 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* `1 Z6 B' A$ P小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。& q" O' H. w+ }
+ w/ l% A# i; K4 }# d复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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非常简单的菜，营养而美味。& |! y/ s, |% Z2 o3 l: u% S% d
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。9 @+ C! a+ I) X# B% m e
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************, `7 o6 P8 T# M- o6 R
- Q! Y8 W, R/ S8 f4 y材料:: ~. R* {/ k% {! V, W! ]( L
蟹味菇
0 d) ^, I9 N9 D& S: P! T6 w西兰花3 \# l9 `9 y/ Y( T. D" u. x% c. I+ E
腐乳汁（量随意）
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- k* R7 X- b& Z K做法:
& Z/ K) h: [9 M8 ^' z9 g! \' R( A1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净* [) \) U6 @% A6 l3 U" \' H- X
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出, C% j; h1 _' X: e
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
" S+ s& x" ~0 w1 [! s5 P# _8 p& F4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅, C E" p: L5 [* x+ c/ V7 M
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——就是这么简单 @* f& h7 ?0 B) ]4 v6 w8 v
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/ U+ X9 P% k5 `& P8 _/ U6 w虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
