情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
2 D( C8 z& ]: i+ l      黄瓜  1根
3 G% P4 F* O9 u/ w7 o$ D      番茄  1个
      洋葱  1个
1 o4 W* y) ~9 e: j- k       盐   1茶匙（5G）
2 t, C0 w+ z1 B- G0 s: n      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
+ C+ j% _' j: O9 Z      水淀粉  1汤匙（15ML)
6 j" ?8 L0 w- k4 e) C      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
6 t* ^  o) \* h, t2 {1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
0 f0 o3 I0 `7 B/ W& v4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。