埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2124|回复: 0

特色面---稀卤面+做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
特色面---稀卤面+做法! Z+ [$ {3 O! c
做法如下:
) m# ^6 ^/ g0 Q' N  W, Q! r) l& F$ j配料:肉末、鸡蛋、芽菜
4 g; ~( P% r/ l6 d一、先将肉末放到油锅里抄3 c, O$ u8 D: b' X' J/ h! p5 v: O
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定
' N  ?+ b. n% M/ `  A5 I+ h/ x+ e; ~6 P三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤/ f' d" b) }7 Q6 Y" n9 H
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油$ A2 V/ ^) D: V  I: ^- D
五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗) @1 n2 m; }5 f) J' v3 H: I
六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可
  R' e: N$ t% b, }+ @; {
. _7 q. t; C# c8 F6 P" x' Y
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-1 03:51 , Processed in 0.413171 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表