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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
4 U& t+ F( t1 p* {( H" @* I% m根据宝宝年龄来补锌
4 Z# a% c( v$ A' e! N中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
( V0 H# B9 t- j9 G+ a婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。# u' I! {& _# L, X" X
是否缺锌须做血锌化验7 m# [0 n2 ]9 i5 G) v0 w/ ~
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。  c1 n) l3 `; r# q' }* |8 P
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”* g7 s# @) v5 k, G1 U, R# ~5 I! i
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。& \8 i- S8 s: I1 N, I0 A, M
三款食疗方让宝宝补锌更安全) p# b6 y' S5 ^  o/ o* _
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
: |! M9 U0 ^7 t( S9 F+ J调料:白糖适量。2 d/ ]* @" B0 T% k) p
做法:
4 h) |7 u1 C' V[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。* v( \: u) X7 D9 e$ ^5 R# G
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
1 z# f7 u& \* w% @. [- }  Q, k材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。9 X, W9 c2 ?* M
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
7 L" Z. R* Z: W/ A/ X# y% t做法:
. t9 W+ }4 t  w" d% `3 A' ~[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。% G3 N& _6 [7 B6 w; Z4 F" J
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
) U6 Y* k, ^. C) W' `[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。6 A  p8 O* g' l' W# ]2 p8 m4 l
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
5 x" I3 `1 k3 H$ E6 `7 }调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
+ P$ u" |) N+ H! J做法:
4 C2 c3 |. Y/ C7 I9 u$ u: z[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。9 w# b& K% M% t9 l
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
& k+ I* z. X; Y. e6 I[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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