 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:" w2 d, k/ c$ H6 c+ k" w* T5 R1 f
coffee pot 咖啡壶# ^2 u8 w5 `; K
coffee cup 咖啡杯. h e# B: y: G' V( a/ j. ~ Z" c
paper towel 纸巾- i" c G. d$ \& S7 @
napkin 餐巾
# `& S1 s; J- n% z! Gtable cloth 桌布
R, Q3 ~1 ~, w" {5 u3 D& E, k' }tea -pot 茶壶# z$ X R2 [4 ?6 E
tea set 茶具
W6 R+ s! ?4 c( V/ E% R Ntea tray 茶盘
( z9 D( W& B! o/ ?3 b/ gcaddy 茶罐
+ Z$ ?4 i# Z6 I7 p+ g# Idish 碟
+ j" s) }# ]6 y( `9 {plate 盘- G% r# A" H& O
saucer 小碟子$ d& p; W, n9 `3 a
rice bowl 饭碗8 b4 m. }/ b2 W2 T+ h9 h
chopsticks 筷子) M# X. q# q) s% |# r5 N
soup spoon 汤匙; a* o& h1 ?: r) z+ I
knife 餐刀
; Z( C( N% {1 S* Gcup 杯子6 h/ ~4 R4 @7 Y: D/ q" _9 i
glass 玻璃杯
4 T7 n8 ?9 O7 h6 K6 pmug 马克杯& Q1 A$ ^' _0 W _/ J- b6 W
picnic lunch 便当6 M K" E7 {$ W! }4 X- ^- t
fruit plate 水果盘
: S& j; F0 \% G' ?" }toothpick 牙签
3 F* @) o2 y0 T' Y4 U# F中餐:9 {0 j3 D0 Q* I5 i8 W
bear's paw 熊掌
, q, E* G5 E4 ~: nbreast of deer 鹿脯
& m3 R" J1 b$ k& g. |beche-de-mer; sea cucumber 海参
. \6 S k/ C7 u& W5 }; a2 @sea sturgeon 海鳝' V* Z, L+ }: G, k" U9 q7 N
salted jelly fish 海蜇皮
! @8 z5 t6 ^5 [& \/ D$ s: Wkelp, seaweed 海带0 p* O" |. O( R, T; ?! v6 f' L; o
abalone 鲍鱼% Q" I* J; D: V( X- r! L9 I
shark fin 鱼翅
* D& I+ o+ u' H$ {2 w' h4 nscallops 干贝; L9 @% x, y2 n. l6 C1 H% d
lobster 龙虾& g. h/ _1 `2 W. S' f) ?3 w' H
bird's nest 燕窝" G3 z7 ^' k* g5 f% X
roast suckling pig 考乳猪
4 q1 Y1 @ A) u, }pig's knuckle 猪脚8 H8 [6 p6 Y4 A
boiled salted duck 盐水鸭$ {- R+ L [1 F
preserved meat 腊肉
+ r4 }4 Z+ B/ `) N3 Ebarbecued pork 叉烧
3 o d6 W* P- M H$ Wsausage 香肠
' p$ E4 K- E. Tfried pork flakes 肉松
: i) \8 L4 U/ M6 r$ @+ {BAR-B-Q 烤肉
, Y" Q }6 @7 S ?meat diet 荤菜7 R! ^$ s: g* z+ m3 l h/ @
vegetables 素菜
- X. W" j( c6 ]meat broth 肉羹. r, M6 L: H: [0 K1 j0 ]" p+ G& ]
local dish 地方菜
: ~$ \4 A) _3 l- z4 ~8 F& _. vCantonese cuisine 广东菜 g. ]0 `6 K+ h- ]1 @
set meal 客饭; ^- s. o, X9 I. ^- F% x$ l
curry rice 咖喱饭
2 L! j$ g V: A n+ @$ kfried rice 炒饭- j, m3 I) t+ Q3 i0 R
plain rice 白饭
6 F' _1 P7 c) bcrispy rice 锅巴
- b, c U, N* h# c+ C# ^gruel, soft rice , porridge 粥; s; m3 R- ~( B' T7 ]; J, q
noodles with gravy 打卤面
( `8 k1 d( W9 T& ^4 m. s) Oplain noodle 阳春面
* w: N% J/ I- U' S6 @! g" {casserole 砂锅
