 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。. F2 P+ P0 v/ n: o; D
b& j7 S' a! X% B复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。) I- u* A8 `8 _% P) |/ p" s& V S
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非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。. Z/ V) H$ f5 [& @8 M+ |+ d. Y
+ m, P/ u" [* O; m1 E# x看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。3 y2 w4 v; L: ?0 |$ I
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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材料:, B1 s9 A, W# @" Z: I/ t
蟹味菇* ?/ ?9 L% E- b
西兰花4 _& K ~, G8 C8 O% h
腐乳汁（量随意） J& q: N! V$ N/ Y9 D/ J$ B. L6 K' |
; k7 E E1 m- j% _9 g$ e做法:
. [% o+ @3 s3 a, @" ?1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
: p" W9 c/ i7 Q1 z2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
1 y4 j) k/ H* n9 K' u. G3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
" h+ A8 ^. D5 h% S2 o4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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2 @( j/ L4 {0 [! H7 L" X* }$ B4 j——就是这么简单4 v) B& H! E' K# c1 R2 \
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢7 @" b0 p7 s# y9 ]
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
