 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
0 n" c0 ~5 _6 `7 q5 r/ x/ pcoffee pot 咖啡壶+ m. M/ n+ ^9 y9 _
coffee cup 咖啡杯
1 ~3 E) x# b$ k5 E8 _% W* z& T2 Kpaper towel 纸巾
+ s2 y7 f1 l+ S8 C) ^. n: |/ dnapkin 餐巾9 `: q" C9 a* W" F4 I
table cloth 桌布
6 b" t* `5 t6 Atea -pot 茶壶
% J7 s5 k2 x: G9 v9 b' B: Wtea set 茶具
* ^) a' S, y; xtea tray 茶盘- E; I( F# m3 g* H' m
caddy 茶罐
9 C$ x2 z: F" k7 T# x6 sdish 碟( r" D9 O# M- z9 b. A% }, T* B
plate 盘
5 f2 j2 X% y- e* d0 Usaucer 小碟子8 |# `8 V4 I# ?
rice bowl 饭碗
5 ~1 o& `% V7 _1 ?& }5 Schopsticks 筷子
) T- a0 y+ A# \. bsoup spoon 汤匙. e, O7 y; r" b' `3 a
knife 餐刀3 H: V) D7 y3 W* ]
cup 杯子5 H! s0 U2 v- J) ?
glass 玻璃杯0 e6 k8 q& S3 B) ?' p
mug 马克杯9 ^: L/ B! \6 E& T @( F
picnic lunch 便当- l; Q& w& M$ V; I6 X9 R2 N6 e
fruit plate 水果盘$ U' J: ?; h+ B; W+ U
toothpick 牙签
- h0 A* \ ~! z+ P5 S' Y6 W中餐:
) z+ P9 @/ H/ a1 h M" Y1 ]bear's paw 熊掌
! a) Q+ W* U) g" M7 B% E, E6 Tbreast of deer 鹿脯2 @* `1 `* K, x! [4 S3 m/ O @! w
beche-de-mer; sea cucumber 海参+ X: u! h" z! ~' Q; [' ?, V
sea sturgeon 海鳝! G( A4 z8 U# `' b3 e" S
salted jelly fish 海蜇皮% ]; D& q. O# A. E' ]& p
kelp, seaweed 海带
; E* C t/ u( i) Q4 R* @# fabalone 鲍鱼
. |0 W. _) V5 e. k* A9 J% Cshark fin 鱼翅$ h H, ]6 s! P5 d2 v
scallops 干贝
' e2 n1 O8 r4 K- wlobster 龙虾
) N. P, G" k0 B" `/ ^bird's nest 燕窝
: ^1 n; E: l5 E" X9 D4 U' droast suckling pig 考乳猪! T/ ^, r) ^# N1 m9 z% k6 I
pig's knuckle 猪脚' k" a0 J9 a: o/ T8 M
boiled salted duck 盐水鸭
" G( d! `$ }+ ]8 ~/ _; Gpreserved meat 腊肉7 j7 s$ f6 m, M* d1 k/ Q1 ?* ]7 c
barbecued pork 叉烧7 h2 T# @7 A! ^3 T9 W
sausage 香肠
* Y1 ?$ o+ x4 d( ]) r2 Nfried pork flakes 肉松
0 U7 ^1 \5 t. E$ o5 X! {BAR-B-Q 烤肉
# v8 h+ @1 K4 o" |# Tmeat diet 荤菜. x) v9 H6 _" Q- n3 {( P
vegetables 素菜- l! A g& P+ P( k( a8 P4 s
meat broth 肉羹8 I4 B$ T0 ?0 }) Z& R
local dish 地方菜
3 M: e. x0 {. S6 I6 h, y( OCantonese cuisine 广东菜
0 N0 e/ @9 z9 {set meal 客饭* G' M% a+ U" s) x! L0 v8 i
curry rice 咖喱饭0 k; t# R5 w$ Q, {/ [+ F! `
fried rice 炒饭; |) h7 h* {! P& `/ J( a
plain rice 白饭
0 F+ y" r# F3 X/ n) P. Wcrispy rice 锅巴$ Y6 O i! y$ N
gruel, soft rice , porridge 粥