0 r) ?3 s7 f9 Q% t: `# j/ nchafing dish, fire pot 火锅
3 y- ^; X: {7 a- a. G/ }meat bun 肉包子. Z3 C! \0 P& R/ i8 S
shao-mai 烧麦
7 U' |: u" ]& M# b+ ]- ]3 f bpreserved bean curd 腐乳
4 s' B7 M+ D5 {! k+ t4 Zbean curd 豆腐
: |4 @2 ?& Z9 x( A+ G! o9 n7 ifermented blank bean 豆豉 K1 F4 n! _3 S' _
pickled cucumbers 酱瓜
9 A: J7 j' j" {3 K$ S6 q- f3 Spreserved egg 皮蛋
! f) X" `$ ]' |salted duck egg 咸鸭蛋
) V( }0 d% G9 o: A- a$ Q9 g1 h! E. Odried turnip 萝卜干
$ E0 D5 p+ o: U+ V d0 L) o3 p: B9 R/ v西餐于日本料理:$ [7 C; J5 g4 S
menu 菜单/ |2 m% r# y' H; p- {
French cuisine 法国菜
; u% o4 H3 R5 Y' I. f7 ctoday's special 今日特餐
! d: e a- a& N0 xchef's special 主厨特餐9 f6 c6 v6 }) L: H
buffet 自助餐1 j, ^3 |0 e5 x S7 g( S. E
fast food 快餐
8 r6 j, X- q' bspecialty 招牌菜
1 [" W7 F- h- [) j/ icontinental cuisine 欧式西餐
! x9 V2 \) c( r* X& l0 paperitif 饭前酒/ h! x/ y* @1 |: |7 B& X; y( n* a
dim sum 点心# T1 B( l! d+ S- t: R
French fires 炸薯条9 a) d6 b" H/ c# i8 t3 a
baked potato 烘马铃薯
5 Q6 o O. s0 \& j. N4 r% L" ?# kmashed potatoes 马铃薯泥4 f7 h' t, z* ]+ D% F) b' k
omelette 简蛋卷3 n5 F; u& v' T) E
pudding 布丁
3 n2 S2 d4 ~* L1 ~pastries 甜点9 Z* [& p. D) ^( y* ^" I
pickled vegetables 泡菜
+ i5 Q9 |( d8 G0 F! kkimchi 韩国泡菜2 e" N8 t( ]$ S: J' \
crab meat 蟹肉
$ q4 C0 m- C: C1 Dprawn 明虾% f- L! u M Z! A7 ^1 T( B
conch 海螺
1 j/ P0 I8 t, E4 t9 Descargots 田螺braised beef 炖牛肉) y7 k ]+ B4 I r3 d6 o
bacon 熏肉7 u0 f5 n5 y6 F% c. I" v
poached egg 荷包蛋1 _8 q# t& \! o* Y; E
sunny side up 煎一面荷包蛋
. K' q/ D. D5 p. Rover 煎两面荷包蛋
+ H1 b" p+ Y4 V' J k* [fried egg 煎蛋2 D" Y, w! P! C% J8 N m! i
over easy 煎半熟蛋
' {4 H, x# E; d1 aover hard 煎全熟蛋# Z# [: l% F' Q2 s4 G4 s
scramble eggs 炒蛋
* [% _% p$ Y- ^& p4 ?3 rboiled egg 煮蛋: G0 n# v4 B/ g! m4 c1 w
stone fire pot 石头火锅
; |+ H# n( n% {7 h2 csashi 日本竹筷
* g* \" r0 E% Qsake 日本米酒9 Q( B: B% N3 y7 z3 X
miso shiru 味噌汤5 `7 E. g7 j4 C& {' u/ t( |) o
roast meat 铁板烤肉
/ ^$ U' g9 S# s. _5 lsashimi 生鱼片
8 v; C+ S4 q x$ d$ @! b3 ybutter 奶油
2 T' f0 G6 e+ T. G& X( K5 A冷饮:7 l+ u1 X9 r, L$ H, f
beverages 饮料
( |/ C6 q: N! s" x# h- Y# O% a( C! w Rsoya-bean milk 豆浆
8 w; ?) N9 q% r2 P) K% ?( K4 R) F% osyrup of plum 酸梅汤
# {8 b* B- x8 w$ s5 A! `tomato juice 番茄汁$ S1 |) E$ o7 D" w- z% r- V
orange juice 橘子汁
