情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
0 h' ?4 A' N' B( E$ b! F原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
; D% T! z" U3 j' w( u      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
6 w* ?$ X1 z. a4 `3 c% X/ ]      春卷皮  10张
$ I5 Q; p2 ?$ g  v$ g# u6 H       油    500ML（实耗20ML）
& n: |+ ?$ W* j; Z3 d9 G      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
8 p7 C# T9 w& @' }6 w1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
' ]: U9 V7 M9 B' ~3 x/ x9 r2 M2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
2 W& t9 A0 K# `3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。