 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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0 t5 A" R0 E, a+ j d3 Y o% |6 k(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 ! ]) z6 m' {# o
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 1 w" {5 D6 c8 E% H" U
% t9 z. |& r/ W; ^* L) X( j# R(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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' G) ~- h5 A# a) h5 i8 K6 [(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, ( o5 m$ P9 k$ g7 E
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 6 `2 [: C L5 d4 ^
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會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 1 J9 `3 o* U0 C' J$ D; M
$ w( F B: T" }3 v3 j" h(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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