 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 j& O( t, u' l$ h0 E6 b如果不是在网上又看到了相应的段子,还想不起来又到了一年一度的“光棍节”。& w7 G$ P& c9 A; t. a
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光棍的身份,也许是无奈,也许是甘心的选择。曾经的自己,也是一个快乐的“光棍”,甚至在很长的时间里拒绝告别“光棍”。好几年的“光棍节”,都和周围的光棍们开心庆祝,并深以单身为荣。
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4 B6 v$ |' x/ _$ |( |4 s现在回头看去,单身并没什么不好,一个人同样可以活得很精彩。只是单身久了,可能会习惯于孤独。而人生,不该一个人独自走过。; A! c$ l; c5 |) w% `% e
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寒冷的冬日,有人握住冰冷的手,心底会升起如春的暖意。风仍是那样冷,心中的火却被点燃。一加一,得到的却远远大于二。
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偶尔会怀念自己守着自己的日子,而怀念过后,却是更加沉醉于两个人的相守。
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* I( W& s y5 V: c7 U所以现在,经常以过来人的口吻劝告身边的光棍们:虽然世事不常随人愿,仍该耐心等待属于自己的缘份,人海中找到那个人,告别单身。6 g7 J; Y5 D. L5 }9 q
- v3 I( q+ x6 q" Z/ K尖椒本有着鲜艳的色彩,而红色的尖椒和绿色的尖椒配在一起,会让人觉得更丰富更完美。交相辉映,一定胜于独自绽放。
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************* 尖椒酿豆腐 **************
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材料:
/ Y) e8 q9 G5 r h0 V# |红、绿尖椒各2根8 b) m$ n1 z' {7 @3 M2 S
豆腐150克
' K9 O8 q- A; a+ d$ B蛋清1个6 D+ k) p/ D9 ]5 W; `
香菇7、8朵
" d; W% D% U9 z7 _土豆半个 N6 D6 D% u q( Y" L5 T
葱、姜少许5 m+ z+ u1 n6 Y- I7 }- s' z9 t
生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量
$ A# x# ~9 M9 I水淀粉适量
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做法:7 Y7 Z2 w }/ A+ x# d, g
1、豆腐用勺子压成泥
# }: m/ s: g( d# `! t j' {5 C3 e2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末
- \" J, M( x- ]# b- W3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀
! K( I- C+ E% W# ?3 i/ `/ {7 M4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空1 n" L6 \. u! o# s
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L4 P2 i3 i; q' R- t5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内,尽量装满
' c3 [% t) r4 m# ?+ Y6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖椒的表皮会略焦+ l" t" J, C+ H% C7 J+ v: x
7、倒入少许生抽、糖,再倒入约100ML水,煮约4、5分钟,内馅是素的,很好熟
- m- o7 K) q! X5 X l' ^( ~1 k5 O8、最后倒入少许水淀粉勾芡,稍收汁即可出锅9 s8 A% f5 F9 O( S: b1 ~
7 t5 [0 t9 q) A' _" D因为是素馅,内馅比较松散,不容易切整齐,还是整根吃比较好( `7 L' }# }5 f+ j
汤汁在煎煮过程中浸入了内馅,吃起来非常有味
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