 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:: f# s! N4 O- x2 b
coffee pot 咖啡壶
! K9 i) ]+ W: |9 z k# pcoffee cup 咖啡杯
0 I+ n% j+ C8 T' h: w( J# Rpaper towel 纸巾
% b3 [5 f- U. r% E6 e- d+ {napkin 餐巾3 A' R4 h( p- }% m; z7 X
table cloth 桌布
) l. a5 Q2 D, z* q8 ]tea -pot 茶壶$ B4 Z6 @3 Z' s# o; [* s. K
tea set 茶具
( ^' \! ~. e1 c8 q- ^tea tray 茶盘( I, h8 K z$ ?. y v, K
caddy 茶罐
- E# \3 p# A* U W" H3 }dish 碟
2 s* g! i) Y% n, M! lplate 盘
2 o" k$ E) c8 M) Hsaucer 小碟子5 k8 ?4 X5 `, X1 d! U
rice bowl 饭碗9 F; i' {9 J' b0 K4 U9 B- n
chopsticks 筷子
2 F# _1 ]4 Q- v: Xsoup spoon 汤匙
+ }( D) `( s1 h+ K/ w/ Qknife 餐刀
5 T# V3 m6 b7 tcup 杯子
7 j& P, ^1 d) K' ^glass 玻璃杯
" w3 z3 w0 `+ _" X+ }' I/ jmug 马克杯& L$ X+ g u% D% ]
picnic lunch 便当1 \4 f v0 O1 m* j1 ^$ L
fruit plate 水果盘( T0 i' V; F6 z7 C" ^" l# v
toothpick 牙签( t/ n/ U) Y2 E
中餐:
; b( y1 M( C6 H F# H6 F* bbear's paw 熊掌) M2 x% M( x' G+ O" {6 {
breast of deer 鹿脯8 J# j% b0 X: O. U" B
beche-de-mer; sea cucumber 海参: [1 G2 L- L; m# u6 W7 ~" o
sea sturgeon 海鳝4 }. Z( s: A7 |/ B: } f4 r& z
salted jelly fish 海蜇皮
/ Q' A+ |. D& Tkelp, seaweed 海带2 g& V. Q+ O% x5 K
abalone 鲍鱼
* @ J, m) t; ^* Y! t Q. ?8 B* Y8 Kshark fin 鱼翅
1 t. {( P4 e5 A4 \scallops 干贝' a- Z' }/ H4 q* T% r
lobster 龙虾" V0 N( w0 E/ L& o) T
bird's nest 燕窝2 j7 _* J: E4 w. }8 s" Z
roast suckling pig 考乳猪
+ S7 V1 f! g; z/ d* D$ ~: ^pig's knuckle 猪脚$ Q: D& l* I" N; l9 G6 u
boiled salted duck 盐水鸭2 F5 b) T5 G, q1 e7 l
preserved meat 腊肉, S7 P# y$ x) ?
barbecued pork 叉烧
+ }; E3 e* }& B9 w9 j' v9 e( b/ vsausage 香肠
0 G8 D' u+ h" d1 D9 I* r& ?fried pork flakes 肉松
- t3 U- X, h) `9 Z6 ?BAR-B-Q 烤肉2 e7 _$ n1 q- W2 {+ Z7 F* p0 d, E9 J
meat diet 荤菜" P, _5 R+ E' F3 [, T7 b' j
vegetables 素菜
* [3 D! Z I/ O/ S( Cmeat broth 肉羹) S+ H; X* I* q5 e9 D! e5 y
local dish 地方菜
8 Z! A5 h& ~- N" X& u1 aCantonese cuisine 广东菜) G8 _" w, k2 A. R2 b( |5 W
set meal 客饭
1 P n& q2 {4 z' A4 L+ `curry rice 咖喱饭( {3 e- B. N; V8 Q1 |
fried rice 炒饭
7 Z! V6 ?0 B" ?% E% F# A" ?2 K9 u, M" hplain rice 白饭+ ~, g; Q+ `" K U0 L! D
crispy rice 锅巴
0 L) L$ N9 C8 X3 ^0 y2 y6 [0 W( X; }gruel, soft rice , porridge 粥
; x; {3 |; E* I3 y+ ynoodles with gravy 打卤面* d* q* e* M8 J, q" ~
plain noodle 阳春面
0 h# s- T# N3 Kcasserole 砂锅