, ^# I7 y* V' O8 [noodles with gravy 打卤面
0 k! I8 y0 v( i3 V4 ^$ ]plain noodle 阳春面" C' B4 I: I9 a, W
casserole 砂锅
; K' C1 c) `+ `$ ~. }chafing dish, fire pot 火锅
# p# W% i0 l% Ymeat bun 肉包子
( Z" T n0 y7 y- O u( @shao-mai 烧麦
+ ?- G% E! F7 Q# jpreserved bean curd 腐乳# p4 p2 ?7 H$ b& x" T; i( q- M
bean curd 豆腐3 Q0 a1 J# [" J z1 P; ]7 K* N$ o
fermented blank bean 豆豉
$ ?* w$ a+ V3 ]* Vpickled cucumbers 酱瓜' m, f0 r# A4 b( |: h1 g d& y
preserved egg 皮蛋2 `0 i( ~* T% y) R( z
salted duck egg 咸鸭蛋
4 _" y0 ]: n; i" u9 {1 wdried turnip 萝卜干 z/ @* f- A. I% t N$ v, c0 K1 r; a+ u
西餐于日本料理:* G4 u$ I6 S. ^. o) s0 g
menu 菜单3 n( ], N- \: @( b
French cuisine 法国菜
) X; L' i/ K5 T1 \; x, o1 H3 Atoday's special 今日特餐1 x8 v$ E6 B; b5 h9 K, U; E3 a
chef's special 主厨特餐
8 `) H5 ?& r1 Z( U0 w* gbuffet 自助餐! B1 r: j% M6 F' G
fast food 快餐: t3 P i1 d; n/ ^% x
specialty 招牌菜
- v! M$ m% n8 S1 i2 A- dcontinental cuisine 欧式西餐
7 Y! S1 e* t7 I3 {! I- J6 m" t6 Q7 Caperitif 饭前酒* \- w7 ]7 Y( U; _" B( v
dim sum 点心
, {+ d) o: \; d4 PFrench fires 炸薯条
|- f. z2 G M, W. T1 r+ d- S. Zbaked potato 烘马铃薯
; T9 b _; P( V2 zmashed potatoes 马铃薯泥
`+ v3 k8 n1 s6 D; ~ w6 Xomelette 简蛋卷/ A& q# T. `4 N$ ?: E5 @
pudding 布丁/ q. P) `. R+ s) J' s
pastries 甜点
2 S6 S2 @) p% D$ Mpickled vegetables 泡菜
4 T7 U& {0 x/ Y! y% _2 dkimchi 韩国泡菜
5 k: m* Q3 h- B( n* \crab meat 蟹肉
" Q$ `- U; X' J' vprawn 明虾/ |1 v8 G8 e1 D9 M( \
conch 海螺
% U% z% C' ]2 | d) P! \escargots 田螺braised beef 炖牛肉
! x; p0 K" c: ~- q) Cbacon 熏肉
) h N! f, W8 C7 w) V) q& K* Npoached egg 荷包蛋
7 V) W& ]7 v7 j& l" @. R" asunny side up 煎一面荷包蛋
% |' e" w- D( T& ]. lover 煎两面荷包蛋; H8 s5 @+ V+ I4 P+ Q2 G5 |* F! f
fried egg 煎蛋
& _" J: y) L) O6 l7 Y# rover easy 煎半熟蛋; Z. C% X8 r+ b1 z1 u
over hard 煎全熟蛋
2 l- L, k$ h' a/ ?! j9 jscramble eggs 炒蛋
, h. I9 F' o! Y+ w" Kboiled egg 煮蛋
$ b0 ` G( l9 `/ t% I' Fstone fire pot 石头火锅+ s. t+ t# @) z" D2 X0 y
sashi 日本竹筷
" I+ l! k8 a7 i9 m: }3 u4 usake 日本米酒
2 }( @: n. g' ~# Fmiso shiru 味噌汤
8 w( G9 T% @6 @" P2 K+ n: i6 Oroast meat 铁板烤肉
6 h1 q6 v( Y m1 A. }+ Ssashimi 生鱼片
4 m& ~$ ]% k3 K! R) d4 zbutter 奶油4 ]& N! b; U1 h8 e6 ?
