大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
* {' f( X. e7 G' `amybear 发表于 2011-11-16 21:55

1 O" G3 m9 Q2 }/ V5 D4 y1 v 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
# Y$ Y' X. k# S: I/ Z/ J7 cwilll 发表于 2011-11-16 22:37

( s& [* }0 [$ l! h4 G

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

! X  }) _6 T7 W$ P6 S7 G9 p啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

3 M+ p7 \  _" I7 q* X& w4 l% s啤酒也没味道好很多，价钱还贵
/ T1 C( V; k8 B( N0 t3 y+ Psweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

" k1 }* s+ ^; w' @) L0 ?啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
% w0 c5 e. c9 a% B8 V0 Y4 S4 A0 u' J; _toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
' b  a7 w1 L6 o0 bsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

/ M8 U7 N0 {% P# ?3 e不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
5 ~0 W  P9 ?+ F2 O: g* h+ N7 T& T人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

" u4 v$ z7 g, E支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
' V$ E1 k4 J. H9 f8 d4 cRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

- N! m6 x6 C0 Z. Z3 g

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
5 }% G9 w$ D- v  j  c5 Ramybear 发表于 2011-11-18 21:29

: \& C! s" [7 {# W/ I突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
2 s, {) b8 S2 x8 G  G9 A- M你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
4 P5 l* Y- v- Z) ?0 P# h1 ohttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
" p( k6 q+ }8 x7 y你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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  j+ u; I6 }& q4 K7 I& j就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。