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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。0 m% \5 E) Z5 E, R# R/ a" h
根据宝宝年龄来补锌
  r% H7 M1 X* {) {1 N6 w- f1 z中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
$ ^+ `% `3 O8 M/ r0 p1 F% A婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。9 ~2 c0 o" {4 h9 _7 u) @+ U5 G
是否缺锌须做血锌化验
' |- `2 R4 `5 ~" U' P% x对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
* Q5 G' e: s/ B$ @( O9 H% |此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
0 |9 A: e  ^3 c7 E. t) D* D# q那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。% K& |( f/ G; c% U8 J
三款食疗方让宝宝补锌更安全
0 P  }! V% {0 c( |+ h材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。4 @; A5 X- c$ X6 u: f" ?! W7 L
调料:白糖适量。
6 |2 W, L* Q5 e) n( {做法:
. x6 X5 O  i. k* @1 }[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
! f- k6 y  |' s/ I' A$ r1 i7 ?! q[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。$ _  s) }0 k, b6 B: b5 {# s
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
; }! o! w$ y% I% d" T3 o调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。# {# m+ t/ K% I- E! V( [: h4 m7 K
做法:
$ T2 S) d* K* f1 M- Z8 p[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
5 u- R0 R3 O6 S7 w1 U9 j[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
' d) u8 S; q% k6 B0 z5 A[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。3 k# c4 _( l7 y5 L
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
* A1 Y+ r* D. |  G8 e& p调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
; u7 ], m3 b# s7 \1 _/ F% @做法:8 D5 T2 s  d' }% o
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
: ^0 E. C3 D0 e' {" ~[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
7 S6 B1 a2 b0 X# x  D1 l[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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