【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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- d3 b: D+ m9 N0 X; s1 g6 C2 |" R相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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) \( y: J$ ~7 K! p& X也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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9 @& {# O& D# O6 q1 y$ h总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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0 N  |! W) Q/ G- o这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

. {0 p! o* D+ _6 x( f4 {! O糖不甩，甩不掉的情缘。


) V: J' d1 `) o7 z/ W% Q# u* f糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

6 F, f1 j5 s' ]9 l" b7 U# s爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。



) k. ?$ ]4 v: x. D0 K: z****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
' ]' A$ M2 E7 |% }3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
7 C6 C$ |3 j; v- ^3 a! s; z4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
) y3 A% ]+ z& Y8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
; Y3 h/ s# `2 S$ `; f9、趁热吃


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  A* c6 Y  |6 y4 R. _/ }8 b备注：
/ t1 x% X% g, N& Q( v3 d1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。