冷饮:2 c y1 l6 E8 f6 V4 b4 B: ~ ?3 C
beverages 饮料
' P1 ?& s7 W; y$ \2 vsoya-bean milk 豆浆
, B6 j! w4 g: v8 isyrup of plum 酸梅汤
4 G* K7 d. E6 k$ u" I! ], rtomato juice 番茄汁
D3 W6 e# U! xorange juice 橘子汁' e" _+ |3 B4 q" x! y
coconut milk 椰子汁
. F* ^9 x0 P- u1 _asparagus juice 芦荟汁
& A# ~: l$ D/ k J3 mgrapefruit juice 葡萄柚汁
8 l8 C2 b9 ]" }' g- Xvegetable juice 蔬菜汁
8 g7 J y4 G/ e; ]' h& hginger ale 姜汁) @1 o/ F$ z! ]3 r' H
sarsaparilla 沙士% A$ P( Q4 r3 a4 T R: x/ v
soft drink 汽水# k: d4 g6 b" p% q5 `6 q* Q
coco-cola (coke) 可口可乐7 X+ w4 \" g! o( i& K6 {2 G
tea leaves 茶叶
- V Z2 u/ q) n! W% B. wblack tea 红茶) x+ {. ?! }- V5 t. s( {2 u
jasmine tea 茉莉(香片)( X8 z. C5 h. ]) U2 D
tea bag 茶包
% ~1 ?0 @# j$ J% Rlemon tea 柠檬茶
$ w& {3 N2 C: z G9 k( jwhite goup tea 冬瓜茶2 ^& f9 d+ x8 u
honey 蜂蜜9 o2 R: I& z6 ?4 c9 F. ]3 F% t4 ^
chlorella 绿藻
0 Q/ {5 e. N$ a) d4 A8 ssoda water 苏打水7 w' l! N# ~4 b5 p4 j) | J+ n8 G
artificial color 人工色素/ h, N: w5 } z0 X+ ]
ice water 冰水" V7 N1 m2 e0 @* G- O% O% z8 X) N
mineral water 矿泉水
- Y0 H0 L& ?# c2 l" K' r8 u( `distilled water 蒸馏水5 |8 L% E3 |* D( M4 `2 j6 l/ C
long-life milk 保久奶* Z9 I9 n- f2 }) x0 d2 |" ~" s
condensed milk 炼乳; 炼奶* p" O5 a: @; f. p; v) x
cocoa 可可6 G& B: i# ]( u F0 d- R2 o+ [
coffee mate 奶精) d, Q* Q _$ G1 }( h
coffee 咖啡
- @4 c8 A# w. D; w: P6 ]iced coffee 冰咖啡
/ E- G/ |" h& M3 b2 H0 uwhite coffee 牛奶咖啡
9 D3 K4 \! a+ x, v9 Fblack coffee 纯咖啡
9 h$ z) U4 t/ }) H. dovaltine 阿华田
% y3 q# f8 `7 v. E2 I( bchlorella yakult 养乐多9 O3 y9 q/ d Z' h% A
essence of chicken 鸡精% s4 M' M% _! @$ A4 v
ice-cream cone 甜筒9 ?; `, A' \' \' R5 Y
sundae 圣代; 新地6 R4 k0 L$ m. K: Q9 k, t
ice-cream 雪糕
' `/ W! [% Y& n" V e+ ?, hsoft ice-cream 窗淇淋* ~3 a# b' `. r6 P( }
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
: \% j0 b+ P, q. j8 kice candy 冰棒! Q- z; C1 C e
milk-shake 奶昔
" N3 `9 s; S/ v6 S/ \% {7 Fstraw 吸管
: K1 _. R* r# y5 ^; D. i水果:
% Y; r, ~ O7 ], _pineapple 凤梨
, P- Z6 Z3 z0 e' fwatermelon 西瓜
* Z8 x: p) ~: Epapaya 木瓜! f0 g. l- s+ z0 y0 f
betelnut 槟榔
" U( V! e/ {- R! o7 z2 Y# t& W- Tchestnut 栗子
# c& G4 X- C& E" Jcoconut 椰子
4 u: U1 j& R9 K1 n5 ^' X1 P$ a( Rponkan 碰柑- L" s, X. z+ {
tangerine 橘子: a0 q, }2 N2 T$ Y
mandarin orange 橘
! C9 f! h, u$ n5 A6 tsugar-cane 甘蔗
+ q$ t3 D9 i( D; C1 G/ R! y$ ^muskmelon 香瓜
