【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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: c1 l- ^+ Y# y" }* a既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
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4 \0 Y5 |' u. H, i2 ?/ a2 A2 A成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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5 s- V- P+ d/ A: n* ?+ T************** 米饭煎饼 **************

材料：
9 }' H  Y* U2 `/ f+ S白米饭............200克
胡萝卜............100克
圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
7 B- H* V" O' u9 O" U; ?1 y葱花...............适量
( ?9 p/ g: [6 M! H4 W6 Y盐、香油、油.......适量

做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
) _# ^  D% D. u2、圆白菜洗净，切成细丝
" h0 z9 q7 m' E7 J3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
/ J3 B0 P$ h" F; }" n0 h% M; v8 R6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

4 R/ S& a, ^) R备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
  g/ F/ B- B6 Q1 H9 s( o0 I6 n2 u2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima