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[菜谱] 【西兰花炒蟹味菇】:绿野仙菇

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 05:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 8 @  {2 f$ m8 l3 c) m; Y

; t/ r2 r5 Q2 k小时候怕人说自己头脑简单,长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界,让人无法简单。特别怕面对人和事的时候,被一些毫不相关的东西干扰,而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单,太复杂的东西不会应付,也不愿应对。所以宁愿放弃,但求内心平静。  ]7 e5 T# l" f5 l: [7 y
# u; o& l/ _' x! k
复杂的人和事不可避免,但自己能掌控的,还是尽量简单。1 N5 k- ]* f: ?0 b8 m4 U3 ]% e
7 O! C& h# e) x; ^2 c
非常简单的菜,营养而美味。9 \2 y$ ^! I+ b$ K% g$ i

! }5 |6 g' `& o9 }; {9 b& `从小老师就教育我们,多看绿色对眼睛有益。大风过后,叶已落尽,让绿色在家中绽放。. O# \6 y( B5 ?0 E

  s0 x8 [2 d( A) }6 M" {9 b4 w看菜在碗里的样子,想起了一本书、一部电影,名字都叫《绿野仙踪》,是不是很形像?那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
  }, u* _& [2 W) x % j% F" z) i8 f. z$ N

: M# |) \* l. ~************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************- f. H- m/ M* c4 F- t& j& Q  a  s
$ g  o9 w2 x) d  R
材料:8 G; m% g# S- R
蟹味菇& _; h6 r$ X1 V9 T0 @, R
西兰花8 m/ `# Y) O4 h# V
腐乳汁(量随意)! ~2 G) \; l. N/ J
# e" g- ~, r" B0 B  c7 h
做法:2 L, q3 y$ ~  b6 ?
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净6 |. N8 ]+ E) b9 ~7 b7 @; `
2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出
3 u2 Q* P0 _3 S! b3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀
, r2 U1 w1 s/ h/ v7 a1 v4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅2 `( W. U8 @' `; |3 X
- ~5 r. E4 B: I# `% s, W5 ?) s
——就是这么简单2 f. A4 ~& ~, x. B& ]" y+ A
5 e2 ^6 m' z, ?: `4 [2 B
2.jpg & \' m1 [# O0 S! H- l
虽加了红腐乳汁,菜的颜色仍是碧绿如新,喜欢
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 10:14 | 显示全部楼层
nice .
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 10:34 | 显示全部楼层
非常简单
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 21:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
简单,好吃,养眼,健康!
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