特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
  o( j1 Y& K* ^" v' y4 Z做法如下：
, J# |; }% ]4 X$ X4 h1 G配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
$ v& m  D# T& u5 F( V1 M二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
) G. y- K$ s5 C) W0 q; q3 v, S4 F四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
4 t. }2 I) _' a; S# h五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可