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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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5 C( K/ _; O0 E爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。6 V1 ~' ]$ W1 g+ i0 o

: ~4 e3 @, p+ y5 E/ n8 H; l9 V红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。+ R& j# p9 h% R

: y( ]* D0 r( @/ j没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。, A7 B. {  o5 h$ \

- @- z' z( \5 |3 {5 o4 a' D1 O5 A此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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" `5 w4 N+ x* C+ B5 q* Y8 Z 5 A( m8 [% T) I1 \* G' m7 V( \
*************** 麻酱红糖饼 *****************
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱1 Y. \  [, M! c3 v; A

' t; k7 ?+ P; a5 b3 M! |7 g做法:
5 ^" N& E+ h% z4 v1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
- B# s  F# Q0 m( B! t) e7 N2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
) C7 i! H. Y0 \% {3、涂上芝麻酱,撒上红糖
3 ]- T& R9 t' x  N4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
3 X- W+ n6 A% d9 f5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
* T3 t2 K# y( @. s7 k0 t" ~0 y' x % N6 I7 ~+ c# k
这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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* ^( P, @- A% e# |2 v
上饼铛烙 . O1 i- I2 Y9 C: |1 o% n5 ^( L3 w
5.jpg
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!1 o% F' b; H: f
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22   }7 l. S& N: g# d
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

7 I# p- T. z9 t) H: g花生酱肯定可以,又油又香的。
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