1 e. F- f% l* \8 Xchafing dish, fire pot 火锅& U; H4 V/ w. t/ I8 F8 {2 X
meat bun 肉包子
% V5 V9 z* S; n! T$ dshao-mai 烧麦, w) c# \, Z/ b5 z* ~$ C6 p
preserved bean curd 腐乳
' L( F/ `6 ?! t; V( wbean curd 豆腐
0 E# m% g* J( @" {; ]+ c$ Pfermented blank bean 豆豉% G9 N j5 e8 `$ d; K- ^
pickled cucumbers 酱瓜
6 M8 L" N0 ~; m8 y8 }preserved egg 皮蛋; J b3 Q, [4 g4 l; o
salted duck egg 咸鸭蛋
) M- c* b1 p' ?dried turnip 萝卜干
% W5 O5 O5 [ ]+ K* f西餐于日本料理:
' {3 k! w& u& L0 `menu 菜单- J) j* S: F" H) i
French cuisine 法国菜
! o6 @2 ?9 ^- I& y* [# Otoday's special 今日特餐
/ G2 {3 u, r3 }) D* b# Wchef's special 主厨特餐
1 P; _9 S2 x8 l1 M9 R3 }5 vbuffet 自助餐
: } V3 R" X' P6 s; Q/ N1 `& ifast food 快餐( t& T7 ^ S! Q- l; o
specialty 招牌菜
1 U) R$ n* ?# r2 G0 [continental cuisine 欧式西餐
# k. G! B3 L" U% aaperitif 饭前酒
8 R6 K3 ~4 B6 Edim sum 点心
1 V: W7 R# _% N ^French fires 炸薯条
' a. M) u6 c0 q7 n, ~) }& ~9 nbaked potato 烘马铃薯5 O& `* X0 y; L! O) z5 d
mashed potatoes 马铃薯泥1 Q/ z2 e, B6 |' |, U5 O" b
omelette 简蛋卷
0 @1 W9 Y" V) V& _$ W! I! h Kpudding 布丁: S; \& i# x" V; t6 {
pastries 甜点0 s, ~& n/ [+ F1 { J9 l$ o
pickled vegetables 泡菜4 U' x% Z( J" x U, }+ Q
kimchi 韩国泡菜
1 n6 |! |7 }8 H9 J/ z. J- Q Xcrab meat 蟹肉1 G* m4 ?* M& [1 p( n y
prawn 明虾
8 t3 d S, k4 s" X2 p2 S! A8 Jconch 海螺, K' E v7 M; J7 k b
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
8 x# z5 ]# Q9 b0 o+ qbacon 熏肉6 z% @ N% {& }/ c) e7 L- y
poached egg 荷包蛋2 O$ @" g9 O: o4 Q* |7 u1 A
sunny side up 煎一面荷包蛋6 k5 A7 |4 C( _3 V9 M
over 煎两面荷包蛋
& x: W" f( ^* |& pfried egg 煎蛋5 t9 ]! P. a7 k1 v( A
over easy 煎半熟蛋6 X6 ~' \4 N& l1 s
over hard 煎全熟蛋
% ]( K0 O$ i9 C+ L$ kscramble eggs 炒蛋
: D% M; l2 A. j3 D6 J+ M! t4 A, H9 nboiled egg 煮蛋
. K4 j1 |6 d O3 mstone fire pot 石头火锅' k" J4 j7 k w. P7 E2 x- M
sashi 日本竹筷
1 w( o4 W/ z* w6 [8 Psake 日本米酒
) Q9 g; S! F" l6 Y5 k( h& @miso shiru 味噌汤7 U+ P0 B! [- N9 _
roast meat 铁板烤肉
# I' d# C9 {, Isashimi 生鱼片
; L ?2 r0 N1 ]+ i' @butter 奶油* F6 H$ k# c! ^
冷饮:# f* j0 X* K/ c+ m
beverages 饮料: t1 E, A6 C- J7 T
soya-bean milk 豆浆( Q9 y( s2 T! `% f
syrup of plum 酸梅汤
& i( {$ \0 D# U. t" Ytomato juice 番茄汁
+ B8 J( T: f, q, \, {4 T9 yorange juice 橘子汁
" b# {8 i& v3 P/ S# ecoconut milk 椰子汁; I% R9 w6 k# N, p' ]: e, W- v" ~( ` ], ?
