【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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; ^! r9 h$ j4 [# S+ C6 P7 u相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

! B& E( P3 r' I0 w( g0 D7 u7 l也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

/ G4 Q. t/ ]* ^也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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糖不甩，甩不掉的情缘。
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4 N( n' ^4 \" h+ O6 H糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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: K) K" e5 v7 O7 X****************** 糖不甩 *****************

  \) F  {5 k7 F材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

% m. {& _6 Z; c/ J' ]* e8 d# @做法：
9 o  ^( F( g. K% r1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
, ]) H3 ~! p8 w& Y; ~! P  t3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
( f7 Q5 e% a+ u0 P8 Z8 e# L% c8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃

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8 L8 t2 ]. U+ A  f; e0 a备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
0 |8 T8 ^7 `! ~5 T. i; p+ o4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
  l! J( j' a8 x5 _, E2 j$ I; A我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。