请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
8 u3 b8 n# k- ^: A+ p2 n3 r1 ^萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

0 {! ^" q- f5 S  z差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
$ {: m; h% B4 ^$ {. Q% x
: {8 C) ^! A1 u" ]. l4 J搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
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7 W7 ^, F( e3 O5 s+ S  a搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
3 {3 D* x+ q0 w6 }good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

/ A$ T" u5 G5 F1 r5 `
( [1 |: G2 Y7 u3 u2 \基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

1 }: l6 P# m* l, A宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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% ?: X+ }4 w  d/ X搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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5 Z3 \2 ?: g% c* M( u- K; [; K搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

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猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
3 Y: x% O( r. V; D' |. G; w6 B未名 发表于 2011-10-24 15:50

9 C5 q1 W  f1 U, y5 I
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降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
0 O  e! k# Y* w8 I
8 ?, {, `4 k( f6 |/ q哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
  M; b# J# D3 f3 D' z2 D, p2 R
$ ~2 k/ m$ s. I2 B/ [# z+ K# P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
' A- t! Q* N6 }# u! L浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

% k4 }  K  q0 U) {6 m那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
/ F# u# U, b0 Z8 T; {) N未名 发表于 2011-10-24 15:50

5 [; }, \* a6 ^9 f7 N猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

, `$ D5 r0 q$ Y1 l3 ?* p; z不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
: O+ C# r! o0 @; Z4 }三思 发表于 2011-10-24 16:05

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' |' z6 n( F% V你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。