埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2171|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
' P4 {! u; A' c: |% T2 h5 P* D7 S1 [7 ]# H, w: W/ ?) Q
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。6 t& X- b9 P& R7 R/ x% a7 p1 {

$ n& c/ ]2 s: F; ^0 l& B7 A这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。9 ?- ~: H2 Z: R

8 R$ ?. v& A9 Z+ ]' t" Q* ]1 ]可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
7 B9 C  L9 k/ @$ S4 @
: K3 [; C4 G, B6 Q8 V, b: y $ @; n: w9 b4 q; x/ @/ o/ C- M
*************** 糙米南瓜拌饭 **************
" E' S$ x3 V' q3 a) Q6 _: f7 @
9 K; Y4 G6 B3 J7 D0 R材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量/ o1 i# x) B  Q' M; Q; J. ~9 V& X, s
    (这大概是3、4个人的量)
" k+ L# w: E: M* t, L 4 U* Q$ F1 w1 f3 ?  L& J5 U# X- T
做法:
5 ^; C3 P( S0 m% j1、糙米淘净后加水浸泡2个小时$ k. w6 z; U$ f. p6 q! Y0 }9 _
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟* B+ f; g- ^  V
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
4 z& {4 p. @9 p. g4、泡好的米放入电饭锅,煮饭) |3 v* Y- g+ U# t' _* E
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟+ A4 v% _6 D% c) i
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味: Y7 _2 D# J' U' \
) d' m  N" P$ ^  Q
备注:
+ K+ @9 b$ f* k6 Z1 d' V0 I. U1、糙米要事先泡水2个小时以上
! \0 C/ Q. ^+ }2 U: M5 I0 m& |9 t2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
' l9 ?: ]8 R( [/ d3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
( r' s( R: }/ D5 Y5 \2 e
2 Z- x- s' [- o: W4 g  x. \/ v 2.jpg % H' W1 D# a0 C8 j$ ]0 B
3.jpg
  g# K9 L9 B' w; \% H 4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-28 04:21 , Processed in 0.275000 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表