. R" X( b- S( _5 p0 @# r* ?shaddock 文旦
1 O4 h' }8 _! L: u( ^2 t/ G; P. M7 Vjuice peach 水蜜桃
7 W' R8 q: y; h( d1 g" Z6 Ipear 梨子2 u; Y; P/ o) S8 O
peach 桃子
8 m+ q7 u$ q/ \" y* ^carambola 杨桃; T8 c" A! g- o9 X# t d
cherry 樱桃
# A$ G/ K' R! u3 L& ~/ u1 {persimmon 柿子
6 C- P$ {( w' F+ C: `8 h4 j# ~( napple 苹果* S$ D& Q8 o! i9 z* a+ y8 r
mango 芒果! N: U% F2 Q- }3 T
fig 无花果
: M" s6 |8 V* M, i' fwater caltrop 菱角% M% Z4 H+ K m6 k4 g
almond 杏仁( I6 q. J& a5 v6 I7 Z
plum 李子8 a5 ^9 D1 [$ i" l9 g0 z) S: J/ L
honey-dew melon 哈密瓜. g# ^- _6 _9 {6 K' F
loquat 枇杷% y# `) ?. t/ P- {. g& o4 @8 E1 B
olive 橄榄
/ i7 R% t# \& zrambutan 红毛丹7 h; M \1 z: }% F& T
durian 榴梿
3 [8 m2 C8 z- W8 b Lstrawberry 草莓7 u9 N4 J1 Z5 ]; i. G6 h
grape 葡萄6 L% P) h" @+ J; Q) |
grapefruit 葡萄柚
" P; N+ ^: @6 @ M4 u" a' I/ hlichee 荔枝 @! b9 O" K1 m
longan 龙眼
8 @4 H/ _6 K) J+ u4 V7 Wwax-apple 莲雾. f% Y! |, Q( F2 q) k$ a
guava 番石榴
0 z# Y F. f6 c. D Pbanana 香蕉; l3 ?% @7 d5 |- [$ K: e
熟菜与调味品:9 V5 d; `9 q* g* v
string bean 四季豆7 C; m4 M9 [0 N, k' X- _
pea 豌豆; |/ Z: U5 g: z- X" m+ L$ M
green soy bean 毛豆
6 l. a9 w/ q5 l6 b, isoybean sprout 黄豆芽
% N: `: ]1 \7 t8 z. X1 v; _' Kmung bean sprout 绿豆芽
, h9 @* Y: c" M" S" Y! bbean sprout 豆芽
7 o- G, n+ i7 |* Mkale 甘蓝菜
* ^# O1 r- ~7 N# S/ U- U3 O5 ~$ Dcabbage 包心菜; 大白菜
: m" x; J6 j) D- `: h' n, Dbroccoli 花椰菜3 W4 A1 D' u! O4 F% m! C
mater convolvulus 空心菜
, m9 P8 T) N" T2 ?3 V: Ydried lily flower 金针菜
9 N$ m. d- Y9 G: n- e: F c$ c$ nmustard leaf 芥菜) O! z% f; G; z6 f* P1 x h
celery 芹菜
' A' l! Y# U" Q5 n8 _: S9 w3 Ztarragon 蒿菜4 B l, _& I2 p6 @' N
beetroot, beet 甜菜
* X! {# p# G1 W1 ?+ Lagar-agar 紫菜& d7 V1 Z- ~3 X5 W" l+ A. p6 D5 F) F
lettuce 生菜
& P( [* J7 T4 W* G! Sspinach 菠菜2 U- U. s- n6 e: J
leek 韭菜
: T; Q" l5 ?3 Z: u3 dcaraway 香菜
5 `1 b6 M' ? x6 ?7 u5 z0 Ihair-like seaweed 发菜
1 w0 `$ g" Q7 E9 ]% cpreserved szechuan pickle 榨菜+ n- \) V4 i2 {3 p+ i- k$ b# P
salted vegetable 雪里红 Y5 Q5 f/ F# t& F8 o
lettuce 莴苣
1 z' g5 ^9 C+ Casparagus 芦荟' W+ D* a8 x* e
bamboo shoot 竹笋7 b" r2 l* J) |
dried bamboo shoot 笋干
& f. I8 r/ B! \& Rchives 韭黄+ d- l5 w* d9 F
ternip 白萝卜5 E4 c6 \ d& }
carrot 胡萝卜
2 ?0 @& k8 O! k4 d1 ~* ^water chestnut 荸荠5 [9 ?, e' G+ j5 U2 I6 y
ficus tikaua 地瓜
; h" O. W) `' @. _" @! f/ dlong crooked squash 菜瓜
8 M& f+ v; H" o, Q( g$ kloofah 丝瓜
