Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
( q( _1 h0 J; A' T" w0 j9 O. uc.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d.. 水餃　　　Boiled dumplings
! s% X8 |7 U$ U1 }3 `1 P, `e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
f.. 饅頭　　　Steamed buns
g.. 割包　　　Steamed sandwich
h.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
6 I2 u' J  ?) Y2 O( T; {' z+ d& m. Gi.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
7 |* x3 S8 z) [k.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
# p1 f7 D# v7 t& Nl.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
2 u6 W( F1 u  r+ ja.. 稀飯　　　Rice porridge
& Z! W. Y# o4 i% Yb.. 白飯　　　Plain white rice
: {. J# y; X2 Z- W( N2 L' rc.. 油飯　　　Glutinous oil rice
8 W0 @; q3 u! @/ |* z5 wd.. 糯米飯　　Glutinous rice
/ C5 {4 l$ ~+ se.. 滷肉飯　　Braised pork rice
( P, h* z! M! j' U% B- Qf.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
【麵類】
( t0 p0 v3 k% c% `a.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b.. 刀削麵　　Sliced noodles
c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
d.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
f.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
5 ^0 o' T1 O  F* Ug.. 鱔魚麵　　Eel noodles
h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
i.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
) N6 b; t$ b! E1 S; k( P, P0 yj.. 板條　　　Flat noodles
4 A: P/ W& {, Z' o1 c9 Ok.. 米粉　　　Rice noodles
4 X7 I# L# v8 o8 F( Rl.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
" V( {( Q# O3 Y3 I( q1 @# hn.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
$ _  e1 w; D% q7 Q+ R: [) d【湯類】
a.. 魚丸湯　　Fish ball soup
b.. 貢丸湯　　Meat ball soup
& o# ]* X% I# rc.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
6 m+ M1 d- K8 w/ Md.. 蛤蜊湯　　Clams soup
8 r1 b  d; Z: z- Ce.. 蚵仔湯　　Oyster soup
f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
7 q5 ~2 L/ }. y& c9 q; m4 R# mg.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
% j9 y& _1 `( b6 @h.. 餛飩湯　　Wonton soup
i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
/ W; Z* [6 z9 lj.. 肉羹湯　　Pork thick soup
5 e0 x2 L; z2 P5 c' m( l6 pk.. 花枝湯　　Squid soup
l.. 花枝羹　　Squid thick soup
' W& g( @2 G4 C0 I3 s/ V" X2 Q【甜點】
3 S, m2 P) J  w5 p; ma.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
/ ?! o) ^1 e9 z/ ?b.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
, E7 p( W. R" Cd.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
f.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
a.. 綿綿冰　　Mein mein ice
8 r% s( Q: z* Y8 n% x+ A; J& Yb.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
d.. 八寶冰　　Eight treasures ice
1 y* x5 t- j, _7 Fe.. 豆花　　　Tofu pudding
f.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
' B/ _+ ~% `5 A% D  J% V【果汁】
( u3 Q7 P. E0 E9 s5 `0 W, X7 Ha.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
  o8 L; E1 L3 i, {# Yb.. 酸梅汁　　Plum juice
: d5 k" V/ |0 V1 C/ `; F/ P" oc.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
  u  P0 _+ _, {1 Xa.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
b.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
d.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
f.. 天婦羅　　Tenpura
- Y: Y3 ]2 o, M% @( ]g.. 蝦片　　　Prawn cracker
h.. 蝦球　　　Shrimp balls
! i' d, K1 c" l9 ]9 di.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
' {& B! L0 ?1 O( A' G# Nk.. 碗糕　　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
4 c, ]9 O$ H' \m.. 紅豆糕　　Red bean cake
n.. 綠豆糕　　Bean paste cake
# C! _- U7 }& i/ W* j& A5 \! _2 Oo.. 豬血糕　　Pigs blood cake
* o1 i) H5 Y1 x/ H3 l% Ep.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
0 T( G' h' {5 H: E7 Y% H6 {" pq.. 芋頭糕　　Taro cake
r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
s.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
( Q% _, `( N4 q# lt.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
. M! x4 e% C$ wv.. 豆干　　　Dried tofu
) v' H6 H9 l9 g! p; u' R【其他】
a.. 當歸鴨　　Angelica duck
b.. 檳榔　　　Betel nut