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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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( m0 i) i/ g. ?$ \  X8 c吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。4 O( u- `  h# f9 `( O
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优质早餐四要素:( [- Z0 L# N0 E* |6 v& C
主  食:碳水化合物
' @% k- G3 n  Y; k. k奶类或豆类:优质蛋白质
0 D( b6 U0 S5 t) o鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质8 B% l) F- k+ q; L7 C
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维1 e% V2 Q7 G7 u& k
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
' m+ S( Y. t$ W9 q2 i9 ^) E早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。* \1 p% B4 L$ k7 a4 @7 \) A; Z! P3 W
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比如煮这份简单的粥。) [. X+ U) q8 l
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。. C2 o7 c& m( V9 F7 z4 N& p  H
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
$ q$ q+ z* r8 C3 Q  ?1 c; H0 B怎么样,很简单吧:)
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6 s; C, E* \, C" m6 v+ Y******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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- o; y( f3 E  _- `  }, \4 Z% Z; ^1 u做法:& H  _8 v# ^- U
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡* J& _6 K2 [$ s
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮7 R, N% m/ X- N4 b$ C0 G! E
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状  l3 D& z, B0 V- W0 H2 r  I
4、倒入燕麦片,搅拌匀. l9 h$ b5 l' {+ h4 `8 Z+ h: W
5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
8 C3 p: H5 v1 O4 q8 ~6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可& F, u3 ~, }$ w- ~/ ]& h  c3 C( {( v

4 Y1 O: f  I$ ^/ ?4 W3 Z备注:6 A& u4 E1 @: X2 U7 U
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
" @6 L4 X! w6 J) Z5 u1 z2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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