请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

4 W! w1 Q4 A. u3 ]5 j6 ]
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

6 j' s, z$ ~8 R9 b. H搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

9 n" f9 I% {7 p4 I# q: A搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

7 \( C8 J2 ?: }8 f- H我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
) `% C9 X5 B1 A' ~3 p1 x% d+ xgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

. T% {4 k2 i' @# U
0 Q/ }! p4 q+ H7 ^基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

/ Y5 V; \0 ~& w5 W羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

( s! q5 v- }3 Y宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
" d4 I( ?2 X) O/ i( w$ Q
# |! U8 R* K9 h0 X% r, ?搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

3 k5 l; U, k7 l& m搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
' D, [8 S8 g6 B三思 发表于 2011-10-24 15:48

+ B9 K* D# q: `' Y, I猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
- I7 b6 X7 o/ H7 p, W3 s- R
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
$ ^7 A1 g- w# R
4 P. p) z0 T0 w% q哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
& i9 m/ z9 ^  ^未名 发表于 2011-10-24 15:50

5 e. ~" Z9 B9 B+ h% ?1 n- z猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
" f1 S- n( q' f5 w1 C! g
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
1 l! P! ]- U8 X1 T! K三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。