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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 $ J2 h2 d* a% `& O9 J% Bamybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store: m9 c; @7 P: b( o R; U willl 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.2 p2 n1 U' W& n% T & S( \; M" ^& j9 O# i' D, V啤酒也没味道好很多,价钱还贵3 L& ~+ d( F: J9 ^9 Q sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 5 H0 M9 z3 W7 z6 `toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 ! _$ T; x" f- h- m$ Asweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧/ R* g" o: l% [! b) R, N7 m5 g, M sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。3 w7 K" \5 S" F2 r$ s9 Y; Q 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~% K9 T, ~% L W$ t: l8 c Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 6 `1 p5 Q9 Z( n: m! R9 K, gamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。6 \$ X' ]! D5 W! h1 R# r/ ` 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴+ C! D. D A7 ]" P; @! W/ ~ http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml % V% @7 \: N* m! x9 J1 }8 ]$ H6 S+ h3 W; O( Y. R0 i' c+ K+ ` 就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... 8 U' l- ?( q4 H" y5 u! uamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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