【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
普普通通的白馒头，我吃不下多少，
( p- y* ?0 O& }0 @+ O可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。

但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
+ g& m1 y# |- d0 a; G& _. c$ n美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
" d1 p  S# T/ z4 ]因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
$ ~$ f: r# {& q% S6 w  _吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
; Q! c0 G& c% z& T2 s  N但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。
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总有些美味，让我们忘记减肥。
我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
. u6 b0 x, D0 w! {, C6 y$ [. g吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！
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************** 香煎馒头片 ******************

材料：
剩馒头
  [8 ~, i% d+ y- K8 ?; s% r一碗凉水
) U7 L' Y/ S7 M2 ~5 f6 c6 o* o油
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- j7 s. D9 _. B# T3 F做法：
$ Z" I6 c" h& A$ K6 F1、剩馒头切成约1CM厚的片
- c$ M' n) ^, Y$ ~$ B2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
" |: b0 h1 ~( J5 k) |; d3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
" r8 V* x  C( S2 J4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出

: s5 \4 _3 X- W7 m省油小妙招儿：
1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
4 |2 h% e" S5 F  m2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
: K' X( H1 N7 i3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料，就是这么诱人！
等我吃够了，再来想减肥的事~
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总有一些美味，让人忘记减肥