 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
8 [7 |# ?. @+ } 5 q7 t2 |. G, l$ S# U
都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。
$ {# z3 H' a& a& }" u, g, p# V, @' B
8 H0 J! b, [2 F$ A# s我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。1 w. H4 }2 W& C5 q4 {$ `- ~
0 r7 E; r: R+ F; A$ @) a6 l; R" s& M世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。' m# ~9 T; x! E, q! A
% w" i# Y( Q: ^6 C) g0 C拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~ . t4 e* }9 i) G3 K r. p
G8 Y* S; l$ r$ D6 [9 m, Y! x
**************** 石锅拌饭 ******************
+ f9 h; Q' g5 j6 L$ C9 x5 X! J- b+ K7 a
( ^0 t! P' J$ ]; e材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）' O1 c$ d" ^8 C, Z
韩式甜辣酱
# W- k7 b: v6 l3 x! ~ * L" u. V i7 M+ B3 `
做法：3 y, m& D1 k- i6 ?
1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
& g: U2 |3 R! P1 S2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐
; p. u" w/ k4 @' M! C5 \5 |$ c& r3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀1 ]9 L% ^3 j' x; [* y7 u5 c
4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋- q) A4 ~% r' V. i
5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可
8 b* I" E7 g. |: [/ d" q$ q6、拌上韩式辣酱，开吃！) { W7 j6 n/ v6 Y# r
, B; e! y6 V* m& Y& ^6 }, M / o. i# N: O* D: G
 . m, a/ \8 e ~: r
, s2 E- j* K; l! E H1 j7 ^拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。 r' H4 l! V8 p$ o. Y; W
 |
|
狗仔卡
发表于 2011-7-7 09:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-7-13 22:55
