大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
; t% C2 U! D& R; N, zamybear 发表于 2011-11-16 21:55

: h, ]# [* f: G4 A 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
0 b( u2 u3 g& L/ ~( i( o- rwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

" ?: r. l  j) {9 U% Q) S6 V啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

7 F! q, q( d6 a0 Z. g/ u啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
, {8 n- r- }) C# C& V" Y' f; qtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

0 _  A9 }# k- g那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
' e8 i! S. L. S; Fsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

9 w- ~" e% g! a) _: M6 K不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
: k, a' n+ v8 e5 q1 }6 b# Qsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

, t& n1 c7 R, a8 u+ A- {9 ]# q3 J 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
' o1 u& H) @5 f( n% p3 a- tRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

$ I9 V# F( r7 o) @2 o9 y! }

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
, V# x. `/ {! R* C* R你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
' Q- X' @. B' P0 Chttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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3 T- m, n) o( N' o3 c9 ]$ m) H2 F就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

2 b2 s& i3 y& f 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。