asparagus juice 芦荟汁
) k- r) Z r) F; M) G3 ]8 pgrapefruit juice 葡萄柚汁
/ e0 ^5 V) X& [0 o' Q. `! Q2 }vegetable juice 蔬菜汁/ d. L! i0 A a; B
ginger ale 姜汁6 V/ I! A9 m& y* ?6 {, {7 p
sarsaparilla 沙士
. T2 m& [4 p2 A) o2 Csoft drink 汽水0 H3 }; J; f9 P' F# P2 l" ]
coco-cola (coke) 可口可乐 F3 Z6 \" _8 C. T/ e: g, N
tea leaves 茶叶. |! b, P7 ?4 @7 n- \+ U( S' P
black tea 红茶
" {' V0 p2 P8 \jasmine tea 茉莉(香片)( s5 u+ J# r! f# D
tea bag 茶包
' T% F; s& Y. b1 Plemon tea 柠檬茶
/ V! a, K: e, s$ Z# B1 Bwhite goup tea 冬瓜茶
2 P- c8 C) [2 s/ O$ d3 \9 s5 {5 ghoney 蜂蜜
2 R' B \! d! g, P6 z7 \4 c3 ~chlorella 绿藻0 \# B3 c1 D* ^! F2 S- h9 z
soda water 苏打水
' }3 Y" N0 N. N& S# I4 k# A- q4 Iartificial color 人工色素7 t7 G% }: ?& V' \3 f
ice water 冰水3 Z4 t" S( Y2 Q9 L e1 @& I
mineral water 矿泉水/ {4 N; I! l3 i- U! G
distilled water 蒸馏水
7 Y2 I3 @2 y/ [. ilong-life milk 保久奶
5 H( w$ U& A' G! Fcondensed milk 炼乳; 炼奶1 F9 k& b' p5 d% L# c3 g% |
cocoa 可可
5 N. L |' F* G6 N- l/ ?2 C9 a# ^coffee mate 奶精# ^% g' _2 a! M% R6 Q
coffee 咖啡
3 Y. ^ {( X, L- ], q% Diced coffee 冰咖啡
~$ A* r# N! s7 jwhite coffee 牛奶咖啡
1 l8 T" |* R" p5 N- ]: p: w" ~black coffee 纯咖啡 d& W) I4 g! t% @) D& w& A
ovaltine 阿华田3 p' }( H% L- I! j
chlorella yakult 养乐多
6 |/ ^4 ?0 f+ @1 s0 sessence of chicken 鸡精' B* o% q# E- u, H, m5 S' j
ice-cream cone 甜筒
) S. y" U& s4 t* p: u' h' I! |sundae 圣代; 新地/ d2 M+ j$ c0 ^& |2 t
ice-cream 雪糕& H% w# o5 _7 a8 Z8 E8 x
soft ice-cream 窗淇淋
5 T6 q* D( O* h5 Ivanilla ice-cream 香草冰淇淋
) s7 q$ }9 d; P- G# u& G! e* ?ice candy 冰棒
* i1 s4 y+ Z. |7 ]; Tmilk-shake 奶昔$ @9 o* N* @6 o
straw 吸管
, U" S& Z2 q/ v" v9 e水果:4 }" j3 ^% Y. m
pineapple 凤梨
* T% ^- K2 P. R- Iwatermelon 西瓜
: j* [! J+ r! Z+ T2 |. n& B8 Spapaya 木瓜! O. m% J* T$ o# O
betelnut 槟榔
# r; q: a- z" b2 I( y) c: k. jchestnut 栗子+ Q) Z- K$ ^! s& [# P
coconut 椰子2 |# q( S! }, g( W9 n9 z
ponkan 碰柑! g7 n7 p0 f( ^; \' j- G8 f; P
tangerine 橘子6 b1 x8 K* r' S8 m( M
mandarin orange 橘
) E: Q' A5 R; s! v! ]sugar-cane 甘蔗
6 p/ U. _- b! `* {7 Emuskmelon 香瓜
% v0 [. H# D5 O# s1 K( A: s4 v, jshaddock 文旦' y& [, ]2 f. j* e
juice peach 水蜜桃$ v$ c& N2 {% y9 [2 @1 P
pear 梨子% A2 O3 T) N, M# c
peach 桃子
0 k, ]% T5 o- U$ D' icarambola 杨桃
/ o& U* A$ s, {+ o3 z5 ]2 scherry 樱桃
1 D3 D$ [4 S5 w9 upersimmon 柿子
