埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2891|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
2 k$ |' e9 ]1 c1 p- l2 C5 a' X) d! v8 H2 C" K6 \' c+ v
很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
- D( z+ o" O/ g 7 s, j1 b7 t9 |. s3 q
前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。3 }9 I8 @4 p; t. b1 w
8 C9 I8 t9 r  y. N7 p) [: `
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。& ^- W6 A0 g* @& e

& E/ a6 u% l( h& l; \1 u5 s经常煮一大锅红豆。' y/ F" g; {3 R! s4 N
- b, W6 p  ]9 Q
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。, s0 F- L- ?- M( O/ t
' _8 J* N9 q$ e
每天吃红豆,就是这么简单
# R; s$ a3 p! ^% y; x) b; D
, z: o4 {3 s  f( q; s4 T**************** 红豆年糕汤 ****************6 m+ O1 e7 t2 p2 v: H

  N  s0 T$ }( \' {) _; P8 W食材:
7 C: e1 y! ]( K( i! @8 c* P煮熟的红豆5 @# g4 s6 H( I2 ~6 S
年糕片* g0 Y( E3 m3 x( X# }/ P
红糖1 M8 I6 r; u2 j8 i3 F7 w% ?% V
7 a% [3 I" [0 x  `; }
做法:
4 Z" I1 i: c7 }* h4 j7 B3 i1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾& ?# i- m% w# R* t
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟" _* X8 U1 Q! _, _$ u
3、加适量红糖
/ P, Z$ d' v! v5 @$ _$ K; O8 k, [! c - P: P) V4 D8 y/ d: Z
# q* ^) M5 G9 }: X# y8 o! E
2.jpg
3 w5 K. m# y! Z$ j3 g
# L& \9 O: o+ X红豆的: f! Z! f6 y4 R( l- p! A
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
' N" D( ?$ Q& ? 1 K% @( c6 n# k( ?
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
& Y# h) X' a6 b4 G0 }) C+ o6 A' M1 k8 i3 B2 o0 ]& C
3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!+ m. A: ?& K; j) s( n/ t! R4 u- T. i3 W
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
) T( |$ z) E- X9 V' ?# [; \anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
; ?0 s* y: |0 F8 ^# \6 F/ L% V
( _: {7 Y+ S; i4 W  k: ?, t, p+ s$ A$ m

% w: v& S5 u+ A3 ^1 G' t. u: W TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-26 16:23 , Processed in 0.183912 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表