大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

7 L0 P% `6 m/ `2 s" C 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

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liquor store
! a( ~$ Q7 J5 u6 N( f% xwilll 发表于 2011-11-16 22:37

8 a1 y4 |+ g" B' P2 z

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

" z2 o4 y9 n, H' l5 I啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

* O! P/ r! x$ d/ E' [啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

& z8 i* r) A* h; c" f! D啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
- D5 a3 q2 m; T1 f' V5 z3 R5 Mtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

- E& I# O8 t: J. T/ v那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
2 R4 y% `# [1 E# W# N/ G+ B; f2 B! psweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

0 a  g$ z6 y# W1 s, A4 J5 u 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

/ H5 ]: n4 z  l% U* P9 Q支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
+ R( }0 J( N1 a: E- W0 GRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
0 D- _  D- c% i8 N/ Uamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
  B# P+ G  X& r( G! |. r你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
( l# J5 N$ L+ w% F  ^7 Hhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

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其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
( q6 H) v  ~# n# q3 `% W8 a你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 W" ~  k8 \$ e; @2 j4 Uhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
, i% c( k6 g- z; i& a/ c1 e
" K3 Y) }) i; I  V( ]7 J就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
. f( G, U; f  J. u: _amybear 发表于 2011-11-19 10:12

, p+ J/ B# O" P5 y+ P 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。