' L" J+ p6 J4 i; Y* }, kapple 苹果
! V P5 p4 w' y3 v; O$ l( H5 c& T8 qmango 芒果
: x( Y9 o- `/ X. w3 k8 b* Efig 无花果
+ Z( }) ?: {8 ?9 Y7 ?water caltrop 菱角
# z: q1 p* R; B$ A9 m8 g) n9 v8 Zalmond 杏仁
9 P/ I9 O$ k9 g- Y4 Dplum 李子4 L) t* J- G- S+ I" F
honey-dew melon 哈密瓜
8 l- l0 t4 W0 u# H# l' n$ n9 |loquat 枇杷8 X* K" J. e# P/ N' T
olive 橄榄
" L$ s9 o, v" b' Trambutan 红毛丹8 O! j8 e) L \' a
durian 榴梿" v2 I4 _ ?. U5 \: I- ]
strawberry 草莓
* g' H# T( X3 e. W9 c1 Vgrape 葡萄* i# Y1 O7 |9 F5 u, M
grapefruit 葡萄柚. D! _- w7 E) u/ {/ N4 u
lichee 荔枝1 ?" Q7 H+ Q' |) x/ V0 ~
longan 龙眼, @. i8 v2 O2 A3 t+ C
wax-apple 莲雾& T4 X! J/ [2 [8 r- W, u
guava 番石榴
6 W1 h5 [ j3 g6 d# L a2 D. }/ l! d( ?banana 香蕉7 F2 r- t- Z% J5 N4 j, J, [0 J
熟菜与调味品:
7 S4 `! R+ ~: G9 J% c: estring bean 四季豆5 z( B( ]0 g( E% p6 d4 ]
pea 豌豆
a( J7 n) l2 n5 l3 ^green soy bean 毛豆
^' K8 ?* I7 s i) ]2 p. l Y, Wsoybean sprout 黄豆芽
* Z* X6 u7 R$ [" L3 xmung bean sprout 绿豆芽: ?- a, d2 k& r, f* x% L
bean sprout 豆芽
7 q4 z8 U) E. L/ F! l9 R8 e8 t& skale 甘蓝菜
' u3 U/ C3 `/ O) ycabbage 包心菜; 大白菜
# w& K- G! L( N) B Wbroccoli 花椰菜
! d1 D( `: e8 t2 }; b9 A& {mater convolvulus 空心菜0 G, O9 O1 O, m% y$ \, f' M9 x4 ]
dried lily flower 金针菜
3 P# U) [0 ?' {2 g2 i2 d7 y6 ^mustard leaf 芥菜* ]' f6 N- X. D( |, z( D
celery 芹菜
& d2 E( ?: Z4 U: e8 ~tarragon 蒿菜- {2 R& q; p6 A) T/ \
beetroot, beet 甜菜
/ O P8 m7 ~: h2 A, lagar-agar 紫菜
# z+ h; }% f1 @. N( jlettuce 生菜
; K' x) t7 N2 Aspinach 菠菜
1 A% K) f' Z, |6 a$ E5 f, E$ H% Aleek 韭菜/ u/ x- o) f2 ~5 S) A
caraway 香菜
6 J% D# ~- v' p' i; d) whair-like seaweed 发菜
* R2 O/ o m7 i3 D" l7 ~preserved szechuan pickle 榨菜2 L% i- _) C4 Z# ?! ]# X2 c5 U7 y
salted vegetable 雪里红
& z' r1 i1 @8 M6 f4 J5 J( w+ Elettuce 莴苣- q) b$ s: m \& ~, j2 ^, r: s6 _
asparagus 芦荟
+ K& l! `, i/ a7 H+ k7 y1 h4 Fbamboo shoot 竹笋
# g6 d! L) `$ d8 w1 A, U9 k6 udried bamboo shoot 笋干
7 T7 e% A! c/ @# @chives 韭黄6 A: {) | O! r2 |+ L# `9 Z
ternip 白萝卜
2 D1 d G4 N& Z/ zcarrot 胡萝卜2 j) i6 C5 a( w1 |
water chestnut 荸荠
/ E; r7 T+ E' j% I% x* Dficus tikaua 地瓜
4 O% ~2 C* l6 q* Z: O, o- Nlong crooked squash 菜瓜
8 a& L: d& `$ }) hloofah 丝瓜
+ Q1 p. I0 e7 y( j$ I; G$ ypumpkin 南瓜) G7 j6 p; o$ U; e$ L
bitter gourd 苦瓜5 g1 v9 g- h# o5 u7 {
cucumber 黄瓜
; S8 c u/ N. vwhite gourd 冬瓜
