情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
( T* k4 S6 a; e      番茄  1个
4 b% E, \7 b# g" X: N: ^      洋葱  1个
4 t6 @- S1 ?, K, o! I       盐   1茶匙（5G）
; \8 j% f- {1 \3 J! k# F      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
3 M. }5 P9 r8 }) U      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
% y, k1 t& ?$ _" T! [8 i1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。