M3 g* D* M) t/ ~! v
作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效+ Q5 ~7 ~! a9 C* F" w+ d
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
刺梨粥
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! o: p/ j, k8 E  c2 k3 O9 f原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
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做法: : m9 L2 y0 o/ F% R/ c
' V" E* ~' l- \* @6 E
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 6 L* F- S2 _9 [  Q
* Z+ y9 W/ P2 f  u  Q
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
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& ]! A2 s! z' Q  A作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
香蕉粥
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' `* ]5 C7 X" n2 s7 ~原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
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- y- T" Y: ?2 p* Y做法:6 O) Y$ Z7 R2 Z7 u! a0 I: f5 |0 _

. j; `# T/ z1 @  F/ s8 G4 }1、香蕉去皮、切成丁块。 9 Y) p' K5 ]/ g

1 w3 D; a7 u" v+ S+ C: C- d" Q) c2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。0 `, b1 k- Q- e9 l: N

, H& T( t1 L( c作用:可清热润肠,和胃健脾。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:52 | 显示全部楼层
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