% t; v" D% n0 o6 f% T* l# ~pumpkin 南瓜7 A. [" O7 @6 v% @3 n: X
bitter gourd 苦瓜8 o# y N$ [8 q" Z% E @+ g
cucumber 黄瓜, K& B* U! B! s- j. I: i& _" y
white gourd 冬瓜
! @5 z$ p% c0 ]7 `; n; C Pgherkin 小黄瓜
3 ~- t; Q" e( K+ n" Zyam 山芋
9 l' K$ q f& l' ]taro 芋头
; w* M1 i& W: W) s- Abeancurd sheets 百叶1 e' r: r$ F" c2 t
champignon 香菇% j2 O$ ]9 {, o# B C# ^; \
button mushroom 草菇. V3 O. I* y) P" }, `
needle mushroom 金针菇: V( ]# F7 K: w! Y9 A
agaricus 蘑菇/ f5 w( b# D+ g0 y+ _
dried mushroom 冬菇
; g7 m5 { J' M7 Wtomato 番茄
* F* x9 X# V2 }7 w3 Geggplant 茄子* Q2 Z! n, w" W% v6 t! B
potato, spud 马铃薯
6 y2 J# ^5 W) |8 J# Plotus root 莲藕
: D2 L0 c1 l0 {# H: Kagaric 木耳! r h/ R4 q% g3 O
white fungus 百木耳8 N' U, a& A% G
ginger 生姜( y, H4 I5 h/ Z9 @' b
garlic 大蒜' X/ [( ?+ d; W
garlic bulb 蒜头. g. F7 n& B& n% u9 }$ l, l9 d
green onion 葱
6 t. m3 U+ K" D' `( G8 nonion 洋葱# M( T# W! a7 P7 V9 ]) u
scallion, leek 青葱
% o$ C* i: J6 ^wheat gluten 面筋
' f( m4 p* X: a' x9 _5 y4 N# Z5 Zmiso 味噌
( |3 _& X1 D) h' h) x8 m" oseasoning 调味品4 c. W- b4 c# x$ @
caviar 鱼子酱
1 { X/ }! [) `" a+ L5 jbarbeque sauce 沙茶酱' R$ g, D. V8 ~% d, i/ o5 F1 m
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
# ?# l. v5 s G$ P4 @mustard 芥茉$ n- {! J" A: I$ Q- u* N# ^( C
salt 盐* I# x2 M4 O. a$ j& O, I2 L
sugar 糖
' n7 |: d' {+ s# d, f% k/ s- gmonosodium glutamate , gourmet powder 味精2 x6 c( z" H9 T# R! ^' J
vinegar 醋7 J: }- E& K! h$ u
sweet 甜
' t4 J- U9 m; T [) zsour 酸
# R$ |: {5 b- }& Q ?bitter 苦
( b( s: o, x& a J0 I" xlard 猪油
3 q' z$ S7 M+ j, I$ \1 Dpeanut oil 花生油
) o% p8 Z6 D; d+ j: asoy sauce 酱油
# u5 y! s! z4 Z2 M1 }+ xgreen pepper 青椒% z5 _. N: d( O
paprika 红椒
. q% L8 l2 L1 Y. Qstar anise 八角, P' u# k3 t5 w
cinnamon 肉挂
- R# T8 X8 k! \curry 咖喱, b& j$ }1 _/ J8 m# w
maltose 麦芽糖
& ~2 F+ R! k( U: k5 Q糖与蜜饯:% d5 L! L$ e. \! s
jerky 牛肉干( N5 g7 J1 s) R, W+ X
dried beef slices 牛肉片
/ w* y4 {" `: kdried pork slices 猪肉片/ V; B8 q, n, a+ x
confection 糖果
8 t* ?4 s: r4 d' w9 k/ F' _glace fruit 蜜饯" [( U! g( B8 f! ~2 s# F1 Q
marmalade 果酱& R) @, q/ M1 }( m
dried persimmon 柿饼5 M2 T- w* ?) P) j. W( f
candied melon 冬瓜糖
! }# t3 R$ }. W4 a% K: Ired jujube 红枣
) V( z9 C" l4 ~" H$ S, Zblack date 黑枣
* H; t& e/ {- `7 o! i1 u. i# wglace date 蜜枣+ y6 I: _$ \; n, `
dried longan 桂圆干( H5 a# Z" J: v( @
raisin 葡萄干
