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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 6 j' J' {, \7 j, @4 U$ W

" r  I+ @5 J) i& k爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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# Q6 t5 ^* e+ G( B没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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2 b; b; L' |2 `+ I6 C+ L  t此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。( @2 r" S# F9 y4 n
6 N, H! n( k: B
用料要舍得, 吃时才觉过瘾。* g: x8 M7 U) D/ O) D: L4 z

, M) J3 {2 S8 {9 r6 u; Q
  w/ s6 V/ B' F; N8 N: f2 ?( j*************** 麻酱红糖饼 *****************
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱, z0 c# O) Z2 S- Q. }, l* ?: k

! Q7 p& f- _: D/ J+ N: W做法:4 o& e4 M5 W' O! G! t% [, @2 g
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
: I2 c9 j* F2 P  ]" d2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀* K9 n7 K* K+ W% [, P6 P
3、涂上芝麻酱,撒上红糖$ K7 d2 W; B6 o% C, X. R  f
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些) j! K  ^% \! \, @, J4 }( z
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟  p, u  \& J, M6 N

1 q! B/ c# t: C: \) n) G5 H, n这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了. M$ F" M8 J! s4 X& _! d! X* y: }9 e; z
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4 i* a/ D3 B$ X& [ . V! n$ }& A- a) V& q. c
上饼铛烙
7 t% T5 O$ h" n 5.jpg . i0 U2 i$ V: R- l9 X
6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!  `# B4 T' z; f8 L1 Z7 i
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
理袁律师事务所
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 & E6 h6 F; P& \' G8 _
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
5 Z2 B4 m1 @+ b; F6 P2 l7 T4 T
花生酱肯定可以,又油又香的。
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