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请问山东人,这个菜是和蒜一样炒肉片OR只是配菜

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鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-13 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问山东人,这个菜是和蒜叶一样可以炒肉片吃的呢?
# W  [  R% A! m- L( n5 NOR: A: S% M& z+ C0 o/ E, j
和T&T卖的葱一样只是配菜而已?
6 \1 P2 p/ ~5 ?! l% S* u' c我这可是100%的ORGANIC不想炒错了浪费了倒了(我已经倒了很多煮了自己都吃不下的东西)。康斑竹说生吃我试了不行太辣。$ F+ ^( ^- `( W) [
求吃法
未命名.jpg
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 11:23 | 显示全部楼层
不用山东人,北方人都知道葱爆羊肉,但是需要些葱白,葱和肉一比一就可以
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 11:29 | 显示全部楼层
不用北方人,估计地球人都知道, 这个是葱, 炒嘛,嘛香 ~  
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
葱炒鸡蛋
鲜花(163) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2011-6-13 11:55 | 显示全部楼层
不用北方人,估计地球人都知道, 这个是葱, 炒嘛,嘛香 ~  
0 o6 J7 X* c1 G( p酷暑严寒 发表于 13-6-2011 12:29

9 J, ^  K9 u; x这葱和普通的买的葱不一样的,不可能地球人都知道,大的不得了,社区里去年不知谁种的长的比我还高。
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 12:18 | 显示全部楼层
看着像洋葱
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山东大葱好像比这个粗很多,而且长的比较直,是向上长的,中间比较结实,这个应该就是普通的葱。0 Y6 G( A! v) M! q+ _6 R
葱叶水分太大,炒肉的话应该多放些葱白,但你这个葱好像没怎么有葱白啊
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-13 14:54 | 显示全部楼层
这不是俺山东的葱,葱本身就是能当主菜也能当配菜的东西
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 14:58 | 显示全部楼层
我也有,不过楼主,你的菜地在房子的墙跟?
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-13 17:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 鲁仁毅 于 2011-6-13 18:07 编辑 2 x8 K4 }4 A- n# l5 ]% B( @& ?- A) R
这不是俺山东的葱,葱本身就是能当主菜也能当配菜的东西2 I$ H; [3 a6 k9 V8 @/ l- {7 |! I8 x( e
sweetlele 发表于 2011-6-13 15:54
6 D1 a; t% j9 Y  s8 z) {

. M, Z. l( [: h: @2 J中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。1 J8 k4 M% {7 j- w/ i+ C! Y7 z
# U' o+ O" f5 W, }- A
另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 17:09 | 显示全部楼层
我觉着像洋葱。。。, N6 U) `6 \: n- n: ]) Y( R
洋葱我炒过,不好吃,发苦。
+ a" {" u' g1 H8 k4 w当然也可能是我的炒法不对。。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 21:02 | 显示全部楼层
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。
' E5 H9 _& i2 g$ ]; ]6 X) H
4 l3 x& k9 f# ?另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。) h6 e; v& ~- }; F& ^9 J
鲁仁毅 发表于 2011-6-13 18:05

4 h3 Y- K1 N) }8 }$ p" ~
2 y+ z1 i" s4 s+ C8 u听上去好专业啊~
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(163) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2011-6-14 08:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。
# n  ~6 \* ?- L( Q
3 i  h; k7 [. n" _$ b( t# N& D另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。7 A1 {7 O9 o; A; p3 g9 i  {
鲁仁毅 发表于 13-6-2011 18:05

# N, v, _* ^! m专家啊?3 A  }8 P( d9 ?% N+ i
直接种籽不移栽长出来就是这个样子,对了) h1 R3 `5 n6 I9 x9 [# y
是过冬后又长出来的。对了
  |3 J( j9 m8 n" x9 R怎么吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-14 11:32 | 显示全部楼层
蛋花汤里放一点
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-14 13:02 | 显示全部楼层
如果说是的话,葱白在哪阿?
2 q% G/ A5 U8 `; o6 K8 j2 e* d- Q1 e4 q& D5 P$ p7 F" Y
长学问了
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 13:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果说是的话,葱白在哪阿?7 X% ~2 w: o6 |9 Z
# U( a" _! m$ L9 f
长学问了
. Q+ A( T. W% I$ f; M. \9 usweetlele 发表于 2011-6-14 14:02