: S {' B9 G- B+ g1 O" F! Q, f ~7 Cchewing gum 口香糖) P! x; h/ u, E5 J0 h
nougat 牛乳糖
5 G9 B; ?5 D: f2 z$ Y" Jmint 薄荷糖
' F& q* {1 M% b# \- I) Wdrop 水果糖5 I, e$ u. f. T# b9 k
marshmallow 棉花糖
# C. s3 p9 H. ^7 k: Bcaramel 牛奶糖
& |2 |; H, j( ~: Y( d) m7 Vpeanut brittle 花生糖
4 X4 |$ ~( r7 _: i, B6 tcastor sugar 细砂白糖: T2 ?1 M: h: a$ ^7 b# v2 o% }( B
granulated sugar 砂糖
9 }" R. Y n9 ]& {sugar candy 冰糖: V8 N* ~& _9 C# [7 x) e3 a
butter biscuit 奶酥4 ?" E+ {0 T1 D+ \* j- ?4 f. p
rice cake 年糕
* }6 B1 r) W, R# r7 N! n, t2 Z" umoon cake 月饼
, l% _: h S C5 Mgreen bean cake 绿豆糕
4 O, U5 T1 k' }* f9 V7 Spopcorn 爆米花
4 q9 R4 W0 }! r5 Q3 V3 Q6 o# l1 N _# bchocolate 巧克力9 c# H, K9 j) D3 |0 f: J# ~* Q" ^
marrons glaces 唐炒栗子
* x8 f Y4 z! ^' h/ Y; |牛排与酒:# R2 q v3 G* Z5 e7 y7 r
breakfast 早餐1 t L) z( y! R( t
lunch 午餐
3 }3 C j, z2 s5 U) Ubrunch 早午餐
( p/ E0 e6 u: B8 u8 [/ z; k) wsupper 晚餐& |. R* Z U# F/ f
late snack 宵夜
; Q7 j, W; [/ o$ q3 g4 fdinner 正餐* N: A2 J5 e) {' ~
ham and egg 火腿肠* t1 T U) u% z
buttered toast 奶油土司
2 ]1 o# N. D5 F$ T5 @$ H5 W$ {3 ]French toast 法国土司
, F G0 d1 {. j4 Q# L- L9 ^: h+ T5 Lmuffin松饼% y. ?1 V) A3 V: M/ K
cheese cake 酪饼
- Q+ J- a6 S, K7 j8 `4 swhite bread 白面包
# R2 i4 ]9 ~- Q6 V9 |" w( hbrown bread 黑面包
7 P7 L8 T6 W, q; l9 PFrench roll 小型法式面包8 @$ A* L+ w, |$ Y/ q* L
appetizer 开胃菜) f9 e* m0 H* s8 g# x
green salad 蔬菜沙拉
2 j5 C! P# w( Z7 qonion soup 洋葱汤, Z, q3 ~4 h& Q! f5 U
potage 法国浓汤. [! I: w, g3 Y
corn soup 玉米浓汤
% G% S3 O {& h9 V! g1 g0 Y) Eminestrone 蔬菜面条汤5 [3 S5 ~% m, `
ox tail soup 牛尾汤8 P" d2 H$ u, x" m8 d
fried chicken 炸鸡
7 M$ {8 i) t+ N5 }- v' V+ \* E5 ]roast chicken 烤鸡( w8 ?0 i5 | a
steak 牛排" `* P x# t8 z f1 z
T-bone steak 丁骨牛排0 n) W2 P0 L+ r% N
filet steak 菲力牛排
3 v, [2 K3 B- R- ysirloin steak 沙朗牛排
, w& j9 {0 H$ S Uclub steak 小牛排
1 ?0 [8 t$ u4 |. o4 y) q. hwell done 全熟, x% b" \; d( ^8 \9 S- P
medium 五分熟5 _9 \4 f' ~7 T; ], l: @
rare 三分熟
( ^ N" P" @7 b7 K$ [: f! Tbeer 啤酒
& }& D2 D) a0 C; udraft beer 生啤酒
3 D7 {! D0 c$ F+ h" Istout beer 黑啤酒$ [# U s( U' y' M; x, K$ l( G
canned beer 罐装啤酒6 d( l) v* E& L1 a2 m3 s2 V" T
red wine 红葡萄酒
, ?5 c/ A6 }5 ]0 C/ s' }- b6 Pgin 琴酒
8 c0 U1 j$ W$ G6 Lbrandy 白兰地6 S" O, @" F% Z) G4 v0 c
whisky 威士忌9 i; k4 z+ @' e7 l) C
vodka 伏特加
( @0 ` R7 v$ Z5 B0 m; lon the rocks 酒加冰块
