 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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请朋友来家吃饭, 朋友说：要吃海鲜大餐。OK，没问题。
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于是，用最简单的方法把6只扇贝、一把粉丝、一些蒜蓉蒸了。% _ S) x8 N1 y, o5 {3 X
8 [ C6 Q! U4 a6 W" G6 ~+ y' U放了很多很多粉丝，对朋友说，你吃扇贝、我吃粉丝，看出我待客的诚意没有？ p* [; ~6 I8 b% _
, v7 [, u) i8 y* U! ]7 J/ [心安理得的吃着吸足了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝，朋友看我吃得比她更加津津有味，怀疑地从我碗中夹去了几根貌不惊人的粉丝。
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0 L' v, G8 f' u7 n1 A6 Q接下来，餐桌上爆发了争抢粉丝吃的小型战争。虽然放了很多，仍是被我们两张并不樱桃的小口争先吃光，鲜味的源头扇贝，却是被冷落了。
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) Q6 E2 {; v5 o$ q- x' L粉丝仅是吸取融合了旁者的味道，就使自己最是浓郁诱人起来。外表却仍是那份不显山不露水的素白气质。, F. @6 V) p( t8 l2 z7 c
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听过很多爱情故事，陪别人去相亲，自己却被对方相中
! c7 U6 Q# ^/ g/ e6 }: n听过很多明星故事，陪别人去试镜，自己却成了主角2 B$ T- z, {" p" o
命运操纵着世间悲欢离合，让人生捉摸不定。
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0 I- Q+ ^. V: f" o- q永远不要忽视身边貌不惊人的小人物，不露声色也许仅仅是尚未蜕变完成。0 X+ d) G( x2 I" p
7 e t$ C! P7 W外在的贵贱仅是一定时间空间内衡量标准不同，谁又知道什么时候, 谁会抢了谁的先(鲜)？
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********************** 蒜蓉粉丝蒸扇贝 ************************# F9 z2 V+ \+ H
# o/ N% Q9 K' _ W) n8 a, L/ f材料：扇贝6只，粉丝，大蒜，料酒& L! f. e' }% c, x; `
做法：- x8 Y. g+ k9 ^, Z# _! h
1、清洁扇贝，把所有黑色部分去除，再用流动水冲洗干净，扇贝壳刷干净2 H8 }/ y5 t2 F5 {
2、用少许料酒、盐将扇贝肉腌一会，同时泡粉丝，蒜切碎或压泥
6 I9 n7 G% D( c( u# T3 U* e8 B3、锅中倒少许油，油热后倒入蒜蓉炒出香味即盛出3 ~% ?" ^( O) c
4、泡软的粉丝摆在贝壳上，再放上腌好的贝肉，再放上蒜蓉
. h' }' x# W4 T/ x5、用蒸鱼豉油兑一点点水拌匀，淋在每个扇贝上* z$ h, m! R9 M Z! `# \- @
6、开水锅蒸5－6分钟) z; z4 y1 X) k4 m4 D% N
7、喜欢辣的，还撒了些剁椒在其中两个上
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可能会有人觉得，粉丝放得也太多了。实际上放了这么多，还不够吃呢9 j- g/ o8 x" J. q7 _7 w2 D
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狗仔卡
发表于 2011-8-24 08:17
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发表于 2011-8-24 09:49
