 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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; t/ r2 r5 Q2 k小时候怕人说自己头脑简单,长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界,让人无法简单。特别怕面对人和事的时候,被一些毫不相关的东西干扰,而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单,太复杂的东西不会应付,也不愿应对。所以宁愿放弃,但求内心平静。 ]7 e5 T# l" f5 l: [7 y
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复杂的人和事不可避免,但自己能掌控的,还是尽量简单。1 N5 k- ]* f: ?0 b8 m4 U3 ]% e
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非常简单的菜,营养而美味。9 \2 y$ ^! I+ b$ K% g$ i
! }5 |6 g' `& o9 }; {9 b& `从小老师就教育我们,多看绿色对眼睛有益。大风过后,叶已落尽,让绿色在家中绽放。. O# \6 y( B5 ?0 E
s0 x8 [2 d( A) }6 M" {9 b4 w看菜在碗里的样子,想起了一本书、一部电影,名字都叫《绿野仙踪》,是不是很形像?那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
}, u* _& [2 W) x % j% F" z) i8 f. z$ N
: M# |) \* l. ~************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************- f. H- m/ M* c4 F- t& j& Q a s
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材料:8 G; m% g# S- R
蟹味菇& _; h6 r$ X1 V9 T0 @, R
西兰花8 m/ `# Y) O4 h# V
腐乳汁(量随意)! ~2 G) \; l. N/ J
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做法:2 L, q3 y$ ~ b6 ?
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净6 |. N8 ]+ E) b9 ~7 b7 @; `
2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出
3 u2 Q* P0 _3 S! b3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀
, r2 U1 w1 s/ h/ v7 a1 v4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅2 `( W. U8 @' `; |3 X
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——就是这么简单2 f. A4 ~& ~, x. B& ]" y+ A
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虽加了红腐乳汁,菜的颜色仍是碧绿如新,喜欢
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