 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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/ o. e, |( @: J( Y& T很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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6 O) |! N) m- r4 i$ ^" ~2 u前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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- d$ w4 s7 E+ c- _8 o7 G红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。8 g, q4 b7 g# U/ ?
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经常煮一大锅红豆。8 A' r9 [9 W& A
3 w" h0 `/ X5 M! ?7 X/ s! A先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。# ~3 Q/ C) I% l2 r9 t6 A
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每天吃红豆,就是这么简单
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# P* @% w. G3 c X3 w8 i1 S: ]( c**************** 红豆年糕汤 ****************
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* t7 j( `5 O( ~9 `食材:1 k e& S8 _0 y: Q8 Z7 F
煮熟的红豆
6 _+ k' ]2 Y; U1 G年糕片" r3 T! J t1 a# O0 w
红糖
! G( K. f4 P- F# K9 [5 C, }/ T( e
) E) D; }& @) c- ]& {6 M做法:
8 _- l+ b' z/ c: f% ?6 L7 T% L1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
! s3 \4 @ k5 b: g# @2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟$ ~6 b: g0 K) K0 i% O3 l1 G% I
3、加适量红糖7 v: R) o* Y e! @1 @$ [" k/ j) K2 j* M
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红豆的9 p. t1 R7 \+ z+ D+ _6 k1 c
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。8 B X, A! h; e- W3 k& l- s7 J
+ N+ E2 m5 u% j1 y) U营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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