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彩虹般的味道
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$ _: Z9 _2 {$ `8 q3 S生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹，却因曾夺目地璀璨过，而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子，没有破土而出，并不代表失去了生命。很多时候，可能以为已经忘记，因为往事已经太久太久，久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面，就萌芽了最深处的那粒种子。! W3 j4 a4 s; u* A9 E3 m
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雨后清风中的彩虹，美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡，我从来没有忘记过他。
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*************** 桑葚果酱&果汁 ***************
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材料：
2 z! C4 l; ]. H/ L0 j- [ u桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个3 J% L% r: b, g2 z; T+ F4 A
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做法： 9 E: r2 ~) r' \3 y) q, x
桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。6 v5 `1 F) N3 J, I9 n, a! }
煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。+ z# U4 p- L [; b7 F8 T/ V" U4 y
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心
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+ z! A; W- q& ?2 E8 t洗桑葚需要非常小心，因为那浓到发黑的紫，很容易染到它所触到的任何物体，然后固执地在那里留下印记，不再消失。 |
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狗仔卡
发表于 2011-7-26 06:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-7-28 01:06
