熟菜可以冰冻吗？

人行明镜中

比如馅儿饼，合子煎完了，才想起来一下子吃不了，可以扔在冷冻箱，慢慢吃吗？

Marlin

没问题，只是口味差了点儿

人行明镜中

没问题，只是口味差了点儿
9 l& y* R' f+ o8 O9 L1 T, L: l. TMarlin 发表于 2011-10-18 07:10

6 [; r: S; `. _0 Q& [1 v0 |- U2 \

个性小西红柿

可以, 我经常这么干,我自己不爱吃冻了以后的,但是我家有人爱吃,我上晚班没法做饭的时候也不怕有人饿着.
从我家冰箱可以找到很多冷冻的熟食,比如水饺,大包子,馅饼,菜盒子,菜饼,海鲜米饭,意大利面酱等等

人行明镜中

可以, 我经常这么干,我自己不爱吃冻了以后的,但是我家有人爱吃,我上晚班没法做饭的时候也不怕有人饿着.
% E8 ]  k: ^4 F" e# C从我家冰箱可以找到很多冷冻的熟食,比如水饺,大包子,馅饼,菜盒子,菜饼,海鲜米饭,意大利面酱等等
& ]4 q* q% [' V- B  L个性小西红柿 发表于 2011-10-18 21:22

/ J; o$ h1 d9 ^& _ 很有意思 。包子饺子可以生的时候冰冻，这样是不是营养和味道都更好些？

周小花

很有意思 。包子饺子可以生的时候冰冻，这样是不是营养和味道都更好些？
人行明镜中 发表于 2011-10-18 22:18

冰冻肯定会破坏营养吧？
可是一次多包点冻好了，下次吃实在是各种方便啊~~

人行明镜中

冰冻肯定会破坏营养吧？
4 B. y. w+ Q$ S, H$ O) Y9 G+ d可是一次多包点冻好了，下次吃实在是各种方便啊~~
. _- |3 @$ |! |1 y: y! f3 Q周小花 发表于 2011-10-26 05:08

' _  N( E; Y3 r5 G5 X9 i7 z. t% b! W 是啊，总是要trade－off的。妈妈说，现吃现做最好，可是哪有那么多时间呢？