/ ?+ a' u, W0 [$ G5 [. {& ], Pgherkin 小黄瓜
- r, G: u# D+ }8 u Y4 S. Oyam 山芋* Z0 g) u+ i8 i$ n6 b6 R6 }
taro 芋头- o$ f4 B4 b# h& p/ `$ r
beancurd sheets 百叶4 |# w( h) k: c/ x4 R4 O8 S% U3 \
champignon 香菇0 n3 W! o* F3 U3 c- w8 G
button mushroom 草菇
9 D% R2 G( c% F' {needle mushroom 金针菇
: N1 g2 w1 D, U, R. r1 h. Iagaricus 蘑菇
* C) K5 m( d+ B) i) l, ydried mushroom 冬菇
) I8 @6 B" b" r6 T: U0 ?6 V& Jtomato 番茄
- e+ b/ D7 I i O2 seggplant 茄子
+ I, w3 M/ s, l/ p4 \( ]potato, spud 马铃薯
8 P8 l% T. z% }' ?+ }. Q7 xlotus root 莲藕
6 X+ a6 o: G D( D2 t/ a G$ eagaric 木耳
$ x& s8 r7 R) S8 t E5 j4 uwhite fungus 百木耳" p3 B. l6 L( T: |
ginger 生姜
7 W6 H4 z) [$ I8 mgarlic 大蒜
/ k* B9 {! `$ r/ ugarlic bulb 蒜头
. N3 P/ x0 o, x, X( q; kgreen onion 葱
% s: @& H+ H. q; jonion 洋葱
. V0 d5 j R/ y6 L/ Wscallion, leek 青葱
6 K) z6 p2 A3 ~wheat gluten 面筋8 \& r6 O; S0 A% o4 ~+ j$ |/ \; s
miso 味噌$ a# [ W- I, r. r
seasoning 调味品
- V/ U; C' ^! T/ Ocaviar 鱼子酱
) j; W2 V' W& Y+ v7 i4 _ gbarbeque sauce 沙茶酱$ P; [- W' g6 @$ V8 W; p( ?
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱; R7 j1 L) N- }' S$ r% [0 ^) O2 D
mustard 芥茉. C' g9 H/ i4 R: [/ ^
salt 盐
. m8 w+ w8 R" f) l+ W2 Gsugar 糖! U; w) M) D) w1 l
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
+ `$ c7 B2 ?3 U& [' z$ Uvinegar 醋
/ M! A# F7 M0 ^sweet 甜
3 L/ W- \# w3 q6 Z3 U0 ~6 D2 Msour 酸; H Q6 a2 X( j8 H4 d- }, b; _
bitter 苦
* a3 G( m( ?; Z& I) u" t7 [& slard 猪油
" y$ f" C: w) Z4 ? ypeanut oil 花生油7 k" {1 D+ p% u3 a
soy sauce 酱油4 g' ^1 \8 A2 t8 j2 |
green pepper 青椒
$ {4 i/ |$ f1 b, ]3 F0 e0 y: B5 P# @paprika 红椒) o) o, f, f( ]( K/ e
star anise 八角# u* l3 p, _" v/ g# J. f8 P; z) T
cinnamon 肉挂( `& s8 @1 O9 Z5 z5 M
curry 咖喱
% O( ?$ ^* |0 N; k, jmaltose 麦芽糖
7 p8 q( N; M6 M$ B/ f0 ^2 d3 _糖与蜜饯:) I" M8 J" q/ z% {" {# P P( z
jerky 牛肉干2 k: T& R4 E6 u
dried beef slices 牛肉片) k+ W& l1 O) ~. f* Q
dried pork slices 猪肉片3 _5 Y* l4 F+ z, ~4 S2 v
confection 糖果' |8 \* H9 t( r
glace fruit 蜜饯# C1 k0 J. e( g0 o
marmalade 果酱
% |2 C# o: r& ?0 F/ Y Mdried persimmon 柿饼
% b$ L* N& H w; R5 vcandied melon 冬瓜糖
- L) q3 I6 G9 C5 Q5 Tred jujube 红枣
/ ]5 ?, @4 Q1 b2 k# lblack date 黑枣
# d2 ^- Y% t5 X& W( l$ |glace date 蜜枣
! X& c9 _+ D* J; c |6 kdried longan 桂圆干 z: [% f9 y, ^ ?' U6 O! a
