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% ?9 ~; n0 E3 V难以抗拒这份诱惑' b. |: F( K1 c }2 [
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***************** 美味冰可可 ********************
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0 k7 F. ^: F3 D/ @! Z: Q) V可可液:
" N. a/ Z0 W! i8 w9 J; U牛奶........................200克9 @: i! h/ h8 C* G. K
动物鲜奶油(淡奶油).........40克
: D5 w1 j; f( J0 t [ I黑巧克力.....................60克9 v4 B" {9 T5 Q8 R3 j8 Y
可可粉........................2匙0 T& m' a! j7 s! z! Y. X
糖...........................适量# b2 M& x$ A( k( Z% g5 U
( ?! B4 s' {( I装饰:
2 V! R7 \$ M, G5 x1 N; Z动物奶油(淡奶油)适量6 N0 e3 T! s1 `! h
可可粉适量( x( T e/ s3 @0 Y
9 Y1 i) a, o3 `4 x1 s做法:
- {, m; z! B* n/ Y" r& \# e) |1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火% D: o+ B% \% S. D) t
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
! V, a0 A$ S& k9 Z2 K3、降温后,放入冰箱冷藏
5 Q L- g: X0 V& i4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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