/ O h* ~$ s6 _, V2 b/ J$ rcoconut milk 椰子汁
5 Q8 Q# ]4 m$ Y W& [* F3 w! lasparagus juice 芦荟汁
2 C. b5 k3 z9 lgrapefruit juice 葡萄柚汁
& E8 V, a+ @* z \vegetable juice 蔬菜汁. _+ P: B/ s4 L, O
ginger ale 姜汁
' a) c4 c$ b% { Tsarsaparilla 沙士, v& o. [3 \1 J
soft drink 汽水
( a0 z8 ?- F% E3 ycoco-cola (coke) 可口可乐: q1 b5 ?2 D5 X4 O
tea leaves 茶叶
5 K* o7 ^/ @5 u) b) tblack tea 红茶% p4 E. f% T7 b4 W
jasmine tea 茉莉(香片)/ e6 Y8 ^: Z' ~5 Q' M4 r* G% L
tea bag 茶包% O# c6 _ f# k
lemon tea 柠檬茶
2 }- R1 `* P& r) w. Owhite goup tea 冬瓜茶# Q" r1 A# J/ J) e8 B
honey 蜂蜜
, o7 @& j1 Z8 @ `2 ~% c% L3 Vchlorella 绿藻0 H1 D8 R" Z/ U: c3 y
soda water 苏打水# n$ o- A5 H7 ~3 T9 E
artificial color 人工色素
# j; ]; z4 s) w! ~* x9 D1 mice water 冰水( N' J! r* _5 P W' Z8 [- w
mineral water 矿泉水
3 K" F+ m( x- A0 wdistilled water 蒸馏水
# x0 f* l" b3 Olong-life milk 保久奶 I1 g* o% s" ~! F6 k1 r7 P
condensed milk 炼乳; 炼奶
1 {. r' w4 {' C/ ?# ?9 |1 Pcocoa 可可
. T! F; i0 g: d4 f1 Fcoffee mate 奶精
5 N7 `6 q% D* Q" s0 ^/ S5 Y& z7 E0 Zcoffee 咖啡
0 x2 O, l, e0 u& a# ?! ciced coffee 冰咖啡4 s4 d5 q9 R) Z& M$ f
white coffee 牛奶咖啡
. F1 p5 U7 S7 Yblack coffee 纯咖啡* l# \# e9 x/ U& a; C
ovaltine 阿华田; I* X* D# S9 z; n/ P& a
chlorella yakult 养乐多
7 p9 |# H# S, aessence of chicken 鸡精
$ N C% O2 B( n: b( zice-cream cone 甜筒! F7 y+ l( M- F/ T
sundae 圣代; 新地) B1 |1 f9 y" C* N& U! O" K
ice-cream 雪糕
1 U9 [: l9 z r/ Z, d) Usoft ice-cream 窗淇淋
4 j5 `2 U5 H. s* p* ]! S9 Pvanilla ice-cream 香草冰淇淋) f5 @* V( m: t: @0 r6 T" e& {
ice candy 冰棒
) c1 b* ~ A3 Z; ~, ^) jmilk-shake 奶昔. t2 j$ `0 L4 v; |2 K
straw 吸管/ g) B$ d; h) s- F
水果:
6 y, m! Y; a9 kpineapple 凤梨$ T8 n; M* e W# y
watermelon 西瓜
# c* L3 W7 w+ R- `" [% K# Gpapaya 木瓜
. y6 c5 Y$ k7 Z4 R: [1 k: m" ]betelnut 槟榔
( i/ V3 r; g) C, Ochestnut 栗子+ N2 R! _! u/ ]6 H* k
coconut 椰子% V" `, Q+ \: d0 \/ d ]
ponkan 碰柑 O( b7 z v, K/ @3 j3 z
tangerine 橘子
+ R$ c0 _- n( Qmandarin orange 橘
1 e/ k: K" [+ }7 Y, msugar-cane 甘蔗
; ~+ w$ [) {1 {8 Z3 x; omuskmelon 香瓜/ k$ R5 x5 D7 b7 O
shaddock 文旦
% V5 o" ?7 J( {# {, M4 W0 q* Ujuice peach 水蜜桃& n1 ^ `: `/ k
pear 梨子
( M# I( {5 ^ e- Q. ~1 o7 c% Z9 Xpeach 桃子, { q6 T5 Q# m0 N: M1 S
carambola 杨桃' g/ D# d& ^! S3 B V
cherry 樱桃. g/ R$ z. w) [6 j
persimmon 柿子0 l7 l( M' d2 f; X2 q' `; X, a