raisin 葡萄干
: V0 a4 k/ i$ tchewing gum 口香糖7 x9 P/ H9 W4 H; x( g6 {- u
nougat 牛乳糖
) @4 u3 ^8 s- X: ^mint 薄荷糖
/ J$ v2 r% e* L. L4 Wdrop 水果糖7 z+ L4 ^/ Y, l) r: z
marshmallow 棉花糖9 c7 q: z3 v+ B/ N$ P
caramel 牛奶糖
2 F' S# B) t% I, W! ~; Kpeanut brittle 花生糖
$ u: z s5 Y# xcastor sugar 细砂白糖
6 d4 f2 W, H: ^7 g) v1 g6 A6 Ggranulated sugar 砂糖. d* ?6 G9 N$ m; I; [9 Y8 l( w0 b/ z7 y
sugar candy 冰糖
7 D+ r! b5 m: s$ P) ibutter biscuit 奶酥! O/ i7 n' U) |0 l( w' T& ~
rice cake 年糕
3 t$ z$ F1 _& v, A6 _moon cake 月饼* `0 d0 V+ `! t! e9 L" w C3 Z
green bean cake 绿豆糕" o, l8 s' y1 z' J0 J
popcorn 爆米花
+ K$ W4 x- D8 z: @chocolate 巧克力
% X; y) q* i7 s h. mmarrons glaces 唐炒栗子( L8 L8 k) Y Y D, J
牛排与酒:
7 n0 n2 K" s8 ]# M+ Dbreakfast 早餐6 |2 o/ g5 M2 X9 G
lunch 午餐
. x9 f) M, w; i( D/ b' g6 Gbrunch 早午餐
) p0 S' F. W1 N h! T2 qsupper 晚餐/ ]& ]7 U7 e( ]/ f$ u- A
late snack 宵夜
8 k/ p+ A( S( Z$ S5 ldinner 正餐3 H2 @% L5 ~$ B# i) G+ E
ham and egg 火腿肠0 l' G* o9 e3 D# Z; |) \
buttered toast 奶油土司
: y' U( r; `4 Z4 `' X* PFrench toast 法国土司% R; D4 `- t+ |7 w: k& l( |
muffin松饼9 X( m W- f* l& [2 I8 }
cheese cake 酪饼
8 o$ x8 |* r% t3 A# e7 ~white bread 白面包& [2 t4 [+ ~' p5 C) V
brown bread 黑面包
) Q7 A @3 U$ m; {# G$ F1 h& AFrench roll 小型法式面包6 V ^8 K( J9 [/ D' Z. u
appetizer 开胃菜
* b/ s4 j- V9 B1 c3 B$ }. D' ~5 u& t4 m8 Ogreen salad 蔬菜沙拉
' [& R, p; B5 c* Ionion soup 洋葱汤. o7 s/ T; D! u0 ]6 X( q. H C" ~- @. m
potage 法国浓汤' t: P1 }- M# q9 {& s* p* [
corn soup 玉米浓汤
" l2 H8 s; Z/ i& aminestrone 蔬菜面条汤
. R! G- m2 W5 J7 wox tail soup 牛尾汤
$ c) E7 G2 _; Qfried chicken 炸鸡" a* S$ {% V% W* `
roast chicken 烤鸡- h# R, ?, U7 S1 l$ u
steak 牛排
5 E: O# x: b* ]2 i+ ZT-bone steak 丁骨牛排
$ `; Z: f7 f4 B( @+ p% i; Z nfilet steak 菲力牛排
) s3 M+ g- o8 w( O% f+ Osirloin steak 沙朗牛排
: V1 W! X( V( B! t( Q6 Fclub steak 小牛排
! `- n _: [# Kwell done 全熟/ U3 `7 c" Q8 d* s% ]! p
medium 五分熟0 P- E+ A' |5 e# }+ {7 N* ]& f' @
rare 三分熟
4 K& {0 d' k0 |0 xbeer 啤酒6 s* [; Q, A& ?$ J% j
draft beer 生啤酒) a- q8 h5 N. E) j
stout beer 黑啤酒5 e; R* ?7 _( i4 H+ J1 R
canned beer 罐装啤酒/ N( l+ d; j7 |9 {
red wine 红葡萄酒) G# ^3 W! y1 V: s
gin 琴酒% ^+ D% E V+ u, Y$ ]& Y# g
brandy 白兰地! w( k& j0 K& w/ @/ J, A
whisky 威士忌
& B; K& K8 u) A; p- ?vodka 伏特加
/ t2 ? f- j0 `$ Q2 K! D7 m" `on the rocks 酒加冰块