, z* t, j, P3 [rum 兰酒
3 s( a8 ]9 m# ^ U5 }. ^. Fchampagne 香槟; [0 V1 s7 J* Y" T, {: G4 F
其他小吃:
1 j% i: w" A% Zmeat 肉" |: w" N- r/ n
beef 牛肉5 n5 B( @8 I+ a) b0 W: C
pork 猪肉3 @% A C0 y( v& N) [( u( s
chicken 鸡肉! y% q, M$ d c; ^
mutton 羊肉0 e: c1 U$ r$ Q1 b7 F5 }8 y/ E8 I
bread 面包
# `$ D) W8 G/ v' g ?0 E- Nsteamed bread 馒头; B. X8 [6 F/ N; ]( ^+ W0 m
rice noodles 米粉
& `5 s S3 i# J a5 Zfried rice noodles 河粉) v+ P2 J2 j- R9 a5 q _ @2 r/ Y! w
steamed vermicelli roll 肠粉
2 ]: J9 v1 i% l+ O' V# ~5 umacaroni 通心粉
! a8 u6 V% R5 p0 S9 S6 g) Kbean thread 冬粉. P/ D3 E- q6 g2 z! k
bean curd with odor 臭豆腐$ O" W: \ z6 ?! ?) n1 D
flour-rice noodle 面粉; N0 G! @- z9 |3 F
noodles 面条4 f% ~% e7 w& E8 r$ V/ V7 e/ B$ O
instinct noodles 速食面
8 i% k8 W P- d* x$ pvegetable 蔬菜' a% \9 R" j3 z, |
crust 面包皮7 S' a W$ x* ]* u
sandwich 三明治
+ o( m4 w0 G- j0 s* z) ~9 Itoast 土司
/ Z# e9 U8 C( U. k Khamburger 汉堡
1 F% v! M5 S# Z. o/ ncake 蛋糕- U, R4 U& O0 }9 p- A) F3 c( O/ q
spring roll 春卷+ J) s* M! Z* [- R6 U
pancake 煎饼; L9 P1 f9 c2 s) U" t1 W
fried dumpling 煎贴
) B5 A1 s# \- {) B0 krice glue ball 元宵# f& c I+ M# a, g5 E4 Q
glue pudding 汤圆$ ^, j" m' h* f3 n. @
millet congee 小米粥
, v8 d' c* N, ? g: ncereal 麦片粥
* g' [( j( K7 ~: ]0 Lsteamed dumpling 蒸饺
: B0 M# a+ ^: h7 T1 r# c3 S( R4 T4 R* h1 bravioli 馄饨8 F ^( n. l" h7 f. t4 G) }
nbsp;cake 月饼
0 S7 m/ q( y# O5 c/ J# j5 igreen bean cake 绿豆糕
% Y% s8 C9 H8 _% G% [3 B' `' spopcorn 爆米花
6 j9 I- j1 n5 H6 z: X' }chocolate 巧克力
$ Y4 B6 r2 e1 G+ w- ?, n2 }; @, Qmarrons glaces 唐炒栗子
4 c" d! `& M: z7 y; v. u牛排与酒:' k9 O8 l5 h( q, z2 c" ~ r
breakfast 早餐
, s' I3 M( G% f: o* C; Q( o5 j% H* ~lunch 午餐3 P2 n& _5 e( c2 h. Y8 F
brunch 早午餐' x. \3 w) o5 \, _# [
supper 晚餐' _+ B1 t8 N s) V A* i2 j
late snack 宵夜( i3 h8 K6 p |. S1 V- J" k
dinner 正餐
6 v7 s# F/ f# n) oham and egg 火腿肠 [" M* }9 j$ g1 W7 M/ |, d
buttered toast 奶油土司
( |% g" J9 C3 W5 Q+ T& l7 j: KFrench toast 法国土司
/ G; S; T- `5 V5 y2 j C+ Lmuffin松饼3 [. b2 ^4 ?9 C7 y/ U4 i- B
cheese cake 酪饼6 B$ i' h2 K' w* U k5 n1 J
white bread 白面包! `& t) v( o/ g/ s( d/ h9 X
brown bread 黑面包
1 c5 X6 t ~& M: z- AFrench roll 小型法式面包$ U( V; r. L2 N4 w# p
appetizer 开胃菜5 D( i) b! ?- P; b9 p& C' o& S
green salad 蔬菜沙拉
! K4 I6 B/ \( g' E8 Q# `' g/ Ponion soup 洋葱汤
