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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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, ?. ]: D+ L5 m0 L1 y6 j( C爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。( y, j  e$ a5 `! I1 |0 P
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。( ]8 {( u8 |2 y8 s

3 [2 O$ Z7 G" I5 G, Z+ s$ f& O没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。1 E" D- U* O! n4 U) j! A
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。9 V( Y2 |4 Q/ f& x5 ^# U2 Q  ]+ b
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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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( _! b) R% e0 s: V# Y3 O材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱7 P* z' z9 O' Q) o, A0 S
7 X: u. l( h0 e3 U8 \/ l
做法:
: B7 R" o  w& s( w1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时  r! t1 K7 B3 U) a
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀$ {. n* I8 K# q9 I* i+ O
3、涂上芝麻酱,撒上红糖6 ]! ^7 m. D" Z9 P% y: e% i4 L
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
. x3 A# o3 B/ h) N7 \  ]# Z; v5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟! X- ~2 P& d1 H! M. E8 m, w
1 t6 J5 P% h, u7 D) ?4 D
这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了; [, L( M5 A+ V$ }9 v3 f

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/ K$ L- P' d6 P3 n" z, t" ~上饼铛烙 ! }" r" Q4 W+ e) {, u3 X
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
( ?' J) f2 M* q6 g8 b* x又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 5 H" s4 T5 w7 m% H1 Y6 \
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
* H5 k0 ~& U, k, R, P  W. ~
花生酱肯定可以,又油又香的。
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