0 J- j, i) q6 ~1 M! }+ Q+ X! n, N* r% F
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。$ j; ?- i% n$ O5 [( E1 D7 |0 h
) U' [) n8 v9 E8 G2 y
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。
2 B5 T  s  E4 j; B2 F1 I) f8 S
* Y- u% X% L  e  E% N% _不知道说得是否明白。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 13:06 | 显示全部楼层
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。
) i$ ]. g# k3 v  `# C+ e
7 {6 V. |+ j2 M# z+ c$ t另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。  C5 U4 C# C8 J
鲁仁毅 发表于 2011-6-13 18:05

! l0 L6 P5 V7 _& M
2 ]* T- `7 T" w扫瑞,才看见这个,我说的就是这个意思。
% ^- y! ?6 g9 q! Z. `/ V
4 Y' d1 F! x  X$ [9 q4 L% Q8 F5 o老鲁是专家。
鲜花(169) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-14 13:06 | 显示全部楼层
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。
8 f3 k! K- y4 d: n  f) G6 h) d+ [- |8 e6 G: l
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。4 ?, C1 ]' U) E! p
: }1 ]* S6 V; q" S
...
* ]1 S' y* _8 I! m0 G浪里黑条 发表于 2011-6-14 14:05
* ?3 Z$ ~/ t# @' C% E9 l
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-14 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。
; r' m$ d  x3 \) [+ C8 P
' V6 ~' O( n: C. Q$ `2 I1 n如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。
$ i4 `% N2 \5 H, E1 G( R- E* R; z* |9 ?
...# K! Q, |* ], M& o. r7 [
浪里黑条 发表于 2011-6-14 13:05

: V+ e9 z* U4 G3 F" z2 d" s  `( w7 s原来是酱的,从来不知道这样的知识阿
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 15:25 | 显示全部楼层
原来是酱的,从来不知道这样的知识阿
6 D  n, H) H- j( n: xsweetlele 发表于 2011-6-14 16:11

8 M: [" @+ t$ N2 Y2 y+ D9 _3 X1 n$ d% y0 F
作为纨绔子弟,你很正常。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-15 08:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
作为纨绔子弟,你很正常。! K: c- k7 o7 @( ]# \) c
浪里黑条 发表于 2011-6-14 15:25

5 j  k! }& V+ \$ S+ ~, K俺才不是纨绔子弟呢,俺只是不是农村出来的
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 08:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问山东人,这个菜是和蒜叶一样可以炒肉片吃的呢?/ J" B0 N  k/ C
OR
2 V. o6 m) C% ^和T&T卖的葱一样只是配菜而已?& g8 h/ a2 w4 H9 f; }
我这可是100%的ORGANIC不想炒错了浪费了倒了(我已经倒了很多煮了自己都吃不下的东西)。康斑竹说生吃我试了不行太辣。* ^  F% L1 L; a& W6 Z7 [' c
求 ...
. `, e$ R* W8 qshelley.micheal 发表于 2011-6-13 12:14
6 Z, \4 n6 [& K  R) U6 q, G, ?
. v6 Z5 s# N- v: c+ X, k
这个是葱,中间开花那个杆我们是不吃的,一般是当佐料使用
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 12:27 | 显示全部楼层
受教了。
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-15 13:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。. c# k% b9 r" S% m  q& k1 v6 d
7 }# c2 @! p0 [8 c
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。
9 I+ @; I/ i+ s- J: s
& o: z  f$ Z1 F3 Z; ]% k- E1 p ...
# M7 c% V. I  C$ w6 a; b8 P浪里黑条 发表于 2011-6-14 14:05
; P9 V: r! @" I! ]1 m
2 m/ E5 r* b( W* {; w
你说对了一半。国内常见的大葱是移栽的,但移栽后不过冬。大葱一旦过冬,第二年春天就会开花。种植大葱一般是春末夏初播种,盛夏时节移栽,秋天就可以收获大葱了。: d7 t! Y2 ?! e  V+ @# M* C) v

( n* ^$ ]) ], n- h8 y% Y葱白是长在地面下的。顶楼的葱要想长长一些葱白,可以在跟部培些土。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 17:46 | 显示全部楼层
一个大葱贴被大家炒的热火朝天,
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 19:13 | 显示全部楼层
蘸酱吃
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