 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 ) K+ p+ x! ~4 G% b
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剛來的時候,看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來,原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量,然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份,沒減價的。特殊情況另議# }! D2 |& o3 M& \2 P g. S4 u2 G
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紙杯飲料(熱飲)+ }5 Y# n& o2 r# B
9 v; r9 d4 ?( S5 D, n1。一般的 brew coffee(就是他們提前煮好的咖啡,要自己加糖和奶)
4 z( @) ^( U4 @, H( p) V G1 s 咖啡豆製作過程越長,味道越濃,咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike,一般都能在星巴克找到。3 d$ m5 T- E" E" G o* `
a. light-roasted --咖啡豆製作過程比較短,味淡,咖啡因多。
9 T* o4 K" e3 {. V: G; K0 J4 O7 V# F b. middium-roasted--咖啡豆製作過程一般,味比 light-roasted 的要濃,但咖啡因就小一點。8 P m2 v4 J& J. b; U
c. dark-roasted --咖啡豆製作過程長,味最濃,咖啡因相對少。3 S( @% X5 n1 Y3 S( b: ^
8 O% q7 W6 |2 h( z+ `2。expresso (濃縮咖啡)6 s% s/ ^) n2 a o) B' {5 \; c
星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢1 k0 ] z7 [. m6 h' s- w% E+ R; q
a. tall(小)= 1 shot (1小杯)% ^" @1 r2 S4 L9 Q6 [
b. grande(中) = vanti(大)= 2 shots (2小杯)
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/ t5 I. x; o' y+ ^$ e/ ]& c7 G% W3。糖漿(syrup) 3 s' [9 P* a' W q
星巴克有少(無)糖糖漿(大概4種)和一般的糖漿(大概7-9種)。
# f: v& z# J1 _( B' f a. tall(小)= 3 pumps of syrup # x5 b& M& j6 z& c' u0 w
b. grande(中)= 4 pumps of syrup
1 h) T+ G; M; r. C c. vanti(大) = 5 pumps of syrup! V6 c3 X. v% [/ W( ~
0 {9 ?- S, L) O. d) ~4 b
4。牛奶還是豆奶
% n' q& S0 {( b' E& n; k a. 2%牛奶,一般使用0 h6 ~# J2 x+ Z2 J+ `
b. 無脂牛奶= non-fat milk0 N$ n/ A7 Q# J6 b9 s3 r7 H
c. 豆奶= soy (需要加錢)
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5。奶沫(foam) 和 鮮奶油(whipped cream)
! H9 y; i$ E/ K$ k 一般的拿鐵表面,要不有一層奶沫,要不就是鮮奶油(whipped cream)* Y/ o5 } W4 o0 T2 g$ C
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
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~~如何點咖啡~~
. b! E- q P% F) \# L$ p知道每杯飲料的用料,就可以按照自己喜好點(甜度,咖啡因等做出要求). t2 O3 m5 C D5 Z* _# a' W
如:" c. A0 A- x! T$ ^. j% O& N' x
如果你要減肥,而不介意味道。可以直接說:6 E; |8 @! P2 l% S7 K; k4 L
can i have a grande skinny xxx latte?. A" W7 r% h1 M9 [. C0 p
skinny = 使用少(無)糖糖漿+無脂牛奶(non-fat milk)-鮮奶油(如果有的話)+奶沫(foam)
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如:* Y+ o# U- y- G& h3 S- V9 W
can i have a vanti chai tea latte, extra hot(加熱,好像是160度), no foam(沒奶沫), no water(不加水), with soy(用豆奶)? |
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