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# I$ ^3 X% M# X难以抗拒这份诱惑- _* ]4 d# T) |! c2 y
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***************** 美味冰可可 ********************
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8 _# C! y+ A p2 i4 n4 e3 H可可液：
: o3 D1 Q4 E# O' d4 K; s牛奶........................200克2 a+ P8 M0 O5 i$ ]0 @
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克) P5 C6 T( ]8 X+ w) Y
黑巧克力.....................60克
" F& _9 _1 |, m9 X3 q& Q. A可可粉........................2匙
. }. J& d+ n# I& a; c5 \糖...........................适量
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5 B$ [/ y1 }; Q8 o+ V4 v, J( g9 T装饰:5 ~6 q) W$ G0 M* P. k+ ]' k* e* B5 P
动物奶油（淡奶油）适量2 b. A1 V; J0 b, f, ~8 _
可可粉适量
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做法:' t4 d/ f7 t: n( L# E3 F
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火" G, u H' _: b7 F* {
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
9 a6 m0 B. u7 W1 j3 b Z3、降温后，放入冰箱冷藏+ F& A1 _3 a0 q+ H* b$ R a
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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