 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑 ! p. s" Y* o3 X! D+ `6 ^ ^
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。
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天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。3 v, l; ^# K+ N: h/ P
4 l7 e, P. c, K3 P( e+ ]( P, M7 h. L而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。4 K) R) T6 g# J
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虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。
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6 {( ~7 p0 D5 q' l$ J, g z, Q************ 炼奶咖啡蛋糕 **************
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. q1 d* ~1 U3 g- s/ n材料：（直径15CM中空模2个）
8 z$ L: H C6 `无盐黄油.........150克
( g9 ~0 _9 M8 k5 J# b5 R低筋面粉.........160克& [9 X* {" L9 f, ~4 e7 j2 v5 v
鸡蛋.............1个约50克* Z4 D/ D' o9 N/ }! S
细砂糖...........20克% F4 Y m" _ k" y
炼奶.............100克7 _0 F/ t% k6 B9 b
即溶咖啡粉.......20克
2 F8 }7 p( z9 l干果仁...........30克
' b/ b# k) h, ?4 G粗砂糖...........少许
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做法：! V4 T% R0 G. x8 p6 @
1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀3 h# W3 {/ v( w3 L4 y |2 W
2、用打蛋器打至顺滑4 D, A, \& I& U0 F, ]; E( P
3、加入蛋液充分搅拌均匀" q0 v4 A9 o' U7 ^2 G* V
4、加入细砂糖充分搅拌均匀
+ ~+ ?$ m5 A- Y( ^8 f5、加入炼奶充分搅拌均匀/ H# `3 V: n4 M- a# X
6、加入咖啡粉，略拌匀即可 + V- u9 p. O$ [- e3 e
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; G' X7 j, _; e# N4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖
( P( M% S5 X- m4 e) X5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内, s: q5 M6 A6 Q2 S
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平
6 \% p- U, N# ?" r# \2 m7 W7、烤箱预热180度烤25分钟
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2 s$ d- ]3 [2 S犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以& c% w+ I6 o. r- a6 O, G. d
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
