 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
准备及加工时间:20分钟7 h' m d" e' V2 F: b% X
原料:光明片装奶酪 5片5 P4 {8 a2 q' r2 v
西式火腿 150G
; W, @2 D/ l6 Y: x D2 b2 y1 X 黄瓜 1根+ S, }& w, E- C+ ]$ o9 p3 z& \
番茄 1个
1 g5 x3 ^% k+ @ 洋葱 1个
& F# d4 n' d/ R, g& o! ^ 盐 1茶匙(5G)
6 g8 B0 ]' i- K$ D, n 春卷皮 10张
" D# F7 Z! W7 O0 i 油 500ML(实耗20ML)
0 ?6 [+ Z8 c: B" t* G 水淀粉 1汤匙(15ML)
) r8 \, ^: g! l: Y! f8 R8 c 光明奶油 1汤匙(15g)
t1 h* S. V, Z* I- R' R1 T
& W* c0 b4 J7 P8 r做法:
0 q. v9 Q% A% [5 m. u1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
* W( @4 L; a. q7 G+ k4 r* G2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀1 z; ^( u3 P( [/ y& Y
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
- ^) e' h/ p' _4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
|