 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 q# [$ z" S) E: o- C8 ]
- N) I2 r* s9 O/ Z剛來的時候,看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來,原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量,然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份,沒減價的。特殊情況另議2 g4 h& p, }; t! r
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紙杯飲料(熱飲)+ x3 Y$ x0 H1 P* K$ W% m
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1。一般的 brew coffee(就是他們提前煮好的咖啡,要自己加糖和奶)
% U& ?$ X2 Y$ I9 l1 V: c- \; C# c 咖啡豆製作過程越長,味道越濃,咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike,一般都能在星巴克找到。; Z" n* | H! c* [
a. light-roasted --咖啡豆製作過程比較短,味淡,咖啡因多。( |: @+ @2 a0 h
b. middium-roasted--咖啡豆製作過程一般,味比 light-roasted 的要濃,但咖啡因就小一點。( o ^4 `2 f" p7 j( W# h* l
c. dark-roasted --咖啡豆製作過程長,味最濃,咖啡因相對少。
0 _6 I" m- |8 _& r( z( _ S* Z, {. L' r$ W5 c2 I# |5 B
2。expresso (濃縮咖啡)
7 N- V% Z5 F/ m% @' ] 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
N. [7 {0 Y" ]! H a. tall(小)= 1 shot (1小杯)
9 B( u3 c! `: m. s6 f n; t9 ~ b. grande(中) = vanti(大)= 2 shots (2小杯)
- l1 p9 R- B3 @3 `- G+ d3 J: {. `" T* g2 _6 |& ?% |
3。糖漿(syrup) % m* k% l7 r; T& k+ A
星巴克有少(無)糖糖漿(大概4種)和一般的糖漿(大概7-9種)。
+ q) c* Q9 v4 G! r- | a. tall(小)= 3 pumps of syrup : K. I5 A; X+ i* i& m
b. grande(中)= 4 pumps of syrup3 q3 z& d) g; S9 [
c. vanti(大) = 5 pumps of syrup. c; m& F$ W1 B o) M1 w. k8 `
! ?1 W: Z' ]) G* g6 R4。牛奶還是豆奶
8 F6 u2 v* u8 a3 B. p; u) k a. 2%牛奶,一般使用; N0 E w1 V: `% S/ H% r) U
b. 無脂牛奶= non-fat milk
5 q/ w; g: C% T( {4 M D/ c* u$ G c. 豆奶= soy (需要加錢) z* a, o% `( u7 p7 Q! t# F# j0 ]% q
* M& \5 _3 ]( N- @4 ]5。奶沫(foam) 和 鮮奶油(whipped cream)
+ Y( g5 b1 ?6 `$ i. f; c 一般的拿鐵表面,要不有一層奶沫,要不就是鮮奶油(whipped cream)
% Q# S+ O1 p: Z" \. m2 o, [) C0 J whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。0 Q! c% V4 x, y5 d% R
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~~如何點咖啡~~9 Z! m+ Y- H: F! p* s
知道每杯飲料的用料,就可以按照自己喜好點(甜度,咖啡因等做出要求)2 l+ u* U" c9 _9 U8 F/ `
如:: n1 c/ y0 l& f) y7 r, P% L
如果你要減肥,而不介意味道。可以直接說:/ J) r; }3 K6 I
can i have a grande skinny xxx latte?7 S0 \0 f9 V, {% E: i# O
skinny = 使用少(無)糖糖漿+無脂牛奶(non-fat milk)-鮮奶油(如果有的話)+奶沫(foam)( q' X2 Z9 j8 e _
" ]; ^% A" _+ `8 u
如:# S' `2 `+ r/ g2 A; m: U
can i have a vanti chai tea latte, extra hot(加熱,好像是160度), no foam(沒奶沫), no water(不加水), with soy(用豆奶)? |
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