 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。
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$ {* g; q; u) A极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。' Z" F2 m% t6 K0 o' T
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2 J4 w; u5 _( a- [************** 红豆薏米饭 **************** d; a M+ z) g" v/ t% L5 Q) E
3 n3 B2 ?- z, M1 Q材料：糯米、红豆、薏米* `8 L T7 ^; a4 O0 I
* a. K) o& Y; m, O8 S) z3 C
做法：
( d$ z0 C( S- V$ R1、红豆洗净浸泡12小时
6 ?3 ^2 n( Q* R( k2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱* A. z6 m9 U' }" v
冷藏# d [1 N! \8 M- c- H
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
+ {, F, J% k# J0 V% D4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。
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注：胃不好的话，就把这三样煮成粥7 c+ N; V5 l( t$ M! d1 S9 X5 K
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附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
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狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
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显身卡
发表于 2011-10-21 09:11