apple 苹果
( ]% _! j" m9 B( X$ k4 j/ ymango 芒果
S2 B) R* s7 Y8 h7 kfig 无花果8 F& @8 N$ {# E+ n4 B
water caltrop 菱角
- {3 v1 F; }% g4 Z' ^# Y& s0 jalmond 杏仁
0 @. S! X k8 W4 o! L: p- zplum 李子
% }3 u; J/ H4 N& K& P) ]6 e0 g+ thoney-dew melon 哈密瓜
% M( M$ }4 a3 f, {loquat 枇杷+ o- D6 s* J+ T) `, F3 X
olive 橄榄
! Z/ l8 J& F* Z) ~! M# {rambutan 红毛丹
B( O1 |7 q( I4 V. q6 |# \: Jdurian 榴梿
0 q: m8 a4 y1 s; X" x! G9 \5 wstrawberry 草莓
! X% D4 A" ~, w/ M9 bgrape 葡萄
/ @4 m) l d/ }3 H9 |( pgrapefruit 葡萄柚. K" y$ i8 X& `3 Z8 }/ H3 b: X
lichee 荔枝
1 ~0 M# p8 @0 u- c8 E& @# qlongan 龙眼
: m* p3 s; v% |# v% Iwax-apple 莲雾
% `/ u- z7 v4 J2 x# O0 X, y6 Dguava 番石榴. ]# O, J6 r( I K
banana 香蕉6 j: Q z" O4 O
熟菜与调味品:
) W3 U o4 Y3 i: [: ystring bean 四季豆, f$ k6 F0 S5 N Q
pea 豌豆
4 a9 j/ c+ h3 J% Tgreen soy bean 毛豆+ k% E7 g4 t4 H" ~) K! x' r k
soybean sprout 黄豆芽
{; R) w/ z0 {mung bean sprout 绿豆芽
; a9 h- C0 V C5 {4 Q2 Q0 i3 Jbean sprout 豆芽
. E* w( f, W9 U2 W' v/ mkale 甘蓝菜- B9 r; W, J- _( [# b1 l1 I h9 p
cabbage 包心菜; 大白菜- V: K! ~0 _/ p1 T
broccoli 花椰菜# b& R2 f2 M: X! ?, o, O
mater convolvulus 空心菜
. H# v& ]6 v6 A6 G/ Fdried lily flower 金针菜/ Y9 a8 K" ?6 x. G+ Q6 ?$ j9 e6 h" p
mustard leaf 芥菜7 q: J& [) T9 i
celery 芹菜
0 G: k3 G2 J- _) v% f1 c) s: H3 ^+ xtarragon 蒿菜9 ~( [7 u, W, j4 {
beetroot, beet 甜菜% |& R5 ^2 i* v8 E5 k
agar-agar 紫菜
! h+ ?5 z5 N2 l& l" d4 @lettuce 生菜/ n F) k) f+ J/ O: k
spinach 菠菜( m. H, H- a$ I: d1 u( x% n. h
leek 韭菜
; v2 }7 U: T, I! kcaraway 香菜
' U. |$ b7 P* L$ Q' X' Ehair-like seaweed 发菜
& u" x ]" }; s* v- xpreserved szechuan pickle 榨菜
6 m" r$ l" c/ H. V0 p9 Q, {salted vegetable 雪里红
/ c5 ~: z3 q3 N8 n$ |! Clettuce 莴苣
; Q" O5 z: U. L! Lasparagus 芦荟) R r$ k$ X( H3 r& z1 y
bamboo shoot 竹笋
) d5 A5 Y/ c# X3 udried bamboo shoot 笋干
n7 K, ~! Q+ ]- Q# Kchives 韭黄
. i. c. F; w5 A5 S, Aternip 白萝卜* i3 H0 Q; \/ t8 L- V
carrot 胡萝卜2 k* v2 y# O5 e7 c: ]0 G8 f
water chestnut 荸荠+ q' t5 v m4 v
ficus tikaua 地瓜3 T( B% f0 i4 ]1 |
long crooked squash 菜瓜
9 T7 H0 r* ~8 l8 R& Gloofah 丝瓜! e3 C. P: Q; O# u$ q" E
pumpkin 南瓜
: g& ^4 f( q2 R6 J# j3 ~bitter gourd 苦瓜/ i, _4 Y$ h5 c. l
cucumber 黄瓜, p1 M9 N# Y( g- M4 r6 p, e
white gourd 冬瓜
( W" p G, Q7 s& L! Q0 Sgherkin 小黄瓜
5 C5 `4 Z% P% Pyam 山芋