% Q. g8 j! ?* d+ q1 W& f! erum 兰酒2 u! O1 O9 U: |$ _
champagne 香槟
7 p7 Z) f" d- `, f; q* H h. p其他小吃:
# z8 ^$ T+ j% Imeat 肉
1 e* E5 r0 @" z6 ~. C3 a5 V6 W/ c& F; \beef 牛肉, X! u3 U; s) X/ M& X1 b
pork 猪肉4 _) N. t* f- l5 d$ _$ R0 [
chicken 鸡肉
% ]$ s7 a/ u }* t! h, r7 tmutton 羊肉
4 D: i- y* C' R4 ^% k9 C9 Ybread 面包
! P* ~! q% l! I( k4 M8 [ Z9 h zsteamed bread 馒头7 ~3 v+ i/ X) @7 N7 G
rice noodles 米粉0 p! N- v! J! v( @- U
fried rice noodles 河粉" s1 x3 `) i8 j% p0 B
steamed vermicelli roll 肠粉* k* X/ M( U+ |2 a# W& O, g
macaroni 通心粉$ A# u3 H1 [/ ?, g
bean thread 冬粉
* l1 q4 e* `2 j" \- T: B/ [# m' }bean curd with odor 臭豆腐3 n; o( h+ Z7 T: m
flour-rice noodle 面粉9 h, \" f# a: s
noodles 面条# B( `5 }$ E6 ^% G% @, p! R
instinct noodles 速食面
/ ^9 l T# M. Uvegetable 蔬菜% y2 I, Q, B, L$ m
crust 面包皮3 [: }) f( m1 l
sandwich 三明治
% f5 P' F# P( j9 B% v$ d0 i3 Ztoast 土司
; f& ]/ y0 E9 Xhamburger 汉堡) R# v3 j7 Y; O" @! P: J! Q
cake 蛋糕( y7 I' v s: a& Y/ M' C: S4 g
spring roll 春卷
; R# j) f/ m* J R0 k2 ^9 r- Npancake 煎饼
3 S, I: z; y) v' a" |6 ?0 Cfried dumpling 煎贴
. L9 m) J2 s4 E) _ E2 ^rice glue ball 元宵' ?: C( ?$ K4 `8 {
glue pudding 汤圆" G$ x+ x V! @, \# h
millet congee 小米粥# R/ Q4 ]7 q3 T( @# y
cereal 麦片粥* a# k# A! N+ q) u1 `
steamed dumpling 蒸饺- S! l# O( s7 Y8 ~0 \1 ?
ravioli 馄饨/ t3 f {3 D- p
nbsp;cake 月饼
& R: r5 ?9 |& {. Sgreen bean cake 绿豆糕! O8 u2 `) y3 f! \
popcorn 爆米花0 i ?% R+ }! P: _7 A3 A* C ^
chocolate 巧克力
# }. o3 t" Z8 M/ Z! f. Jmarrons glaces 唐炒栗子6 Q, X, J8 M1 _+ g: V
牛排与酒:# W7 z5 [" @1 @6 a1 \, h+ A3 B
breakfast 早餐
1 J4 S) a* y0 o6 K* I6 {1 ylunch 午餐( y& l( S7 l. j; W' S9 ?! f9 o
brunch 早午餐0 A6 G3 E5 _( g' y1 z1 F4 U
supper 晚餐
" a$ u; [9 P2 j, y! {2 |late snack 宵夜4 K- c% b/ K& T# V& ^. O
dinner 正餐* \) A% n' Z1 O) }9 z; I2 c5 `
ham and egg 火腿肠+ b' `9 }0 R9 y8 T) ^
buttered toast 奶油土司! Q4 j2 D: h+ `3 x4 n+ y
French toast 法国土司
( ^( e( h' {8 e, `6 l3 lmuffin松饼7 _5 u. w' w+ B
cheese cake 酪饼
2 v ^. q; C& P/ d, ?* v/ V/ wwhite bread 白面包
' a& `# h( D2 Y* n1 z- dbrown bread 黑面包3 l7 p. f: g& J
French roll 小型法式面包1 r/ k; [! k" @8 Y* y& t
appetizer 开胃菜
. a3 G6 e* I, N8 w) t/ s# `$ U+ {green salad 蔬菜沙拉# | J# Y6 ]- z9 C; b: c
onion soup 洋葱汤
4 s. [7 ]0 h% P0 ]/ B$ u# u' |potage 法国浓汤! L, K2 p6 N% }& g# Z
