 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 S, g" F- J* v' L* R" D小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。! a, ?7 T7 X- X0 \) A9 f* E
- P0 `" v8 r& @* J复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。 ?2 U4 s) k2 n$ i7 c' F* X- g
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非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。& k9 Y9 v2 A D' j _" S
4 d0 N9 N& B% V$ [; P看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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- F, X5 c1 t, k8 w8 i材料:3 }0 y2 V7 W$ o7 r$ Z4 @: T( t
蟹味菇, t4 y( o; ]- N
西兰花7 w1 d2 b1 f$ ?$ ?1 G- j' q0 v" ]
腐乳汁（量随意）% `2 K( n ^, j4 D3 M9 G! C
5 o0 J8 _; L: l! T% \( h* _做法:+ n- n5 c1 ]1 |4 @: u: E
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
R$ K/ X! `" @0 e% k0 q2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
* K0 q% A9 B; E i5 k1 u3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
# Q: D5 Q5 J; A" Z' c7 F1 m* }4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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/ W5 z w' r0 `: p: @——就是这么简单' B1 h& | @. z' q
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4 |9 N! C8 O. g. B( j( I虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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发表于 2011-11-22 10:14