3 b" H% I7 d8 J; |) k1 t0 Staro 芋头
. u8 y% c A( f7 f! x, {beancurd sheets 百叶" P+ m* Q' b& ^2 T! |
champignon 香菇( l( q/ O0 D) h7 ]2 ?( L
button mushroom 草菇
0 L0 C: _9 w9 l- Zneedle mushroom 金针菇
" S) P- l y$ Z& p4 Oagaricus 蘑菇% e+ k1 s1 I* X$ S3 Q. H( N9 C
dried mushroom 冬菇
+ k8 a1 I4 a0 \( `. _tomato 番茄
# I+ U- J+ O4 E: Teggplant 茄子
8 N+ m) K5 \3 B, I6 c C% Jpotato, spud 马铃薯
2 Y3 A$ L& X) r6 Xlotus root 莲藕
: v# \; D# F9 k; Pagaric 木耳
0 P; y& V1 e7 F b3 W, _+ U: ~white fungus 百木耳" X& h8 H# o" i3 q" h7 N
ginger 生姜1 ?7 R- g, ~$ u
garlic 大蒜" O) e* ?, g( P
garlic bulb 蒜头. |* u4 s O3 ^' K
green onion 葱
0 S/ ]5 K2 ?4 X5 Z( Lonion 洋葱
1 j ^2 O3 g, E+ r$ h; {scallion, leek 青葱
; {" I; ?; g* p$ m" r2 p7 jwheat gluten 面筋3 O/ Z) i* A" V) e
miso 味噌
: W- z- m7 w: `" U0 Xseasoning 调味品
3 _0 K4 J! e F% L/ Y; }) }3 ycaviar 鱼子酱
+ L' k% U% u# t# K& J- p1 k/ ?: rbarbeque sauce 沙茶酱
2 t8 H) ~: n3 y: U! ytomato ketchup, tomato sauce 番茄酱( D L, ~$ _' Z$ u8 }. I
mustard 芥茉' j$ ]- n( b6 R/ M5 m6 F
salt 盐0 a: h7 |+ Z c; @1 }
sugar 糖2 Y6 x. v+ K5 U N5 c) I
monosodium glutamate , gourmet powder 味精4 r! V3 _6 l V9 T9 `& f. h+ t
vinegar 醋
3 x. }+ Q5 D E% }" f; M" o1 d$ v5 Osweet 甜
) M- Y0 e( E6 [4 c$ g) zsour 酸: K R3 H3 P$ d. p. ~7 m
bitter 苦: a" r/ i, |: w
lard 猪油$ z3 d: [6 R$ n/ Y1 q
peanut oil 花生油
2 g5 g, E1 W3 l# }soy sauce 酱油
* {: W& g }) H G8 P; P7 pgreen pepper 青椒
5 J: \: `/ u, L6 X% Lpaprika 红椒& f0 f. Y2 [+ t2 _* A
star anise 八角
2 O, m: R. R: Ccinnamon 肉挂
2 Z" m9 D- ^3 k; {curry 咖喱
: l) N' w4 }3 ]. Gmaltose 麦芽糖
' r/ x) B; K; D" i( g糖与蜜饯:- w0 k5 d3 F' i' |, g$ t7 b
jerky 牛肉干2 U! @9 y3 T9 A4 \
dried beef slices 牛肉片 e9 p- @) i" _8 W
dried pork slices 猪肉片0 E) T5 k7 T& k M& r' K0 R
confection 糖果4 P* Z! a3 ^% a) H
glace fruit 蜜饯 k0 J% [; }: M7 T+ ?: q
marmalade 果酱
) \% l3 c# T1 b/ R1 G2 ?* B3 ? Odried persimmon 柿饼( I2 n9 q; v- L. O3 }
candied melon 冬瓜糖1 b& a' X/ l H" @6 |; f5 j
red jujube 红枣
0 z b1 f$ V1 m4 t5 Y4 K6 Jblack date 黑枣
) R: I* V! f7 S; W; N$ A9 gglace date 蜜枣
% _" z8 g& |6 c, I: a f, S' u7 n) |dried longan 桂圆干' i; B# _4 H. ~
raisin 葡萄干
0 ~# A0 N9 Y: i F& }! `5 ?chewing gum 口香糖; q7 r, X! a- N5 k7 u* P. S4 y
nougat 牛乳糖9 W# T( j$ H, Q! {
