哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong

superstore就有

飛舞中的雨蝶

英文叫什麼

Rainbowjj

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中

superstore就有
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

sunshine_39

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中

英文叫什麼
/ f& J6 B" t$ Y! ^飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
9 R' ~2 \6 i5 x6 Q5 z: y) QRainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

4 S/ \" K$ B, d9 w5 i. o 好主意！

人行明镜中

我用苞米叶或粽子叶
* a/ ~" a6 `( p0 M+ Osunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

6 J1 P7 I/ v% c7 a 太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

7 F' p% X( ~7 K/ }) W2 g; ^同问

Rainbowjj

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝

英文叫什麼
飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

英文叫 wax paper

梨涡浅笑

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

9 H, b, H5 U# ^" N' |6 C3 _

人行明镜中

英文叫 wax paper
; B' v2 x; i1 N0 O, Q/ d" z, @宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。
3 o+ |2 W0 i+ a梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10

  C# p% y' ?* V) L7 {0 K 下次再去逛的时候会留意的。

张小珠

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
' ^- v/ z" h) i; U% s  ~Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

明白了。

周小花

英文叫 wax paper
# ?6 y* R; b. A宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
4 h0 O" t9 C8 g' O- m
蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
( |; B' K& C' i5 W  O! b
蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
周小花 发表于 2011-11-23 01:54

/ Q" a9 V, i, C  V& B1 T" s2 V不会的，放心。

green_w

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。
2 L* I$ f$ I8 F( Pgreen_w 发表于 2011-11-23 12:12

周小花

不会的，放心。
: R& s/ {* `, T4 ?$ C" C# X宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

1 p. F; G% n3 `* ~& h3 P好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷

人行明镜中

' c* F8 ]# z; c& ^! [宇荷 发表于 2011-11-25 17:38

5 }& j& g' e: ~* M) k$ S( o