# D! V( F4 \, ~5 Opotage 法国浓汤) r8 x% F. Z$ j. F) N. A' s* Z
corn soup 玉米浓汤 A/ E' Q2 _8 K5 ~ C, Q
minestrone 蔬菜面条汤; v5 U' U5 |5 `# w4 i. ~: D
ox tail soup 牛尾汤
, r$ v; Q' S( jfried chicken 炸鸡. x9 J4 u% }+ R) \8 F( m; V
roast chicken 烤鸡* \5 t5 Y0 b& g* p0 }9 W
steak 牛排; c5 J: A& U9 y5 y3 e; o+ S: V4 U& z' X
T-bone steak 丁骨牛排8 i/ g5 `% p$ A/ Y5 u; O a
filet steak 菲力牛排
2 Q- U! d5 H) U9 y* F1 hsirloin steak 沙朗牛排; y# K8 n7 ^0 T; |) f2 j5 Z
club steak 小牛排
: V/ z- I8 g1 A/ S& K! p( u2 t5 _well done 全熟' Z9 v) A) }" d% h0 _& s
medium 五分熟# T" Y" @3 n2 K4 m: d+ F6 y
rare 三分熟
) `. [/ p3 m) Y# t/ n- Abeer 啤酒
$ N& ^/ ? c% M( }3 k3 p+ r* o6 ~+ idraft beer 生啤酒
5 E8 j/ U! m% t# J/ hstout beer 黑啤酒
3 Y# }; k2 b& Qcanned beer 罐装啤酒 r. }" S9 V! U; U. T
red wine 红葡萄酒2 S! c$ K2 ^ K+ r# M" E
gin 琴酒
% H" {$ }/ |, f2 C: X" q& Vbrandy 白兰地
/ z, H l! O$ _/ S- r! \. Pwhisky 威士忌
0 h3 Z0 n# r, p$ Zvodka 伏特加
+ A$ g- P' D3 v4 Son the rocks 酒加冰块
% M8 _6 F4 j; z* ^, B7 srum 兰酒
. Y+ L1 X' B& [/ pchampagne 香槟; Y) q! ?, c* \
其他小吃:) }9 j, d- E# U" G7 Z2 x
meat 肉
4 B2 I9 ^6 n* dbeef 牛肉7 d1 ~" V+ ]- Y0 z4 ]
pork 猪肉
; A% @0 K- y( L* @! xchicken 鸡肉
& k6 h V; Y# B' n# `: r L* ymutton 羊肉
* ?$ _" n3 S' c( U. s; x+ n$ Hbread 面包$ G6 \# l* H( A3 b9 V9 T2 Y5 d
steamed bread 馒头8 _5 D" X( n; W4 r- {
rice noodles 米粉
$ U* u; }5 w( R X9 U& vfried rice noodles 河粉% S5 b2 E" Y6 J, G' r2 M; {
steamed vermicelli roll 肠粉
/ ^0 E- p- d+ O/ omacaroni 通心粉8 r( H) c& V' T u0 T/ O( j
bean thread 冬粉
6 l: N- z. u O. \( v9 ~bean curd with odor 臭豆腐! m% a/ t/ |9 E0 b$ g5 |# b
flour-rice noodle 面粉3 P+ a* ?5 `8 s3 J7 B# `" [. ?, R1 K
noodles 面条$ M4 s( w/ E) L \; g
instinct noodles 速食面9 |2 a4 X( c5 x8 c# y) T! q! U
vegetable 蔬菜* @# l+ t/ ^. `$ `# u, K z2 H1 C
crust 面包皮* Z3 Q" X& s4 s; R, S$ W
sandwich 三明治 |$ f: F x* U2 F% H
toast 土司
* V( u% g/ x" A: Thamburger 汉堡
" O" W+ g/ `+ ^1 O( J4 Zcake 蛋糕
% q9 S- j I; G# P7 v' [+ G* hspring roll 春卷" V; N- m2 C( ]1 m
pancake 煎饼2 w3 L) C: K6 a
fried dumpling 煎贴. o: g# T! K4 X( M8 X# R4 X
rice glue ball 元宵7 a: s5 T9 d" W5 g( [' s- d
glue pudding 汤圆! w6 z1 J5 F, ]: _( K# Z4 A
millet congee 小米粥
5 t. h! `& o' V8 vcereal 麦片粥1 j4 I& p9 I3 |$ G# m
steamed dumpling 蒸饺1 Q7 i" J: Y* k! r: J
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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