mint 薄荷糖. S% D7 \, m2 T% ]
drop 水果糖
& \1 V$ }, }3 i" X3 r& A6 d4 H: `( {marshmallow 棉花糖8 T8 j0 t0 _" q
caramel 牛奶糖; Y5 ^+ F& z# @$ Y0 c6 y. S
peanut brittle 花生糖
6 S. q* Y3 Z/ \* Ycastor sugar 细砂白糖7 }$ x0 D0 a% P7 `" R
granulated sugar 砂糖
! y& _* i9 r, Wsugar candy 冰糖
* r% D0 r8 G7 M/ nbutter biscuit 奶酥
5 ]$ O5 D$ ]; M2 z! {8 ~+ Krice cake 年糕 h1 Q- _. M2 V: ]
moon cake 月饼
' E) H( |3 F! T8 T1 V% Agreen bean cake 绿豆糕
$ ~, @ j/ r# m+ z ]* ]popcorn 爆米花
* q6 H3 }3 x! dchocolate 巧克力
6 ~* |8 z0 V+ w' xmarrons glaces 唐炒栗子
! f# n. H2 o! k2 z5 J X1 C& |牛排与酒:
* F4 ?+ b) H# v0 g! Q7 A! Tbreakfast 早餐
7 s! I/ O! y; q$ N; Klunch 午餐/ j! @ A, Q' l- O' y( j
brunch 早午餐
/ ?9 O+ l2 F8 C* }- q, Ssupper 晚餐) A% S& U0 q6 g# {7 X d) U5 _
late snack 宵夜* q; ?3 n: T4 G8 `! Q0 O8 b
dinner 正餐0 ?, R# P4 g+ _/ |( ]
ham and egg 火腿肠! b1 V% H( M( j& M6 X
buttered toast 奶油土司
9 Z8 X7 [$ A6 L' i$ Z. YFrench toast 法国土司
& W* g2 S# P0 h3 p8 U" v- w/ omuffin松饼5 U+ l+ r3 Z9 h) V8 {3 [2 I, Q
cheese cake 酪饼2 Z* M* k0 p9 \# Y+ X) P: `+ [
white bread 白面包
+ m& s! `, S) E, S- {7 fbrown bread 黑面包
4 Z N5 e, i( S1 p1 X; O' @( ]French roll 小型法式面包! v" S+ k' C0 C& I7 @, ^% ?" M8 N
appetizer 开胃菜: \" {* B* ?) Z! x! I# g8 Q
green salad 蔬菜沙拉
: t( B' }8 d/ [ h+ D% Sonion soup 洋葱汤
* I8 J& n5 h$ q/ Z, a' j# {" Vpotage 法国浓汤
* y) p0 s- q4 F u( l, v3 fcorn soup 玉米浓汤1 E. ^: c$ c* v: R, m
minestrone 蔬菜面条汤
# T8 S6 B3 \' H% N) ^: D" Box tail soup 牛尾汤6 t8 W( J/ M4 Z
fried chicken 炸鸡) f9 l! J& o: ^% p* H! q
roast chicken 烤鸡
' @8 N+ s6 a( x# {% n! jsteak 牛排
1 Y4 n/ Y- x' KT-bone steak 丁骨牛排
' ^' Q/ ^' u) o+ H. @+ t5 B2 ]filet steak 菲力牛排
; Z- g$ I, r# o$ [* N5 s3 @5 `, qsirloin steak 沙朗牛排
6 v- Y8 B$ M& ^" d5 o ^% Eclub steak 小牛排
( d' s- b4 z) y7 \; D4 m' \well done 全熟
- p* q4 X$ M) l& W4 wmedium 五分熟
; U- r* M% r! \rare 三分熟
1 [0 X, }7 g; m7 R9 G Qbeer 啤酒; H: Q' K1 g5 Y# c
draft beer 生啤酒
# H+ k8 ^9 @8 Z1 O( J' Z1 {stout beer 黑啤酒
7 y0 S1 v v6 D; ?, Gcanned beer 罐装啤酒
2 D4 C9 l; O! l2 ?& p5 t/ v3 ?$ X) ~red wine 红葡萄酒. r/ e" | X; u5 E3 c* |
gin 琴酒( h# F$ S3 A7 M0 v% C! }
brandy 白兰地% m# w# n% F1 P' z
whisky 威士忌( ]& c9 C# |7 M# {, R# }9 E
vodka 伏特加
W7 s' b) ^+ u: Ion the rocks 酒加冰块% ~" C5 N& r( C. T' a