corn soup 玉米浓汤
9 r7 w7 v$ m+ N6 r0 z8 ?1 A- ]minestrone 蔬菜面条汤- c$ P0 ]( {- t1 O9 m
ox tail soup 牛尾汤
9 u; B9 D6 C7 y+ B( b, c' J. _3 n) Hfried chicken 炸鸡
+ ^9 M3 `2 W: y0 R; h3 kroast chicken 烤鸡1 J9 M" r3 V( D% A
steak 牛排
+ O* i7 f, k2 N8 X6 q/ w3 |: BT-bone steak 丁骨牛排0 N5 Y9 {2 L! S2 i
filet steak 菲力牛排
# w h4 \8 H; I3 a1 Rsirloin steak 沙朗牛排6 B5 ^) e0 G" P
club steak 小牛排
9 U* D6 K+ A9 m# }. u- Ewell done 全熟; Q6 }! B7 W" k1 X7 r2 G7 x
medium 五分熟. D" x9 O( o8 K0 n: X- {
rare 三分熟
j' n m7 Z+ g2 E3 c' @beer 啤酒3 @6 x: L: C/ Z1 Y9 t7 @
draft beer 生啤酒; Z8 M' z2 l. f4 C, a
stout beer 黑啤酒- ? o2 ]5 o$ K0 S/ Z% t; |8 b' _" D! C
canned beer 罐装啤酒
- a4 [# |5 @5 k* M2 p3 ?7 ^red wine 红葡萄酒, e! O8 F4 ^& O+ P+ a' F. H
gin 琴酒/ P6 s ?- V& X8 ?0 s+ x
brandy 白兰地% ~5 O9 o- X- C, O- g9 B9 Q ~
whisky 威士忌- d1 S! H* R6 J. M/ E i# J( i! Z
vodka 伏特加
' C2 r1 k6 K# o0 F; g6 J. xon the rocks 酒加冰块
# |( d: v7 N9 n4 f% ~% @5 P9 _, Jrum 兰酒
3 e, | \$ N* }9 Y9 e7 rchampagne 香槟0 V ~3 X. S! v
其他小吃:% q7 I3 k% M& R& ~
meat 肉; Q* |# {1 k) q* F; Y( F6 i R$ t
beef 牛肉) s. {2 H" Z4 K4 Q
pork 猪肉. n! z$ T& K7 x
chicken 鸡肉
; ?4 H9 u' s q a+ o( rmutton 羊肉
7 [7 n0 X& v$ t |1 Vbread 面包
. ]% u, |1 ]& \3 E+ Tsteamed bread 馒头
6 F$ H7 ^- P/ _" S+ f2 Orice noodles 米粉
; h: [, `* Y0 T: Z9 w) lfried rice noodles 河粉
5 K! h" ^6 l% ]8 h( Dsteamed vermicelli roll 肠粉
2 C4 S. k5 P" H3 gmacaroni 通心粉$ I/ W/ e: b4 A& c( G9 A
bean thread 冬粉+ \9 j( {4 Z1 p% V$ |: S* e
bean curd with odor 臭豆腐6 } F; Z) L1 W
flour-rice noodle 面粉 U7 t" p& q$ z) Q5 M0 A; @1 ~* m
noodles 面条
. i% J$ i1 V, b2 w2 w) [instinct noodles 速食面' n; k% ^: }4 F( g) [: [
vegetable 蔬菜9 Z' b4 `: F3 a' @
crust 面包皮% z! C7 l* d1 o% P3 Y: O
sandwich 三明治/ W9 R# T! q" [
toast 土司7 y. O+ K' U& q3 e4 H! ?3 N4 [
hamburger 汉堡0 d( x: i1 G8 X. r) a0 x( Y) G
cake 蛋糕/ o8 H1 h& ~9 n- H3 j) U
spring roll 春卷
+ Y% ]% E" h2 npancake 煎饼/ f3 U9 W3 ?) f% `( i
fried dumpling 煎贴
/ t/ g# J6 |# q: hrice glue ball 元宵
. F# Q. \- ~! s- k* M$ W/ Iglue pudding 汤圆
& ?- s* _" Y0 | k! {millet congee 小米粥
/ F. C9 F( T- s4 _cereal 麦片粥$ u \4 X9 S2 w0 C
steamed dumpling 蒸饺
' z; J: I% Y1 Lravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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