Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
- [+ I4 i" E+ sc.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
7 h1 [- g  d- C6 g: B" L: ], Dd.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
- V4 @5 T  @0 w" B9 Z8 l1 K9 a& D3 z( }f.. 饅頭　　　Steamed buns
1 N1 q, r' W/ j& ^5 t" Jg.. 割包　　　Steamed sandwich
8 H( h/ x3 Q# P# I  mh.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
+ R: u: B8 a# o3 ]! r) @7 ti.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
7 h% @# ]- v+ V6 {" Uk.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
2 u3 C. B, U# q9 x/ B( Tl.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
' u5 h, t) P8 V7 J0 Pa.. 稀飯　　　Rice porridge
b.. 白飯　　　Plain white rice
2 S5 L$ o7 Q2 \% J- @c.. 油飯　　　Glutinous oil rice
d.. 糯米飯　　Glutinous rice
, ~/ t; e/ ?' L* me.. 滷肉飯　　Braised pork rice
% U+ a; N$ B( o- t3 ]; c" \f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
【麵類】
, J! Q! Y% ~) a0 v$ a/ M- Ra.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
) K! H) I' ^0 hb.. 刀削麵　　Sliced noodles
6 \% Q( A/ b0 i, f1 k+ F7 U6 Z+ y! @c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
. I9 c8 k8 j5 [7 V- a# vd.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
' h" }; ~0 K# ]; G$ he.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
) F/ X' f* A; w) E$ r+ \f.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
2 N' K7 p: h3 sh.. 烏龍麵　　Seafood noodles
/ ^: u. M( e. ?7 N2 si.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
; P$ I+ a- S, G4 I; Kj.. 板條　　　Flat noodles
k.. 米粉　　　Rice noodles
5 L+ \. ~1 s4 t# ]2 w- W  [3 ul.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
【湯類】
& G" _3 J& ~! G' ^a.. 魚丸湯　　Fish ball soup
& F3 k7 C, j. m( r  Ub.. 貢丸湯　　Meat ball soup
, @, m7 `% F* P8 H5 ]- j, \% mc.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
e.. 蚵仔湯　　Oyster soup
f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
+ d4 K$ Q) t* r: i9 `g.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
$ \6 }6 _' D4 ?0 C8 [8 qh.. 餛飩湯　　Wonton soup
0 p) z0 O5 m1 l& ]* T+ Q4 P8 u: }i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
& C# t1 j7 }  M7 n# ^+ \k.. 花枝湯　　Squid soup
9 {- k2 x2 D' ql.. 花枝羹　　Squid thick soup
1 e# j. a& u& J. T4 A【甜點】
a.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
b.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
d.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
  |) A: }, `; o% lf.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
a.. 綿綿冰　　Mein mein ice
b.. 麥角冰　　Oatmeal ice
8 r; x- `8 z7 L/ ~c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
d.. 八寶冰　　Eight treasures ice
7 Q* S9 Y1 F- H4 P2 j2 p9 U% m+ ve.. 豆花　　　Tofu pudding
f.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
【果汁】
a.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
b.. 酸梅汁　　Plum juice
7 Y$ x  a& s9 \, x( D, j$ k2 S7 P) mc.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
a.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
. b2 K. j  H/ g" Z( l% {$ N9 zb.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
d.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
; N) Q6 z; W5 N3 ?7 W- F, a3 ?/ J7 A9 J" ?f.. 天婦羅　　Tenpura
g.. 蝦片　　　Prawn cracker
h.. 蝦球　　　Shrimp balls
i.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
! A6 b, ]/ f' z: mk.. 碗糕　　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
  S) i( k5 m% E  I* Nm.. 紅豆糕　　Red bean cake
. x0 _6 f2 d0 u4 Q8 f1 G# K* Vn.. 綠豆糕　　Bean paste cake
- X( I4 e! p9 E/ [- zo.. 豬血糕　　Pigs blood cake
p.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
  B9 w3 C% ]0 Z' k- Aq.. 芋頭糕　　Taro cake
r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
/ \5 W! I+ V3 J4 cs.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
/ d0 `, D1 l2 f; qt.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
' b# {$ d# t! z9 t- U+ N1 }. [8 Uv.. 豆干　　　Dried tofu
【其他】
a.. 當歸鴨　　Angelica duck
6 P- O: e' o) c$ c4 L) cb.. 檳榔　　　Betel nut