rum 兰酒0 z; k+ ~" t. U, r
champagne 香槟
2 r) q* f, c/ ]0 ?其他小吃:) n, O: J9 l4 d3 f' \
meat 肉
! C8 P4 z$ l4 U8 h2 Rbeef 牛肉
0 @! F' [7 l, }# E) E! fpork 猪肉
' ^4 u$ u$ a' dchicken 鸡肉4 K% L' f4 y. L% i2 ^0 u+ u$ l: a
mutton 羊肉: `& r$ d; Y4 |$ [2 c. F
bread 面包 {1 x3 w0 |) R6 _. h; K4 ]- G" o
steamed bread 馒头: t7 m0 P" I, t8 ]
rice noodles 米粉" u/ i; f) s* _4 N4 Y
fried rice noodles 河粉
2 [8 |1 Q& F9 @% f `3 X9 ]" nsteamed vermicelli roll 肠粉' G8 L3 l6 m8 K
macaroni 通心粉$ B3 V5 M# q8 n+ c2 P
bean thread 冬粉
: T2 A( T7 T/ t3 \" H0 ebean curd with odor 臭豆腐
! j" r$ T8 G! [/ @6 Dflour-rice noodle 面粉 s' B! S, j# v
noodles 面条
6 N0 G4 |+ ~9 C- {4 c8 d0 {2 Iinstinct noodles 速食面 |* v' Q0 ^! S3 A$ ?
vegetable 蔬菜; i4 w" H1 o5 C' W2 a4 Y
crust 面包皮5 b: w3 \9 u7 M2 g5 a) X
sandwich 三明治
6 M+ |! Q+ `6 ^$ C1 T- m' btoast 土司 h$ v6 v1 K9 U9 a3 S( H
hamburger 汉堡
, a4 y: {2 p# {) l0 s7 b; `cake 蛋糕
f: Z( ] L% r. C2 Y0 }spring roll 春卷
- a( q# b# r, A) T2 X3 O6 _( V% c6 |pancake 煎饼( I0 N6 ]) B7 g% B' u% x. ]' ]1 z
fried dumpling 煎贴. C! c. w! U9 B; A( Q3 O: S# L g
rice glue ball 元宵
$ j, z) R" b& Rglue pudding 汤圆
8 J0 D# S- o {$ q8 s& Q0 Rmillet congee 小米粥
& f) K) F G* I. Bcereal 麦片粥' ]" a1 r- T1 F5 L/ g* }* q& H9 k- T& `9 J
steamed dumpling 蒸饺
' Y0 Z4 Z' N* S5 k1 Fravioli 馄饨
: }9 d; X- j! Q knbsp;cake 月饼
- q7 P/ ]: V+ `/ Ugreen bean cake 绿豆糕
3 Z. y: c* C2 x9 h5 lpopcorn 爆米花. V: q+ G3 ^6 G n1 ~4 @& E
chocolate 巧克力
, A; U0 V3 L: f4 z: vmarrons glaces 唐炒栗子
" t# ^) M0 B M3 O& h: d3 D牛排与酒:
* I) @3 H! R4 a7 W hbreakfast 早餐
1 m, G* X1 `0 P2 V( H0 olunch 午餐, @/ L6 l- H, Z" N- ^ W1 _
brunch 早午餐
6 ~9 H! M; ~3 P) u4 isupper 晚餐
$ J; @; g4 q6 u; D" [/ Elate snack 宵夜
% \) j/ H' u; A+ z$ Bdinner 正餐
: E; r u" A. ^ham and egg 火腿肠
; o3 g3 A8 J- [% \# `! r! s1 p, V' Kbuttered toast 奶油土司
3 e# K3 P/ o W1 J5 m" C9 W# U5 \French toast 法国土司" M; u3 }' |0 z# |0 D
muffin松饼- y' n, A8 n1 s
cheese cake 酪饼
. t. i& s5 O4 h' g; y7 g! V) @4 Ywhite bread 白面包5 H7 e6 W* u0 Z1 P4 R+ \# h: y5 }$ `
brown bread 黑面包7 b- y4 \+ N, B
French roll 小型法式面包
$ q9 p" g+ @0 {6 k6 ]appetizer 开胃菜! u6 V! v z! |8 a/ c2 U
green salad 蔬菜沙拉
4 p- x# U8 ? r& w- d; o; wonion soup 洋葱汤
& p- ~" n) [1 j- fpotage 法国浓汤
