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难以抗拒这份诱惑6 ^, V5 `2 \$ @1 F- [
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***************** 美味冰可可 ********************
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可可液:
4 i# v D2 l/ y牛奶........................200克
0 @5 }) S* m) T. F+ I' z动物鲜奶油(淡奶油).........40克
$ i/ ?5 W4 y+ y' K$ `黑巧克力.....................60克
( g7 r! J0 L6 X; n' ~可可粉........................2匙
& a9 h6 w3 w5 \, m糖...........................适量
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5 [3 m7 P% Y) i, o( @: m' E2 [8 D装饰:0 i) ?' F- K3 r7 z
动物奶油(淡奶油)适量
. O u! y# ?7 y3 b可可粉适量: D( @5 m G+ X6 V
1 s- h& q8 L5 s9 x2 h" H0 S3 c做法:
9 C( o) k. N: q- h+ K1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火5 |. L1 T7 r, H; v% X# ?
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖4 `5 r# W4 H6 A) m- V
3、降温后,放入冰箱冷藏
. B9 i" t5 ^7 f- ~5 {4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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