 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。4 i* x7 V" T. N/ O' t" F# z2 @. ~
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。8 t3 k2 l/ X$ _7 Z! n! F. ]# t% l
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。+ ]* q5 v: M# [5 t% k% B
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。: c3 d* C Z8 N. \( K
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每天吃红豆,就是这么简单5 ]' R) B, @# q, c
" a9 r3 i* ~' `3 E4 L**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材：
/ i# ~" o, ?; R4 Y煮熟的红豆
' J( C) F" T, K* H: H8 x- V年糕片
: K5 l% U7 D* S; K红糖
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做法：" v$ e P+ J% R
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾/ r, j0 f) [0 I& O
2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
* h9 b$ w3 F' ~! N. C. Q' }) s3、加适量红糖& V- o. a* ~) w7 u
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1 [& Z# y/ u3 m9 l' g红豆的1 Q' ]% n& i0 E7 C
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。0 K9 a) L* \9 c: k' y
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。. d* I: q" X$ E6 Q: C
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