: m7 j5 l9 y' ~6 a# P" E ecorn soup 玉米浓汤; @3 G8 I! k% S/ T8 v# {
minestrone 蔬菜面条汤+ g- A$ D; [: |8 W
ox tail soup 牛尾汤
( Q1 E% p" b; z o- ofried chicken 炸鸡- j8 Y5 y9 `' b3 J2 o/ |
roast chicken 烤鸡9 L* R: ?( ]; N9 G2 w
steak 牛排8 W# ^- V6 t2 H) d" t; l
T-bone steak 丁骨牛排5 J' |5 R* U6 k' S0 l5 s i
filet steak 菲力牛排
A5 f K. E; O+ V, E* dsirloin steak 沙朗牛排
. A J) [. o. }! rclub steak 小牛排
4 }% ~1 ?2 ^4 q1 d- Y' rwell done 全熟
6 j# H! Q, u6 ~. Z5 dmedium 五分熟2 l/ y9 o1 {9 E! w" Q/ m0 _
rare 三分熟
" n) i4 N" ]* l; p/ J6 Mbeer 啤酒
}8 K5 x1 c" z; m% xdraft beer 生啤酒5 j" r6 G2 {$ Y' H$ t
stout beer 黑啤酒4 r! l+ D5 v- f) Z. _+ m6 o. q
canned beer 罐装啤酒
3 y7 L+ h. d s) vred wine 红葡萄酒( T e0 F+ B6 N8 q( J8 x, u+ }
gin 琴酒6 g. r# z4 f6 g! j/ s; R5 y- }
brandy 白兰地
6 I' h3 e7 D7 ewhisky 威士忌; T% S( `8 M- {5 q% ?4 A( F8 \: Z
vodka 伏特加
3 l+ X& u! {+ ~- x1 d Lon the rocks 酒加冰块
s! C8 x9 q( Yrum 兰酒) r6 V; _8 u3 ?
champagne 香槟
2 G/ D, Y& `& v5 V其他小吃:
6 h2 S8 B Q4 d2 D: Emeat 肉1 r2 U0 C4 L7 T, C+ x! D/ \5 d, j4 [
beef 牛肉3 [: z. `7 e! f" u7 k& B9 L
pork 猪肉" P% p0 F" s8 N& l8 M3 x! V
chicken 鸡肉1 r8 O/ }: k+ t# J: z
mutton 羊肉5 x* ^7 f3 K8 i& r
bread 面包
" _7 _% A/ s. o- d$ D, E+ V, wsteamed bread 馒头+ J5 \- Z. _0 n: n* m
rice noodles 米粉9 ?2 l" R1 x% M6 G! |& P6 [0 x! \' F4 [
fried rice noodles 河粉; R g) I7 c$ h' ~& x1 R# P
steamed vermicelli roll 肠粉
% U2 H! G3 V6 V: Q. ^/ S9 x" Imacaroni 通心粉" s3 w5 }$ O# c- ~9 a; T* R
bean thread 冬粉6 @8 w! }8 P. H) b! [
bean curd with odor 臭豆腐( ?% P2 A5 G/ _; q8 X" n- [
flour-rice noodle 面粉6 [' T+ o/ ]& J% |. g( x5 D& {
noodles 面条
' Q" l+ G+ f- b+ winstinct noodles 速食面
# r* a: K2 e5 q0 Y, `vegetable 蔬菜7 f+ k- w8 r3 D. r% d9 b: b
crust 面包皮1 T$ \5 i2 F- z) e Y
sandwich 三明治- v" f! k# q" V7 \
toast 土司8 h* l; Z$ {3 ~& L
hamburger 汉堡; X0 y4 r: W1 i; q/ x
cake 蛋糕
3 @3 H! O$ C8 Y& z/ T4 u6 dspring roll 春卷
\' f, v5 h8 d& `pancake 煎饼
: m5 d* r# ]& X2 Tfried dumpling 煎贴
9 Z* u& Z j" price glue ball 元宵
5 w5 S/ M: \/ x- r. ^6 yglue pudding 汤圆
3 f9 M6 H! l) l' P6 ]7 ?4 ?millet congee 小米粥0 K' x+ j+ p o1 k1 S$ ?9 m
cereal 麦片粥
6 D/ H ]- f2 Asteamed dumpling 蒸饺, o# f" Z/ ~3 |
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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