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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg / v. `8 ?( k; b! d7 D3 |  ?
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爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。' R& o* ?5 |: s

- Y) q( F: c) G3 l" ^; g红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。, q) I  ]5 m: l
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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7 d* T0 U/ r$ B# T( {. T此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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8 M  ]0 H/ G* f4 C用料要舍得, 吃时才觉过瘾。5 B$ L' `. n$ K& Q' Z' {$ c* S
2 F4 r* D' I# a' L2 q; o) M

. h1 w1 J( y% h$ J- _& W% z$ B*************** 麻酱红糖饼 *****************
0 i0 V4 A$ q- S" y" E7 f% a
. m+ n8 n3 ~' H  c% m材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
6 }' Q1 W! _; G4 z' q+ W! ?' ~) X8 Q
/ e9 m' y+ c8 I' j1 y6 r# F做法:
* `9 g' X; C8 f! {1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
, o+ b9 b# J1 ~6 O/ O: @  H0 a2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
8 [( [- `7 R3 t. ?3、涂上芝麻酱,撒上红糖. q3 ~  a7 R" c& i0 H; h9 m
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些8 H5 C  L0 y: y! H/ V: U! ]! O$ }/ u
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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) b* m  I0 ?1 E* x& f  H这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了  Q7 b: H0 |3 P/ d) ?5 D

* q' Y, |, ~  X; |2 P 2.jpg
* S- R  P" L8 p6 D8 F  i 3.jpg
$ p0 {" O9 {+ t4 h* e 4.jpg ( r3 @4 ]8 q: t" U5 Y& e

, z; R  z* }6 l, w上饼铛烙 2 A  U6 u& x  J6 j6 R
5.jpg - O! n0 d; O/ M7 u2 |
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
" K) V" E& T3 y$ g又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 2 B/ c9 P" k% I* `6 y* B/ X& ?. l6 v
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

9 {- Y/ u" a, J$ t" y6 c4 P花生酱肯定可以,又油又香的。
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