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电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。! D( X, |1 Z. K/ A2 k
5 l4 s0 r, E4 V8 M' [$ d这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。( x) D9 v \* X/ [8 x2 T2 M0 s
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几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。
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. b B3 b5 U p8 m& R! H! I《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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) q r" A( W* m- j电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”& K: Q6 Y- v( m1 `
, o! B, a2 Y5 N而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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你有过你的罗马假日么？
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************* 乳酪花环面包 **************
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8 m9 @) n2 C) G8 R3 N" W6 P材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克/ W! u5 C$ F. M7 B! W1 ]
内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
* U( R3 c k0 w/ ~; ]" {" j. k装饰：杏仁片适量
N+ C6 f! \! F6 B* w5 M数量：8个
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, A/ u" Z/ I! c$ f2 A$ D& y做法：
( t: Q% @' ?* I, W+ [6 T8 m1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大! e1 {! c3 s. U# U/ Z' @
2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟, R M6 G- y; e& H' v3 B
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧
Y" A7 A$ c* I* m5 m4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼
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9 r4 R, @# ?+ e1 s7 [9 ` B5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀9 W3 D$ z' e u% w" }7 c
6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中) [- |: X2 V2 P3 [2 b8 Y" w- w/ v
7、最后发酵30分钟
) l, E& `7 O! v8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片
# `& E x, _7 g2 h6 b9、180度烤约20－25分钟& L; N3 d: F7 U" A* N
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- O, L( d7 Q3 a/ A乳酪馅：$ s4 u# H Y4 W9 j$ p
奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
9 t9 @) w4 w% K% K1 _1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎- v; \% j, x4 o# \
2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑& B( G2 W2 J; G
3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可2 M, X: V2 b+ ~2 k; q9 k) q9 x
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
