大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

. d/ r) T) c7 n5 I# D* K/ g0 {! T2 z"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
- k# j$ l% \6 ]% t* N炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

  u% A1 ^+ Y0 g' Z. N6 |: [) J以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
% B" \- U( S& E/ E2 z张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
8 o& ~0 L, a1 L3 ]( l# aedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

4 l1 D( ~! V0 D没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
6 i/ p, a+ {) I1 [5 d( [北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
% e- O; K% E' M6 i/ rkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

0 n7 \6 L8 O' p% D' y8 {1 C南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

9 P/ Z0 r; Z5 E# n0 @- m6 W- P

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
0 @8 T- t2 l% U$ S4 J6 M小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


: k* ?1 f: D: T9 M6 S对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
" z3 `1 k; F5 e- b- |, N! l5 |温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
" o9 ]' E7 [% @+ _

+ X! J7 b0 A! R) \5 R都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

5 k. I% @+ D8 E# y+ ~上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
/ f! D4 p) j4 d. |人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
0 ?0 K! S# D! m1 r- c2 r- z" ^+ a这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

2 p& {6 O6 v: G( o7 A1 H这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
* P$ t- s( u+ t8 Y' |壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

: ]/ N2 Q" N4 L* G6 [
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

+ j6 ?8 q/ j/ D- F5 `! N' L( o

上楼没引用上
' J& b% w+ m" q9 ^) b9 G8 v这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
. l7 [  R9 e- r! h& T还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

5 N5 y" i: K6 x! q 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
* w' |# ]/ |6 \& x8 O
1 p7 ?9 Q" H' i& }+ R# D4 e6 f# l这好像是属于川菜系吧!
! h% P5 w2 p7 a+ V  J( W1 U2 Vjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

/ x3 i: q) W' R! P 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

% a7 V* P& E# D扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
) u7 o$ \5 ?* K0 V0 X5 O
' Q5 Q' p( @  ]/ K6 t上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

$ Y9 [; t: V5 D$ J# j) d
. Q  b' P" e6 @SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
$ Z' }2 i( d  k, J8 z: T现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
8 l' K! q4 j4 e0 [& x" y2 \green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
4 K  k  R$ s1 A2 a* \! J9 v还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
& e8 K8 A5 K4 \8 c' }% P还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
% j; N1 I/ p, Y' e8 u* c: |现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

. K# B% X* y# l: s# m/ N6 J嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~